Vissa dagar behöver du en större stöt av koffein än andra. Vi har alla varit där. När du sträcker dig efter din morgonkopp kaffe, finns det någon skillnad mellan varmt kaffe, iskaffe och kallbrygga?
Som det visar sig, ja, det kan finnas olika mängder koffein i ditt kaffe baserat på hur du gillar det. Vattentemperatur och bryggtid är det som verkligen betyder något.
För de som verkligen vill få en känsla av koffein är det bäst att sträcka sig efter varmt kaffe, och det behöver inte heller vara espresso. En vanlig droppkopp kaffe har mest koffein jämfört med iskaffe och kallbryggning. Men varför?
När du brygger kaffe via en droppbryggare, upphällning eller på annat sätt, möjliggör det varma vattnet bättre utvinning av koffein. Detta gör den starkare med genomsnittliga koffeinmängder på 210-360 mg per 16 uns. Under tiden en vanlig shot espresso 150mg. Överraskande, eller hur?
Mr. Kaffebryggare med automatisk paus och glaskaraff
Allt du behöver för din koffeinfix är en enkel droppbryggare.
Amazon
32,97 USD
34,99 USD Spara 6 %
När det gäller andra och tredje plats i koffeinkrig? Kallbryggning kommer härnäst. Även om det uppenbarligen inte bryggs med varmt vatten, kräver det i allmänhet mer mall än din vanliga brygd, och det är genomsyrat under långa perioder. Det är det som gör det mer koffeinhaltigt än iskaffe. Medan iskaffe en gång bryggdes varmt, gör kylningsprocessen blandad med is som ofta tillsätts drycken dess koffein svagare.
Om du vill få ut mesta möjliga av din bryggning på morgonen, det är bäst att hålla sig till gott gammaldags bryggkaffe. Hej, det är något med enkelheten, eller hur?