Prawda w winie musującym: czy francuski szampan zniknie z Rosji?

0
169

Zamieszanie na rynku alkoholi wywołane nową ustawą o „rosyjskim szampanie” i ogłoszeniem przez Moeta Hennessy'ego wstrzymania dostaw szampana do Rosji szalało przez cały weekend. Ale jest mało prawdopodobne, aby wpłynęło to na rzeczywistą podaż popularnego napoju, dowiedział się Forbes – wysłał list do partnerów, aby zawiesić dostawy do Rosji na czas nieokreślony. Moet Hennessy to jeden z największych producentów szampana na świecie, sprzedający Moet & amp; Chandon, Veuve Clicquot i Dom Perignon i jest własnością Grupy LVMH, głównego producenta dóbr luksusowych.

Jak wyjaśniono w liście – problem polega na zmianie rosyjskiego ustawodawstwa, a mianowicie 171-FZ “O regulacji napojów alkoholowych”. Faktem jest, że ustawa o obrocie alkoholem w Rosji (poprawki do dokumentu pod koniec czerwca zostały przyjęte przez Dumę Państwową i zatwierdzona przez Radę Federacji, 3 czerwca została podpisana przez prezydenta Władimira Putina. – Forbes ) wyklucza się pojęcie „szampana”. Dozwolone jest zastosowanie tylko do „rosyjskiego szampana” produkowanego w Rosji. Zmiany w przepisach zmuszą Moet Hennessy Distribution Rus do ponownej certyfikacji win musujących w celu zastąpienia kategorii winem musującym i zmiany etykietowania produktu.

Jednak w niedzielę 4 lipca Moet Hennessy zgodził się na wymagania prawa i powiedział, że zaczną dodawać oznaczenie „wino musujące” na odwrocie butelek, a twórcy „rosyjskiego szampana” mogą nadal używać tylko tego określenia. „Domy Moet Hennessy Champagne zawsze przestrzegały obowiązujących przepisów, niezależnie od tego, gdzie działają, i wznowią wysyłkę tak szybko, jak to możliwe po tych zmianach” – podała firma w oświadczeniu.

W poniedziałek, 5 lipca, interweniowało francuskie stowarzyszenie szampanów Comité Champagne (w skład którego wchodzą Unia Domów Szampana i Unia Winiarzy Szampana). Skrytykowali również nowe prawo rosyjskie i wezwali dyplomatów francuskich i unijnych do jego zmiany. Współprzewodniczący Comité Champagne Maxime Toubard i Jean-Marie Barillier wezwali członków stowarzyszenia do zawieszenia wszystkich dostaw do Rosji, zauważa Reuters. Komisja Europejska sprzeciwiła się również rosyjskiej „ustawie o szampanie”, wskazując, że „będzie ona miała znaczący wpływ na eksport wina”. „Zrobimy wszystko, co konieczne, aby wyrazić nasze sprzeciwy i obawy” – powiedział przedstawiciel organu UE.

Nieprawidłowe pochodzenie: jak szampan stał się ofiarą rosyjskich przepisów

Czy francuski szampan pozostanie w Rosji?

Według Comité Champagne w 2020 r. Rosja zajęła 15. miejsce w rankingu największych rynków zagranicznych, na które sprowadzono 1,8 mln butelek francuskiego szampana o wartości ponad 35 mln euro. ”, – mówi Vladislav Volkov, dyrektor ds. Rozwoju Vinoterra, głównego dystrybutora win premium. Kontrolowana przez producenta nazwa szampana jest akceptowana i nie omawiana w większości krajów (nazwa jest prawnie chroniona w 120 krajach – Forbes). Kraje te zrezygnowały z używania słowa Szampan i jego pochodnych do nazywania swoich win, chociaż historycznie to robiły, wyjaśnia Volkov: wyjątkiem są Rosja, Ukraina, Białoruś, Argentyna i Stany Zjednoczone.

„Francuzi próbują wywołać dramatyczny efekt, ale ta apelacja nie ma mocy prawnej. W Rosji technologiczne aspekty produkcji wina reguluje GOST, który określił termin „wino musujące”. A „szampan” to już fenomen językowy języka rosyjskiego, nazwa przeniesiona do kategorii z oryginalnej próbki, jak jeep w odniesieniu do SUV-ów lub kopiarka do kserokopiarek. Tak więc dokumentacja importerów będzie musiała być zgodna z rosyjskim GOST – w przeciwnym razie, dla tego fortelle Moёt i innych podobnych, tak naprawdę kochający rynek szampana może stracić. Mam nadzieję, że do tego nie dojdzie – dodaje Igor Serdyuk, partner zarządzający agencji Double Magnum.

„Dla konsumenta jest oczywiście zamieszanie pod względem – w Rosji„ szampan ”od dawna przekształca się w rodzaj wina, a nasi zwykli konsumenci często nazywają każde wino musujące„ szampanem ”. Chociaż zarówno „szampan”, jak i „musujące” wino oznaczają to samo, wszystkie wina poddane fermentacji i naturalnie gazowane są musujące. Ale istnieje czysto rosyjskie zrozumienie, że pierwsza jest lepszej jakości, a druga gorsza. Wątpię, czy francuski Comité Champagne może zakazać swoim członkom dostarczania wina do Rosji. To tylko wezwanie ”- zgadza się Vladislav Volkov.

Według niego francuscy partnerzy zapewnili już, że będą dostarczać swoje produkty. „Innowacja prawdopodobnie przysporzy trudności importerom, ponieważ będą musieli ponownie certyfikować towary, co kosztuje około 20 000 rubli za każdy SKU (identyfikator towaru, jednostka magazynowa. – Forbes ). Załatwienie wszystkich formalności może zająć około trzech tygodni, ale po dostawie i sprzedaży zostaną wznowione ”- zauważa Volkov.

Prezes grupy firm Simple Maxim Kashirin uważa, że ​​nowe zasady będą wymagać od dystrybutorów nie tylko uzyskania nowej certyfikacji szampana, ale także przeprowadzenia dodatkowych badań laboratoryjnych, a także uruchomienia nowych kodów kreskowych i kodów dla systemu EGAIS. „Problem jest znacznie bardziej skomplikowany i szerszy i musimy go tylko rozgryźć. Rzeczywiście, zgodnie z nowym prawem wino musi spełniać wymagania GOST, co oznacza, że ​​zmienią się również wymagania dla win PGI/ZNMP (chronione nazwy geograficzne). Ponowna certyfikacja takiej liczby win potrwa co najmniej sześć miesięcy i będzie bardzo kosztowna. Ponadto status produktów, które nie przeszły jeszcze odprawy celnej, jest niejasny – powiedział Kashirin.

Simple uważa, że ​​koszt nowej certyfikacji może wynieść kilkadziesiąt milionów rubli.

„W każdym razie fani Moeta Hennessy'ego z trudem zauważą, że rosyjski kontr- etykieta zamiast szampana mówi „wino musujące”. Ale cena wina wzrośnie. Chociaż przy koszcie od 5000-10 000 rubli za butelkę jest bardzo mały ”- mówi Vladislav Volkov.