Alcuni prodotti da cucina iniziano davvero a perdere la loro grinta dopo anni di utilizzo. Quindi, se hai un vecchio gadget disseminato di segni di usura o scopri che alcuni dei tuoi strumenti non lo tagliano più, è ora che se ne vadano. Ecco alcuni ottimi sostituti.
Dall'accumulo di muffa alle lame smussate, più di una manciata di articoli da cucina necessitano di ispezione e sostituzione regolari, alcuni più spesso di altri. Continua a leggere mentre delineiamo quali articoli devono essere sostituiti (e perché!) e offriamo alcune opzioni di alta qualità per sostituire i tuoi strumenti usurati dal tempo.
Sommario
Taglieri
Tagliere Greener Chef in bambù biologico
Set di 3 taglieri in plastica Gorilla Grip< br/> Tagliere da gourmet in legno di acacia
Contenitori per alimenti in plastica
Pelaverdure
Coltelli da cucina economici
Asciugapiatti
Utensili da cucina in legno
Spatole in due pezzi
Pennelli per pasticceria
Apriscatole
Spugne
Taglieri
Con il tempo i taglieri diventano eccessivamente scanalati e talvolta anche deformato, lasciando aperti piccoli crepacci per la crescita batterica. Alcune tavole iniziano anche a separarsi in corrispondenza delle giunture o incrinarsi, quindi, se vedi cicatrici, scheggiature o screpolature, è il momento di trovarne di nuove.
Tagliere in bambù biologico Greener Chef
I taglieri di bambù sono colpiti in molte cucine per diversi motivi chiave. Non solo sono poco costosi, ma la grana stretta del bambù conferisce loro un'eccellente resistenza all'acqua. Quella stessa caratteristica li rende anche resistenti all'usura della lama del coltello. Inoltre, il bambù è una risorsa altamente rinnovabile, quindi è una scelta ecologica. Questo set di tre taglieri organici è realizzato senza solventi, formaldeide, coloranti o altri composti discutibili che vengono utilizzati nella produzione di taglieri più economici. Le assi di bambù, come le tradizionali assi di legno, non devono essere immerse nel lavandino o andare in lavastoviglie. Amazon $ 22.99 Le persone adorano i taglieri di plastica perché puoi metterli direttamente in lavastoviglie. L'unico problema è che non durano quanto altri materiali e la superficie più morbida della tavola viene masticata più velocemente dalla lama del coltello. Ma se ti piacciono davvero i taglieri di plastica, allora prova questa confezione da tre di taglieri di dimensioni generose progettati da Gorilla Grip. I taglieri sono a doppia faccia e il bordo in gomma resistente impedisce al tagliere di scivolare e scivolando sul tuo bancone. Tieni presente che i taglieri di plastica si consumano più velocemente, quindi assicurati di ispezionarli più frequentemente per verificare che non siano usurati. Amazon $ 18.99 Con la cura adeguata, un tagliere in legno di alta qualità durerà molto più a lungo di qualsiasi tagliere in bambù o plastica. Inoltre, sono semplicemente belli da vedere—se hai intenzione di lasciare il tuo tagliere fuori dall'isola della cucina, vale la pena prendere un bel tagliere. Adoriamo il tagliere in legno di acacia Ironwood Gourmet per la sua durevole fattura ed estetica. I taglieri in legno necessitano di cure amorevoli, che includono un'oliatura regolare e il lavaggio delle mani. Il legno di acacia è piuttosto denso rispetto a molti legni e offre anche un aspetto sorprendente, inoltre ha un buon prezzo rispetto a molti altri taglieri in legno. Amazon $ 61.59 Nel tempo i contenitori di plastica per alimenti sviluppano residui oleosi persistenti (e talvolta puzzolenti) che gradiscono stare in giro. Inoltre, con anni di utilizzo e lavaggio, perdono durata e possono rompersi o rompersi. Amiamo i contenitori in vetro per il loro fascino estetico e la loro durata. Inoltre, il vetro è un materiale non poroso e non assorbente, quindi non dovrai mai affrontare quegli strani odori o macchie di pomodoro. OXO è un marchio di fiducia nel mondo dei gadget da cucina e questo set ne è la prova. Il resistente vetro borosilicato abbinato alle linguette di chiusura a tenuta intelligente significa che non ci sono perdite nella scatola del pranzo. I contenitori in vetro sono adatti al forno, al microonde, alla lavastoviglie e al congelatore in modo da poterli riporre praticamente ovunque. Usiamo il vetro da oltre un decennio e non torneremo mai più alla plastica. Amazon $ 29.77 Non trattare mai più un chilo di patate o un mucchio di carote—o un twist di agrumi mutilati nel tuo cocktail—con un pelapatate smussato. Questi piccoli gadget sono così pratici ma non destinati a una lunga durata. Per fortuna sono così economici che vale assolutamente la pena sostituirli ogni anno. Non ci credi? Ina Garten giura per la sua sostituzione annuale. Amazon < figure style="width: 1600px" class="wp-caption alignnone"> Proprio come i pelapatate