Vissa köksprodukter börjar verkligen tappa sin känsla efter många års användning. Så om du har en gammal pryl som är full av slitage eller upptäcker att några av dina verktyg bara inte skär av den längre är det dags att gå. Här är några bra ersättare.
Från mögeluppbyggnad till tråkiga blad, mer än en handfull köksartiklar behöver regelbunden inspektion och byte, vissa oftare än andra. Läs vidare när vi beskriver vilka artiklar som behöver bytas ut (och varför!) Och erbjuder några alternativ av hög kvalitet för att byta ut dina slitna verktyg.
Innehållsförteckning
Skärbrädor
& nbsp; & nbsp; Grönare Chef Organic Bamboo Cutting Board
& nbsp; & nbsp; Gorilla Grip 3-delar plastskärbräda Set < br/> & nbsp; & nbsp; Ironwood Gourmet Acacia skärbräda
Plastförvaringsbehållare i plast
Grönsaksskalare
Billiga skärknivar
Handdukar
Trälagningsredskap
Tvådelade spatlar
Konditorborstar
Can Opener
Svampar
Skärbrädor
Med tiden blir skärbrädorna överdrivet rillade och ibland även skev och lämnar små sprickor öppna för bakterietillväxt. Vissa brädor börjar också separera vid sömmen eller spricka, så om du ser ärrbildning, flis eller sprickor är det dags att hitta nya.
Grönare Chef Organic Bamboo Cutting Board
Bambuskärbrädor träffas i många kök av flera viktiga skäl. De är inte bara billiga utan bambuens täta korn ger dem utmärkt vattenbeständighet. Samma egenskap gör dem också motståndskraftiga mot skada från knivbladet. Dessutom är bambu en mycket förnybar resurs, så de är ett miljövänligt val. Denna uppsättning av tre organiska skärbrädor är gjorda utan lösningsmedel, formaldehyd, färgämnen eller andra tvivelaktiga föreningar som används vid tillverkning av billigare brädor. Bambuskivor, som traditionella träskivor, bör inte blötläggas i diskbänken eller gå i diskmaskinen. Amazon $ 22,99 Folk älskar plastskärbrädor eftersom du kan kasta dem direkt i diskmaskinen. Det enda problemet är att de inte håller så länge som andra material och den mjukare ytan på brädan blir snabbare att tuggas upp av ditt knivblad. Men om du verkligen gillar skärbrädor i plast, prova det här trepacket med generösa skärbrädor som designats av Gorilla Grip. Brädorna är dubbelsidiga och den hållbara gummikanten förhindrar att brädan glider och glider på din disk. Tänk på att skärbrädor av plast slits snabbare, så var noga med att inspektera dem oftare för slitage. Amazon $ 18,99 Med rätt skötsel kommer en högkvalitativ träskärbräda att hålla mycket längre än någon skärbräda i bambu eller plast. Dessutom är de bara vackra att titta på — om du planerar att lämna din skärbräda utanför köksön är det värt att plocka upp en snygg bräda. Vi älskar Ironwood Gourmet Acacia skärbräda för sitt hållbara hantverk och estetik. Träskärbrädor behöver TLC, som inkluderar regelbunden oljning och handtvätt. Acaciaträ är ganska tätt jämfört med många träslag och erbjuder också ett fantastiskt utseende, plus att det är prisvärt jämfört med många andra skärbrädor i trä. Amazon $ 61,59 Med tiden utvecklas plastförvaringsbehållare av plast som kvarstår oljiga (och ibland illaluktande) rester som gillar att hänga med. Dessutom, med många års användning och tvätt, förlorar de hållbarhet och kan spricka eller gå sönder. Vi älskar glasförvaringsbehållare för sin estetiska attraktion och hållbarhet. Dessutom är glas ett icke-poröst och icke-absorberande material, så du kommer aldrig behöva hantera de konstiga luktarna eller tomatfläckarna. OXO är ett pålitligt varumärke i köksredskapens värld, och den här uppsättningen är ett bevis i puddingen. Det hållbara borsilikatglaset tillsammans med de smarta tätningslåstapparna betyder att det inte läcker i matlådan. Glasbehållarna kan användas i ugn, mikrovågsugn, diskmaskin och frys så att du kan förvara dem nästan var som helst. Vi har använt glas i över ett decennium och kommer aldrig att gå tillbaka till plast. Amazon $ 29,77 Hantera aldrig ett halvt kilo potatis eller en hög med morötter eller en manglad citrusvridning i din cocktail — med en tråkig skalare igen. Dessa små prylar är så praktiska men inte avsedda för en lång livslängd. Tack och lov är de så billiga att det är värt att byta ut dem varje år. Tro inte på oss? Ina Garten svär vid sin årliga ersättare. Amazon & nbsp; < figure style = "width: 1600px" class = "wp-caption alignnone"> Precis