Niemand möchte heutzutage Geld für Lebensmittel verschwenden. Die unsachgemäße Aufbewahrung von Lebensmitteln ist eine todsichere Möglichkeit, Ihren Lebensmitteldollar zu verlieren. Sie werden vielleicht überrascht sein zu wissen, dass Sie einige Gemüsesorten wahrscheinlich nicht richtig gelagert haben.
Während Sie Ihre Gurken und Paprika wahrscheinlich in den Kühlschrank werfen, sollten Sie dieses Gemüse stattdessen bei Raumtemperatur lagern.
Hier ist die Sache, wenn Sie nicht vorhaben, Ihre zu verwenden Paprika oder Gurke in zwei bis drei Tagen nach dem Kauf, Ihr Kühlschrank ist immer noch am besten. Wenn Sie jedoch vorhaben, sie bald zu verwenden, hilft das Gemüse auf der Theke dabei, dass der Saum seinen Geschmack behält.
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Am besten legen Sie Paprika in eine Tüte und lagern sie an einem kühlen, trockenen Ort. Im Laufe von zwei bis drei Tagen verlieren sie etwas an Frische. Danach sollten Sie sie jedoch in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie dies tun, bewahren Sie sie in einem belüfteten Plastikbeutel auf und legen Sie sie in eine Frischhalteschublade.
Bei Gurken ist ihre Lagerung ähnlich. Sie werden am besten bei Raumtemperatur auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahrt. Laut einer Studie können Temperaturen unter 50 Grad Fahrenheit das Gemüse schädigen, was zu wassergetränkten Flecken und Lochfraß führt. Sie sollten nur darauf achten, sie von ethylengasproduzierenden Gegenständen fernzuhalten, die ihren Verderb beschleunigen könnten.
Wenn Sie bemerkt haben, dass Ihr Gemüse schneller als normal verdirbt, sollten Sie Ihre Aufbewahrungsmethode ändern .