Vermijd voedselverspilling door deze eenvoudige richtlijnen te volgen

0
65
Megan Betteridge/Shutterstock.com

Van voorraadcontroles tot het vinden van voedingsmiddelen die stromen, leer over de manieren waarop u het aantal verse voedingsmiddelen dat in de prullenbak belandt, kunt verminderen.

Heb je ooit de koelkast doorzocht om grove fuzzies en knapperige specerijen te vinden die zich afgelopen zomer hebben opgestapeld? Hé, het gebeurt, maar we zijn hier om je te vertellen dat er verschillende manieren zijn om voedselverspilling te voorkomen en geld te besparen.

Inhoudsopgave

< /p>

Houd uw koelkast en voorraadkast in de gaten
Bewaar voedsel op de juiste manier
Bekijk uw recepten
Vind voedingsmiddelen die vloeien om uw menu samen te stellen
Schrijf op een boodschappenlijstje en controleer het twee keer
Winkel met een volle maag en houd je aan je boodschappenlijstje

Houd uw koelkast en voorraadkast in de gaten

Een einde maken aan voedselverspilling begint allemaal met een wekelijkse voorraadcontrole van de koelkast en voorraadkast.

GERELATEERDMaak je voorraadkast schoon met deze gebruik-wat-je-heb-receptensites

Voordat je je maaltijden voor de week plant, kijk eens naar enkele van de voedingsmiddelen die je al hebt. Gebruik dat halve pond sperziebonen als bijgerecht voordat ze slijmerig worden. Plan om die doos pasta op te gebruiken en maak een saus op basis van room voordat ook die half-en-half bederft.

Controleer één keer per week de voorraad, voordat je je receptenboek doorleest. Gebruik voedsel dat je al hebt en maak maaltijden met dat voedsel, en zorg ervoor dat je onderweg aantekeningen maakt.

PRAKI luchtdichte voedselopslagcontainers set met deksels

Maak uw voorraad gemakkelijker te controleren met duidelijke opslag.

Amazon

$ 39,99
 

Voedsel op de juiste manier bewaren

Het is belangrijk om te weten welke verse voedingsmiddelen in de koelkast thuishoren en welke beter elders kunnen worden bewaard. Sommige voedingsmiddelen (zoals appels) stoten ethyleengas uit waardoor andere voedingsmiddelen sneller kunnen rijpen. Het kan dus zijn dat u onbedoeld de verkeerde groenten en fruit bij elkaar bewaart, waardoor ze sneller bederven.

Terwijl u in uw koelkast staat, controleert u de temperatuur. Zorg ervoor dat het 40 graden Fahrenheit of lager is. Een eenvoudige apparaatthermometer volstaat en zorgt ervoor dat uw voedsel veilig wordt bewaard. Uw vriezer moet nul graden Fahrenheit aangeven.

Wrenwane digitale koelkast vriezer kamerthermometer

Bewaar voedsel op de optimale temperatuur.

Amazon

$ 9,97
 

Bekijk je recepten

PRPicturesProduction/Shutterstock.com

Nu is het tijd om enkele van je favoriete recepten onder de loep te nemen en manieren te vinden om die voedingsmiddelen die je hebt opgemerkt te verwerken.

>

Als je nog een avocado van vorige week hebt, eet je deze week taco's, quesadilla's of nacho's. Als je een half pond verse spinazie hebt gevonden, gooi het dan in een ovenschotel, op een pizza of in een soep. Als je te rijpe bananen hebt, is het tijd om ze te gaan bakken – we houden allemaal van een stuk lekker bananenbrood.

Leven & Apple's wekelijkse maaltijdplanner met boodschappenlijst, receptenpagina's en budget

Maaltijdplan, budget en boodschappenlijstjes organiseren allemaal op één plek.

Amazon

$ 24,99
 

Als u niet zeker weet hoe u bepaalde ingrediënten moet gebruiken, onthoud dan dat internet uw vriend is. Zoek “recept met dit ingrediënt” en je hebt een overvloed aan ideeën voor je.

Voordat je naar de winkel rent, moet je je maaltijden grondig plannen. In ons drukke leven begrijpen we dat het soms makkelijker gezegd is dan gedaan. Als het helpt, denk dan eens aan deze extra voedingsmiddelen die je al hebt als bonuscoupons en geld dat is bespaard op de boodschappen van deze week.

Vind voedingsmiddelen die stromen om uw menu te maken

GERELATEERDMoeten avocado's Gekoeld zijn? Plus andere tips voor het bewaren van voedsel

Een andere manier om voedsel en geld te besparen, is door na te denken over voedingsmiddelen die bij meerdere maaltijden passen. Stel uzelf deze ene vraag: “Hoe kan ik deze week vijf maaltijden bereiden met deze 10-15 verse ingrediënten?

Als u bijvoorbeeld van plan bent een gebraden kip te maken voor diner, met gekookte wortelen en spruitjes, plan om het kippenkarkas voor bouillon te bewaren. Gebruik die overgebleven groenten en stukjes kip om een ​​smaakvolle kippengroentesoep te maken.

Overgebleven groenten kunnen goed worden verwerkt tot groentequiche en stoofschotels zijn ook een geweldige manier om extra ingrediënten te gebruiken.

Rubbermaid Brilliance Glass Storage

Zorg ervoor dat je die restjes op de juiste manier bewaart.

Amazon

$ 34,98
$ 36,99 Bespaar 5%

Doel

$ 34,99
 

Schrijf een boodschappenlijstje op en controleer het twee keer

Maxx-Studio/Shutterstock.com

Nu je recepten en een menu hebt bedacht, pak je een stuk papier en schrijf je die lijst op. Neem de tijd en schrijf de ingrediënten maaltijd voor maaltijd op.

Houd er rekening mee dat u maaltijden maakt die vloeien en voedsel opgebruikt dat u al heeft. Je kunt het opsplitsen door jezelf af te vragen:

  • Welke voedingsmiddelen heb ik al en ben ik van plan te gebruiken?
  • Welke voedingsmiddelen ben ik van plan te gebruiken voor meerdere maaltijden?
  • Welke ingrediënten moet ik kopen?
  • ul>

    Uw boodschappenlijstje ziet er misschien korter uit dan normaal, en dat betekent dat u doorzet. Zorg ervoor dat u het twee keer controleert om onnodige toekomstige bezoeken aan de winkel te voorkomen.

    Herbruikbare kruidenier Zakken

    Vergeet uw boodschappentassen niet!

    Amazon

    $ 27,99
    $ 34,99 Bespaar 20%

    < h2 role="heading" aria-level="2">Winkel met een volle maag en blijf bij je lijstje

    Je hebt het al eerder gehoord, maar we zijn hier om je eraan te herinneren dat boodschappen doen een taak is die je altijd met een volle maag moet doen.

    Als je met honger naar de supermarkt gaat, begint alles er smakelijk uit te zien, waardoor je onnodige voedingsmiddelen koopt. Helaas heeft dit de neiging om te leiden tot de aankoop van ongezond voedsel dat je niet nodig hebt en druist het in tegen al je harde werk tot nu toe.

    Houd je aan je lijst en koop al die voedzame voedingsmiddelen die heb je bewust toegevoegd. Je hebt hard gewerkt om deze lijst te maken, dus doe je best om je eraan te houden.

    Als je geld wilt besparen op eten, is het verminderen van voedselverspilling een manier om dat te doen. Van het gebruik van ingrediënten voor meerdere maaltijden tot het opstellen van je boodschappenlijstje, deze tips kunnen je helpen wat geld te besparen.