som grönsaksskalare blir skärknivarna tråkiga vid frekvent användning men är ganska billiga att byta ut. Så när du går in för ditt årliga köp av grönsaksskalare, lägg till en av dessa klassiska Victorinox -knivar i vagnen. Kombinerat med bladet i rostfritt stål och det schweiziska handtaget är denna skärkniv ett bra alternativ. Amazon $ 8,66 $ Bortsett från skärbrädans vrår, spenderar bakterier gärna kvalitetstid i dina kökshanddukar också. Medan du kan tvätta och bleka dem, tar tvätt och blekning en avgift, liksom daglig användning. När vi använder kemikalier med våra handdukar och tvättar dem om och om igen, ändras de vattenhållande egenskaperna och utvecklar ofta en mögelaktig lukt. Så, om du har använt samma handdukar i flera år, och de inte absorberar som de brukade, ta dig ett paket Utopia -handdukar för att ersätta de gamla trasiga. Rätter och kökshanddukar är alldeles för billiga för att inte bytas ut när de ser grova ut. Amazon $ 16,99 När dina köksredskap i trä är snedställda, spruckna eller skadade på något sätt är det dags att byta ut dem. Dessa behöver inte årligen bytas ut, men när de börjar se grova ut som ditt skärbräda är det dags att precis som med brädan byta ut dem. Dessa matskedar i bambu är en solid ersättning för dina trä eftersom de är mer hållbara, håller längre och är lätta att rengöra. De lätta Riviera -redskapen ser också fina ut och kommer inte att repa lika lätt som träredskap. Amazon $ 13,97 Det finns många tvådelade silikonspatlar på marknaden som är två delar, ett silikonhuvud och ett handtag av trä eller metall. Även de trevligare kommer ofta att få en “ läcka ” mellan handtaget och huvudet där vatten tränger in. Du kan inte effektivt rengöra det området och om den lilla fickan där inne är tillräckligt stor kan det resultera i att knotigt mögelvatten pressas ut i din kruka eller kastrull medan du ’ ; använder redskapet. Brutto. Välj istället dessa snygga värmebeständiga silikonspatlar. De är alla i ett stycke, vilket innebär att det inte finns några sprickor för att mat ska fastna i och tål maskindisk. Amazon $ 19,99 Konditorborstar används för att applicera äggtvättar, fruktglasyr, oljor och smör på känsliga degar. Bli inte förvirrad med en silikonborste som används för hög värme (som kött på grillen). Så om din konditorborste har några brända borstar eller bara är gammal och börjar lukta, byt ut den mot denna OXO -konditorpensel. Amazon $ 7.99 Liksom många andra köksredskap kan burköppnare tenderar att tappa sin känsla efter åratal av användning. När allt kommer omkring så skär dessa tillbehör genom burkar av tenn eller stål. Så om den gamla burköppnaren bokstavligen inte skär den längre är det dags att byta ut den mot en ny. Denna populära KitchenAid -burköppnare är gjord med ett blad i rostfritt stål utformad för att enkelt punktera och öppna burkar. De bekväma ergonomiska handtagen i kombination med den enkla vridknappen gör dessa till ett gediget alternativ. Dessutom är priset precis rätt, och du har flera roliga färger att välja mellan. Amazon $ 14,99 Svampar bör bytas ut regelbundet på grund av bakterierna som lever i det porösa materialet . En bra tumregel är att byta ut varje vecka, särskilt om du använder svampen varje dag. Detta 9-pack Scotch Brite non-scratch svampar kommer att ta dig igenom de kommande två månaderna till ett fast pris; plus, om du prenumererar kommer du att spara ännu mer. Amazon $ 8,28 Med våren rengöring säsongen precis runt hörnet, kan man lika gärna börja med alla & # 8217; s favorit rum, köket.
Grönare kock
Grönare Chef Organic Bamboo Cutting Board
Gorilla Grip 3-Piece plast skärbräda Set
Gorilla Grip
Gorilla Grip 3-Piece Plastic Cutting Board Set
Ironwood Gourmet Acacia Cutting Board
Ironwood Gourmet 
IronWood Gourmet Acacia Cutting Board
Plastic Food Storage Containers
OXO
< h3> OXO Glass Food Storage Containers
potatisskalare
OXO
OXO Good Grips Swivel Vegetable Peeler
Billiga parningsknivar
Victorinox
Victorinox 4-tums klassisk knivkniv
tallrikar
Utopia
Utopia kökshandduksset
trä köksredskap
Riveira
< h3> Riveira bambu köksredskap
Two-Piece Spatulas
U-Taste
U-Taste Silicone Spatula Set
bakverk Borstar
OXO
OXO Natural Bristle Pastry Brush
Burköppnare
KitchenAid
KitchenAid Classic burköppnare
Svamp
Scotch-Brite
Scotch Brite Non-Scratch Svampar