Tidigare i augusti blev ett 80-tal personer sjuka i samband med en fotbollscup i Gammelstad i Luleå. Nu har man kommit fram till att det var bakterier i pastan som orsakade magsjukan, rapporterar P4 Norrbotten. Enligt Patrik Wallgren, miljö- och byggchef på Luleå kommun, var det två typer av bakterier i pastan. Den ena finns där naturligt, men kan växa till en nivå som gör människor sjuka. – Sen fanns det också spår av hud och slemhinnor, sådana saker man kan få när man bearbetar mat med händerna, men i lite mängd, säger Wallgren. I samband med händelsen fördes ett 40-tal personer till sjukhus och barn hamnade på iva.
Friday, May 17, 2024