vegetariani, i coltelli da cucina diventano opachi con l'uso frequente, ma sono piuttosto economici da sostituire. Quindi, quando vai per il tuo acquisto annuale di pelapatate, aggiungi anche uno di questi classici coltelli da cucina Victorinox al carrello. In combinazione con la lama in acciaio inossidabile e il manico svizzero, questo coltello da cucina è un'opzione solida. Amazon $ 8,66 Oltre agli angoli e alle fessure del tagliere, i batteri amano trascorrere del tempo di qualità anche negli strofinacci. Anche se puoi lavarli e sbiancarli, il lavaggio e lo sbiancamento richiedono un pedaggio, così come l'uso quotidiano. Quando usiamo prodotti chimici con i nostri asciugamani e li laviamo più e più volte, le proprietà di ritenzione idrica si alterano e spesso sviluppano un odore di muffa. Quindi, se usi gli stessi asciugamani da anni e non si assorbono come una volta, prenditi un pacchetto di strofinacci Utopia per sostituire quelli vecchi e logori. Stoviglie e strofinacci sono troppo economici per non essere sostituiti quando hanno un aspetto ruvido. Amazon $ 16.99 Quando i tuoi utensili da cucina in legno sono deformati, incrinati o danneggiati in qualsiasi modo, è ora di sostituirli. Questi non necessitano di sostituzione annuale, ma quando iniziano a sembrare ruvidi come il legno del tuo tagliere, è tempo’proprio come con il tagliere—di sostituirli. Questi cucchiai da cucina in bambù sono un valido sostituto di quelli in legno poiché sono più resistenti, durano più a lungo e sono facili da pulire. I leggeri utensili Riviera hanno anche un bell'aspetto e non si graffiano facilmente come gli utensili in legno. Amazon $ 13.97 Ci sono molte spatole in silicone a due pezzi sul mercato che sono due pezzi, una testa in silicone e un manico in legno o metallo. Anche i più belli avranno spesso una “perdita” tra il manico e la testa dove entra l'acqua. Non è possibile pulire efficacemente quell'area e se la piccola tasca è abbastanza grande può provocare l'acqua di muffa nodosa che viene spinta fuori nella pentola o nella padella mentre si è ;re usando l'utensile. Lordo. Invece, opta per queste eleganti spatole in silicone resistenti al calore. Sono tutti un pezzo unico, il che significa che non ci sono crepe in cui il cibo può incastrarsi e sono lavabili in lavastoviglie. Amazon $ 19.99 I pennelli da pasticceria vengono utilizzati per applicare uova, glasse alla frutta, oli e burro su impasti delicati. Non confonderlo con un pennello per imbastire in silicone utilizzato per l'imbastitura ad alta temperatura (come la carne alla griglia). Quindi, se il tuo pennello da pasticceria ha alcune setole bruciate o è semplicemente vecchio e inizia a puzzare, sostituiscilo con questo pennello da pasticceria OXO. Amazon $ 7.99 Come molti altri gadget da cucina, gli apriscatole tendono a perdere la loro grinta dopo anni di utilizzo. Dopotutto, questi aggeggi stanno tagliando lattine di latta o acciaio. Quindi, se quel vecchio apriscatole letteralmente non lo taglia più, è ora di sostituirlo con uno nuovo. Questo famoso apriscatole KitchenAid è realizzato con una lama in acciaio inossidabile progettato per forare e aprire le lattine con facilità. Le comode impugnature ergonomiche abbinate alla manopola di facile rotazione ne fanno un'opzione solida. Inoltre, il prezzo è giusto e hai diversi colori divertenti tra cui scegliere. Amazon $ 14.99 Le spugne dovrebbero essere sostituite regolarmente a causa dei batteri che vivono nel materiale poroso . Una buona regola è quella di sostituire ogni settimana, soprattutto se si usa la spugna tutti i giorni. Questa confezione da 9 spugne antigraffio Scotch Brite ti farà superare i prossimi due mesi a un prezzo conveniente; inoltre, se ti abboni, risparmierai ancora di più. Amazon $ 8.28 Con le pulizie di primavera la stagione proprio dietro l'angolo, si potrebbe anche iniziare con tutti & # 8217; s stanza preferita, la cucina.
Greener Chef
Tagliere in bambù biologico Greener Chef
Gorilla Grip 3 pezzi di taglio di plastica insieme del bordo
Gorilla Grip Set di 3 taglieri in plastica Gorilla Grip
Tagliere Ironwood Gourmet Acacia
Ironwood Gourmet
Tagliere in legno di acacia gourmet IronWood
Plastica Per Alimenti Contenitori
OXO < h3>Contenitori per alimenti in vetro OXO
Peeler di verdure
OXO Pelapatate girevole OXO Good Grips
Coltelli da cucina economici
Victorinox
Coltello da cucina Victorinox classico da 4 pollici
Asciugapiatti
Utopia Set Asciugapiatti Utopia
Legno utensili da cucina
Riveira < h3>Utensili da cucina in bambù Riveira
Spatole due pezzi
U-Taste Set di spatole in silicone U-Taste
Pasticceria Spazzole
OXO
Pennello da pasticceria in setole naturali OXO
Can Opener
KitchenAid Apriscatole KitchenAid Classic
Spugne
Scotch-Brite Spugne antigraffio Scotch Brite