Was Sie über den Käse-Rückruf wissen sollten

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CreatoraLab/Shutterstock.com

Bevor Sie all Ihre Wurstbrett-Snacks ausbrechen, sollten Sie vielleicht Ihren Käse überprüfen. Leider gab es einen Käserückruf.

Old Europe Cheese, Inc stimmt sich mit der Food and Drug Administration ab, um alle seine Brie- und Camembertkäse mit Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 14. Dezember 2022 zurückzurufen zu einer Besorgnis über eine Kontamination mit Listerien.

Die zurückgerufenen Brie- und Camembert-Produkte wurden vom 1. August bis zum 28. September verteilt und im ganzen Land und nach Mexiko verkauft. Zu den Einzelhändlern zählen Albertsons, Safeway, Meijer, Harding’s, Shaw’s, Price Chopper, Market Basket, Raley’s, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shop, Fresh Thyme, Lidl, Sprouts, Athenian Foods, Whole Foods, aber die Liste ist möglicherweise nicht vollständig.

Was Marken betrifft, produziert Old Europe Cheese eine Vielzahl von Produkten unter Namen wie Block and Barrel, Good and Gather, La Bonne Vie und Reny Picot. Eine umfassende Produktliste finden Sie auf der FDA-Website.

Sollten Sie einen der Käsesorten in Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank finden, entsorgen Sie ihn sofort. Desinfizieren Sie dann alle Oberflächen, die der Käse berührt hat. Listeria kann in gekühlten Bereichen überleben, also lassen Sie sich davon nicht von der Reinigung abhalten.

Wenn Sie vorhatten, ein Wurstbrett für eine Halloween-Party zu machen, sollten Sie Ihren Käse und Käse noch einmal überprüfen ziehen Sie stattdessen ein Butterbrett in Betracht.