Als einige Büroangestellte zurückkehren, erlebt die Happy Hour ein wackeliges Comeback

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“Nach einem besonders harten Tag im Zweigbüro kommen wir raus”, sagte Pazan, dessen bevorzugtes Getränk Whisky und Ginger Ale ist.

„Es ist nicht geplant, es passiert einfach“, sagte Torres, der eine Stella Artois bevorzugt.

Mit mehr als 40 Leuten an der Bar, sagte die Geschäftsführerin, Aoife Canny, es sei langsamer als es war in den letzten Wochen gewesen.

Auch wenn Unternehmen darum kämpfen, die Arbeitnehmer zurück ins Büro zu locken, berichten einige Bars, dass die Happy Hour an Wochentagen, eine Institution, die es seit den 1930er Jahren gibt, einen Anschein von Zeiten vor der Pandemie erreicht. Mit einer landesweiten Büroauslastung von durchschnittlich 41 % – weniger als die Hälfte des Niveaus vor der Pandemie von 99 %, laut dem Arbeitsplatzsicherheitsunternehmen Kastle Systems – sind die zentralen Geschäftsviertel leerer als 2019.

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einwiegenDennoch gehen diejenigen, die wieder im Büro sind, nach der Arbeit in die Bar zurück.

Melisa Rodriguez, 24, und Samaya Mayes, 22, Angestellte einer Veranstaltungsfirma in Midtown New York City, schlossen sich etwa 10 an Kollegen für eine spontane Happy Hour bei Beer Authority an einem kürzlichen Mittwoch. Ihr Unternehmen ist zweimal pro Woche wieder im Büro.

„Es ist eine schöne Pause von der Konzentration auf die Arbeit“, sagte Rodriguez und fügte hinzu, dass es eine Pause zwischen dem Arbeitstag und ihrem Weg nach Hause bietet.

Mayes, die erst kürzlich eingestellt wurde, genießt die Gesellschaft ihrer Kollegen außerhalb des Büros. „Es ist an der Zeit, wir selbst zu sein und nicht verklemmt zu sein“, sagte sie.

Laut der National Restaurant Association hat die Pandemie in den letzten zwei Jahren landesweit etwa 90.000 Bars und Restaurants geschlossen; Betriebe, die überlebt haben oder seitdem eröffnet haben, sehen sich weniger Kunden und inkonsistenten Geschäften gegenüber, da Coronavirus-Fälle in den Vereinigten Staaten laut einer Datenbank der New York Times um die 110.000 pro Tag liegen. Und steigende Preise für Benzin, Lebensmittel und andere Waren waren „eine Art Doppelschlag für glückliche Stunden, insbesondere wenn Verbraucher das Gefühl haben, dass sie sich unwohl fühlen, wenn sie Geld ausgeben“, sagte Emily Moquin, Lebensmittel- und Getränkeanalystin bei Morning Consult.< /p> Lesen Sie auch |Wie Covid-19 unsere Arbeitsweise verändert hat und wie verschiedene Mitarbeiter darauf reagieren

Im Jimmy's Corner am Times Square sagte Adam Glenn, der Besitzer, dass, bevor die Pandemie seine Bar zwang, für 18 Monate zu schließen, die Menschenmenge zur Happy Hour beginnen würde, bevor die meisten Büros schließen würden.

„Wenn Sie waren um 17 Uhr nicht da, Sie haben wahrscheinlich keinen Platz bekommen“, sagte Glenn. “Du würdest stehen, und wir würden voll sein.” Die Bar ist seit 50 Jahren in seiner Familie.

Aber selbst wenn immer mehr Büros wiedereröffnen oder die Mitarbeiter an manchen Tagen zurückkehren müssen, ist die Happy Hour in Jimmy's Corner immer noch nicht das, was sie vor der Pandemie war.< /p>

„Wir sind, würde ich sagen, viel näher an dem, was wir vorher waren, und wirklich glücklich darüber, wie viel Zeug gewachsen ist, seit wir im Oktober wiedereröffnet haben“, sagte Glenn. „Aber es ist immer noch nicht ganz das gleiche Publikum nach der Arbeit und vor dem Theaterbesuch wie früher.“

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Leerere Büros haben einen Dominoeffekt auf zentrale Geschäftsviertel, sagte Moquin.

„Diese sich ändernden Arbeitspläne bedeuten absolut weniger Geschäft für Bars und Restaurants, weniger Verkehr, um durch die Tür zu gehen“, sagte sie. „Diese hybriden Arbeitszeitpläne und diese Heimarbeitspläne zeigen Wirkung.“ Die durchschnittlichen monatlichen Besuche in einer Bar schwanken – laut den neuesten Daten von Morning Consult lagen sie im Februar bei 1,5 und im März bei 1,2.

Jimmy’s Corner war in den letzten Monaten auch mit dem konfrontiert, was Glenn „kleine Unebenheiten“ nannte, darunter der Omicron-Anstieg im Winter und eine Welle von Broadway-Schließungen. Zwei Musicals – „Dear Evan Hansen“ und „Tina“ – gaben kürzlich bekannt, dass sie ihre Läufe in diesem Sommer beenden würden. Glenn sagte, seine Happy Hour sei nicht mehr so ​​„konsequent und vorhersehbar“ gewesen wie zuvor.

In der Everson Royce Bar in Los Angeles sagte General Manager Jason Moore, dass große Gruppen begonnen hätten, zur Happy Hour zurückzukehren, einschließlich eines Ausflugs von 50 Leuten von Spotify.

„Man kann definitiv den Unterschied zu Anfang des Jahres erkennen, als alle noch irgendwie von der neuesten Variante ausgeflippt waren“, sagte Moore, der viel bucht Gruppen für die Bar.

Glückliche Stunden an der Bar reichen von ein paar Kollegen, die vorbeikommen, um Getränke zu holen, bis hin zu großen Gruppen, die anrufen, um Tische zu reservieren, sagte Moore.

Er fügte hinzu, dass die Everson Royce Bar diesen Sommer sogar noch größere Gruppen von Menschen für After-Work-Drinks erwartet.

„Dieser Sommer wird abgehen“, sagte er. „Wir werden Zahlen vor der Pandemie sehen – wenn nicht sogar noch mehr als vor der Pandemie –, nur weil immer mehr Leute aufgehalten werden.“

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