Transplantation de paddy dans le village de Talhan, Jalandhar. (Photo express : Anju Agnihotri Chaba)
Le Centre a reporté l'achat de paddy du 1er au 11 octobre au Pendjab et à l'Haryana, au motif que les fortes précipitations dans ces deux États ont retardé la maturité du paddy et laissé la teneur en eau des arrivages frais au-delà de la limite autorisée. Les agriculteurs des deux États ont annoncé une agitation ; à Haryana, ils ont dit qu'ils allaient gherao les maisons des dirigeants du BJP et y emporteraient des chariots tracteurs chargés de paddy.
Combien de riz les deux États ont-ils cultivé ?
< p>Les dates officielles pour les semis de paddy cette année étaient le 10 juin au Pendjab et le 15 juin à Haryana. Cette année, environ 31 hectares de lakh ont été cultivés en paddy (riz parmal non basmati) dans les deux États — environ 25 à 26 hectares de lakh au Pendjab et le reste dans l'Haryana — et près de 11 à 12 hectares de lakh en riz basmati, dont 4,61. lakh hectares au Pendjab. Seule la récolte de paddy est achetée par le gouvernement sur un prix de soutien minimum, tandis que le basmati est acheté par des acteurs privés/exportateurs de basmati dans les deux États. protestation des agriculteurs
À quelle heure la culture doit-elle idéalement mûrir ?
https://images.indianexpress.com/2020/08/1×1.png
Aujourd'hui, les agriculteurs optent pour l'une des nombreuses variétés de courte durée qui offrent un rendement élevé. Les agriculteurs principalement au Pendjab préfèrent les variétés qui mûrissent en 93 à 110 jours – à l'exclusion d'une période de pépinière de 25 à 20 jours où les graines sont cultivées en jeunes plants puis transplantées dans les champs à partir de la date fixée (10 juin et 15 juin). Les variétés plus courtes auront commencé à mûrir fin septembre.
Selon l'Université d'agriculture du Pendjab (PAU), Ludhiana, plus de 70 % de la superficie de riz au Pendjab est actuellement cultivée en variétés de courte durée, avec très peu de superficie sous des variétés traditionnelles telles que PUSA-44 qui mûrissent en 160 jours.
En outre, environ 6 lakh hectares combinés dans les deux États sont en semis direct de riz (DSR). Bien que la date officielle du semis du DSR ait été le 1er juin, les agriculteurs ont semé après le 20 mai lui-même, car le DSR ne nécessite pas de processus de mare ni d'eau stagnante dans le champ pendant au moins trois semaines après le semis.
< img src="https://indianexpress.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif" />
Pourquoi les agriculteurs sont-ils mécontents de la décision du gouvernement ?
Si les agriculteurs retardent la récolte de la récolte déjà mûre de 11 jours, le grain tombera de la panicule et le rendement baissera. Et s'ils le vendent à des acteurs privés, ils ne seront pas payés au MSP de Rs 1 960 par quintal. Peu d'agriculteurs ont la capacité de stocker tout leur riz après l'avoir récolté à temps.
“En retardant l'approvisionnement, le gouvernement veut que les agriculteurs vendent d'abord les récoltes déjà mûres à des acteurs privés, et ce n'est qu'alors qu'elles entreront sur le marché”, a déclaré Jagmohan Singh, secrétaire général du syndicat Bharti Kisan (BKU), Dakaunda. Il a noté que l'approvisionnement en paddy n'avait jamais été retardé dans le passé, même après de fortes pluies pendant toute la première semaine d'octobre 2019.
Lire aussi |'Conspiration pour mettre fin aux achats chez MSP': Surjewala de Cong frappe Haryana, Le gouvernement central a reporté l'achat de paddy
L'agriculteur Kirandeep Singh du village d'Attari à Amritsar a déclaré : « Tout mon riz sur 16 acres est prêt à être récolté et j'attendais le 1er octobre. Maintenant, je suis confus, car une récolte retardée entraînerait une perte de rendement, et un acteur privé ne m'a offert que 1 500 à 1 600 Rs par quintal, une perte de 460 à 360 Rs par quintal par rapport au MSP. »
Jagdeep Singh du district de Sangrur a déclaré que les semis de pommes de terre et de pois verts seraient également retardés car ils sont semés la première semaine d'octobre après la récolte du riz.
Lorsque toutes les variétés de courte et de longue durée, qui arriveront également à maturité le 15 octobre, atteindront les mandis le 11 octobre, il y aura une surabondance et pratiquement aucun endroit pour garder la récolte. Même lorsque l'approvisionnement suit le calendrier normal, il y a des jours où les mandis sont témoins d'une surabondance.
Quelles pourraient être les complications post-récolte ?
L'approvisionnement retardé soulève des inquiétudes quant à l'augmentation du brûlage du chaume cette année. En effet, les agriculteurs, qui ne disposent que de 20 à 25 jours entre la récolte du paddy et le semis du blé pour gérer le chaume de paddy pendant la période normale d'approvisionnement, n'auront que 9 à 15 jours.
Gérer le chaume de plus de 3 millions d'hectares à l'heure actuelle est tout simplement impossible, ont déclaré nombre d'entre eux. La récolte du paddy prend 20 à 25 jours et si les agriculteurs la commencent le 11 octobre, elle s'étendra jusqu'au début novembre.
Le moment idéal pour semer le blé est du 1er au 15 novembre, et la plantation des variétés normales ne doit pas être effectuée au plus tard le 25 novembre. à 15 pouces dans les champs après la récolte.
- Le site Web d'Indian Express a été classé GREEN pour sa crédibilité et sa fiabilité par Newsguard, un service mondial qui évalue les sources d'information en fonction de leurs normes journalistiques.
© The Indian Express (P ) Ltd