Höstens första dag har kommit, och människor är lika besatta av allt som har med pumpakrydda att göra som någonsin tidigare. Om du är en av dessa älskare av kryddiga möter söta smaker, kanske du undrar om pumpakrydda faktiskt är gjord av pumpa, och svaret kanske överraskar dig.
Som det visar sig finns det’ Det är faktiskt ingen pumpa i pumpakrydda, men den har en koppling till den älskade höstkalebassen.
Så vad är pumpakrydda? För att koka ner det är det en kryddblandning gjord av kanel, muskotnöt, ingefära och kryddpeppar—allmänt sett åtminstone. Kryddblandningen är den exakta sammanslagning av smaker som ofta används när man smaksätter en pumpapaj. Det var så en till synes obesläktad grupp av kryddor fick kopplingen till pumpa utan, du vet, att ha någon pumpa i den.
Simply Sage Market Pumpkin Spice Season Sweatshirt
Ja, det finns till och med pumpaspice merch.
Amazon
38,99 $
Trots dess till synes hastig uppgång till berömmelse under de senaste åren tack vare föremål som Starbucks’ Pumpkin Spice Latte, smaken är faktiskt ganska gammal. Enligt Food and Wine har det sitt ursprung i en kokbok från 1798. Sedan gick det in i butiker tack vare varumärken som Thompson & Taylor Co samt McCormick & Företag. McCormick är faktiskt märket som kallade smaken pumpapajkrydda, en allt-i-ett-blandning att dumpa i dina pajer.
Nu har pumpakryddan utvecklats och du kan hitta allt från pumpakrydda Oreos till pumpa kryddmunkar. Om du är ett fan av den älskade kryddan kanske den inte har pumpa i blandningen, men det gör den inte mindre läcker.