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Vous devriez remplacer ces 10 articles de cuisine maintenant

Sep 14, 2021

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Certains produits de cuisine commencent vraiment à perdre de leur punch après des années d'utilisation. Donc, si vous avez un vieux gadget parsemé de marques d'usure ou si vous constatez que certains de vos outils ne le coupent plus, il est temps qu'ils partent. Voici quelques excellents remplacements.

De l'accumulation de moisissure aux lames émoussées, plus d'une poignée d'articles de cuisine doivent être inspectés et remplacés régulièrement, certains plus souvent que d'autres. Continuez à lire pendant que nous décrivons quels éléments doivent être remplacés (et pourquoi !) Et proposons des options de haute qualité pour remplacer vos outils usés par le temps.

Table des matières

Planches à découper
Planche à découper en bambou biologique Greener Chef< br/> Ensemble de 3 planches à découper en plastique Gorilla Grip
Planche à découper Ironwood Gourmet Acacia
Contenants de conservation des aliments en plastique
Éplucheur de légumes
Couteaux d'office bon marché
Linges à vaisselle
Ustensiles de cuisine en bois
Spatules en deux parties
Pinceaux à pâtisserie
Ouvre-boîtes
Éponges

Planches à découper

Au fil du temps, les planches à découper deviennent excessivement rainurées et parfois même déformées, laissant de petites crevasses ouvertes pour la croissance bactérienne. Certaines planches commencent également à se séparer au niveau de la couture ou de la fissure, donc si vous voyez des cicatrices, des ébréchures ou des fissures, il est temps d'en trouver de nouvelles.

Planche à découper en bambou biologique Greener Chef

Les planches à découper en bambou sont utilisées dans de nombreuses cuisines pour plusieurs raisons clés. Non seulement ils sont peu coûteux, mais le grain serré du bambou leur confère une excellente résistance à l'eau. Cette même caractéristique les rend également résistants aux éraflures de la lame du couteau. De plus, le bambou est une ressource hautement renouvelable, c'est donc un choix écologique.

Cet ensemble de trois planches à découper organiques est fabriqué sans solvants, formaldéhyde, colorants ou autres composés douteux utilisés dans la production de planches moins chères. Les planches en bambou, comme les planches en bois traditionnelles, ne doivent pas être trempées dans l'évier ou aller au lave-vaisselle.

Greener Chef Organic Bamboo Planche à découper

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22,99 $

Gorilla Grip 3 pièces de coupe en plastique Jeu de cartes

Les gens adorent les planches à découper en plastique parce que vous pouvez les jeter directement dans le lave-vaisselle. Le seul problème est qu'ils ne durent pas aussi longtemps que d'autres matériaux et que la surface plus douce de la planche est plus rapide à mâcher par la lame de votre couteau. Mais si vous aimez vraiment les planches à découper en plastique, essayez ce pack de trois planches à découper aux dimensions généreuses conçues par Gorilla Grip.

Les planches sont à double face et la bordure en caoutchouc durable empêche la planche de glisser et de glisser sur votre comptoir. Gardez à l'esprit que les planches à découper en plastique s'usent plus rapidement, alors assurez-vous de les inspecter plus fréquemment pour déceler l'usure.

Gorilla Grip Ensemble de 3 planches à découper en plastique

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18,99 $

Ironwood Gourmet Planche à découper en acacia

Avec des soins appropriés, un Une planche à découper en bois de haute qualité durera beaucoup plus longtemps que n'importe quelle planche à découper en bambou ou en plastique. De plus, ils sont tout simplement jolis à regarder & si vous prévoyez de laisser votre planche à découper hors de l'îlot de cuisine, cela vaut la peine de prendre une belle planche.

Nous aimons la planche à découper en bois Ironwood Gourmet Acacia pour son savoir-faire et son esthétique durables. Les planches à découper en bois nécessitent une TLC, qui comprend un huilage régulier et un lavage des mains. Le bois d'acacia est assez dense par rapport à de nombreux bois et offre également une apparence époustouflante, de plus son prix est intéressant par rapport à de nombreuses autres planches à découper en bois.

Planche à découper IronWood Gourmet Acacia

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61,59 $

Contenants de stockage d'aliments en plastique

Au fil du temps, les contenants de stockage d'aliments en plastique développent des résidus huileux persistants (et parfois malodorants) qui aiment traîner. De plus, avec des années d'utilisation et de lavage, ils perdent de leur durabilité et peuvent se fissurer ou se casser. Nous aimons les contenants de stockage en verre pour leur attrait esthétique et leur durabilité. De plus, le verre est un matériau non poreux et non absorbant, vous n'aurez donc jamais à faire face à ces odeurs étranges ou à ces taches de tomates.

OXO est une marque de confiance dans le monde des gadgets de cuisine, et cet ensemble en est la preuve dans le pudding. Le verre borosilicaté durable associé aux languettes de verrouillage Smart Seal évite toute fuite dans la boîte à lunch. Les récipients en verre vont au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur afin que vous puissiez les ranger à peu près n'importe où. Nous utilisons du verre depuis plus d'une décennie et ne reviendrons jamais au plastique.

Récipients de stockage d'aliments en verre OXO

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29,77 $

Éplucheur de légumes

Ne traitez plus jamais une livre de pommes de terre ou un tas de carottes ou un zeste d'agrumes mutilés dans votre cocktail avec un économe émoussé. Ces petits gadgets sont si pratiques mais ne sont pas destinés à une longue durée de vie. Heureusement, ils sont si bon marché qu'il vaut vraiment la peine de les remplacer chaque année. Vous ne nous croyez pas ? Ina Garten ne jure que par son remplacement annuel.

Éplucheur de légumes pivotant OXO Good Grips

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Couteaux d'office bon marché

Tout comme les éplucheurs de légumes, les couteaux d'office s'émoussent avec une utilisation fréquente, mais sont assez peu coûteux à remplacer. Ainsi, lorsque vous effectuez votre achat annuel d'éplucheur de légumes, ajoutez également l'un de ces couteaux d'office classiques Victorinox au panier. Combiné avec la lame en acier inoxydable et le manche suisse, ce couteau d'office est une option solide.

Couteau d'office classique Victorinox de 4 pouces

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8,66 $

Linges à vaisselle

Mis à part les coins et recoins des planches à découper, les bactéries aiment également passer du temps de qualité dans vos torchons. Bien que vous puissiez les laver et les blanchir, le lavage et le blanchiment font des ravages, tout comme l'utilisation quotidienne.

Lorsque nous utilisons des produits chimiques avec nos serviettes et les lavons encore et encore, les propriétés de rétention d'eau sont altérées et développent souvent une odeur de moisi. Donc, si vous utilisez les mêmes serviettes depuis des années et qu'elles n'absorbent plus comme avant, procurez-vous un paquet de torchons Utopia pour remplacer les vieux torchons. Les torchons et les torchons sont tout simplement trop bon marché pour ne pas être remplacés lorsqu'ils ont l'air rugueux.

Ensemble de torchons de cuisine Utopia

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16,99 $

Ustensiles de cuisine en bois

Lorsque vos ustensiles de cuisine en bois sont déformés, fissurés ou endommagés de quelque manière que ce soit, il est temps de les remplacer. Ceux-ci n'ont pas besoin d'être remplacés chaque année, mais lorsqu'ils commencent à ressembler au bois de votre planche à découper, il est temps de les remplacer, comme avec la planche.

Ces cuillères de cuisine en bambou remplacent solidement vos cuillères en bois car elles sont plus durables, durent plus longtemps et sont faciles à nettoyer. Les ustensiles légers Riviera sont également jolis et ne rayent pas aussi facilement que les ustensiles en bois.