The Wholesome Dish/Happy Foods Tube /How Sweet Eats
Einige von uns mögen einfach kein Corned Beef und Kohl, und das ist in Ordnung. Wenn Sie den St. Paddy's Day dieses Jahr mit etwas anderem feiern möchten, haben wir einige unglaubliche irisch inspirierte Gerichte, die diese Augen zum Leuchten bringen werden. Lächelnd.
Während Corned Beef und Kohl zu dieser Jahreszeit immer in den Supermärkten angeboten werden, gehen Sie stattdessen zur Fischtheke oder zur Produktabteilung. Wir führen Sie durch eine Liste köstlicher Rezepte, die Sie wahrscheinlich noch nie probiert haben, jedenfalls nicht am 17 komplettes irisches Frühstück (mit allen Zutaten), wir haben eine Mahlzeit, die Sie sicher lieben werden.
Inhaltsverzeichnis
Fish and Chips im Bierteig Cottage (oder Shepherd's) Pie Ale and Potato Soup with Lauch Colcannon Beef and Guinness Pie Irish Seafood Chowder Boxty with Räucherlachs Ein komplettes irisches Frühstück Guinness Lamb Stew
Fish and Chips im Bierteig
The Daring Gourmet
Verwandeln Sie Ihre Küche mit diesem Original in ein lokales Fish-and-Chips-Lokal Rezept. Befolgen Sie unbedingt die Tipps des Autors zur Frittieröltemperatur und vergessen Sie Salz und Essig nicht.
Mit nur wenigen Hauptzutaten kreieren Sie einen wunderschönen, goldbraun beschichteten Fisch, der so knusprig ist, dass Sie weiter träumen werden. Und denken Sie nicht einmal daran, mit im Laden gekauften gefrorenen Pommes zu gehen. Der einzig passende Begleiter für diesen köstlichen Fisch sind handgeschnittene Pommes.
Geben Sie Ihren Fish and Chips eine besondere Note, indem Sie sie in diesen entzückenden Zeitungspapiereinlagen servieren, so wie sie es in Großbritannien und Irland tun.< /p>
Holen Sie sich das Rezept: Der wagemutige Feinschmecker
Cottage (oder Shepherd's) Pie
Das gesunde Gericht
Bevor wir weitermachen, wollen wir den Hauptunterschied zwischen Cottage und Shepherd’s Pie klären. Es besteht eine gute Chance, dass Sie Ihr Lieblingsgericht jahrelang mit dem falschen Namen bezeichnet haben. Cottage Pie wird aus Rinderhackfleisch zubereitet, während für Shepherd’s Pie Lammhackfleisch verwendet wird. Überwältigt!
Jeder köstliche Bissen in dieser Mahlzeit wird Sie auch umhauen. Saftiges Hackfleisch (oder Lamm) wird mit Karotten, Erbsen und Maiskörnern in einer heißen, fleischigen Soße kombiniert. Sie runden das Ganze mit etwas käsigem Kartoffelpüree ab. Es ist so gut, dass Sie traurig sein werden, wenn alles weg ist.
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Ale und Kartoffelsuppe mit Lauch
Wie süß isst
Sie müssen kein Suppenliebhaber sein, um dieses köstlich glatte Ale-Kartoffel-Gericht zu genießen. Zwischen dem samtigen Mundgefühl der gemischten Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch und den intensiv scharfen Aromen von Kerrygold Reserve Cheddar und Irish Ale werden Sie glauben, Sie würden träumen!
Was wirklich erhebt Das Spiel dieser Suppe sind der Lauch im Bierteig, Sahne-Nieselregen und rote Paprikaflocken-Beilagen. Servieren Sie es mit etwas warmem, knusprigem Brot und es ist sicher ein Hit.
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Colcannon
Boulder Locavore
Sie können eine herzhafte Schüssel mit irischem Stampfer Colcannon zaubern, gemischt mit allen möglichen Zutaten. Von gekochtem Schinken oder Speck, mit Grünkohl, Schalotten, Frühlingszwiebeln, Kohl, oder was auch immer, es gibt eine Variation mit diesen Zutaten. Drücken Sie diesem Rezept Ihren eigenen Stempel auf und verwenden Sie die Lebensmittel, die Sie lieben.
Yukon-Goldkartoffeln, Frühlingszwiebeln, Grünkohl, Butter, Salz und Pfeffer sind die Zutaten für dieses einfache Rezept. Manchmal ist weniger mehr! Genießen Sie es zusammen mit Beef und Guinness Pie (siehe unten).
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Beef and Guinness Pie< /h2>
Epicurious
Irland ist sowohl für sein Rindfleisch als auch für sein Guinness-Bier berühmt. Warum also nicht ein leckeres Mashup in nichts anderem als Kuchenform herstellen? Die Idee hier ist, zufriedenstellend zarte Rindfleischstücke zu schmoren, die Eintopf-ähnliche Zubereitung in ein vorbereitetes Gericht zu gießen und es dann mit Gebäckteig zu überziehen.
Steak und Bier sind so schöne Begleiter, besonders wenn sie ’ ;Sie sind in köstlichen Kuchenteig gehüllt!
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Irish Seafood Chowder
Caroline’s Cooking
< p>Es gibt nichts Schöneres als eine cremige Brühe mit all den frischen Aromen von geräuchertem Fisch und Speck am St. Patrick's Day. Schließlich ist Irland von Wasser umgeben, also können Sie genauso gut diese leckeren Tiefseefänge genießen.
Während Sie vielleicht an eine dicke und cremige Neuengland-Suppe gewöhnt sind, hat diese von Irland inspirierte Interpretation eine viel leichtere Konsistenz.
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Boxty with Smoked Salmon
Der Pudge-Faktor
Boxty (Kartoffelpfannkuchen) und Räucherlachs liegen dem irischen Herzen sehr am Herzen, warum also nicht beides kombinieren? Dieser hat ziemlich viele Stufen, also solltest du früh anfangen. Sobald Sie es jedoch mit einem Klecks Sauerrahm und Schnittlauchsauce darüber probiert haben, ist es das alles wert!
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Ein komplettes irisches Frühstück
Happy Foods Tube
Das Frühstück zum Abendessen macht immer Spaß! Ein komplettes irisches Frühstück ist etwas komplizierter, als Sie vielleicht denken (es gibt viele Zutaten), aber das Ergebnis ist jeden Bissen wert. Wenn Sie Irland schon einmal besucht haben, werden Sie hier sofort zurückkehren!
Diese herzhafte, tellerartige Mahlzeit umfasst Speck, Würstchen, Rösti, gebackene Bohnen, Spiegeleier, Pilze, Tomaten und natürlich Blutwurst (Blutwurst). Lassen Sie sich von der Vorstellung dieser letzten Zutat nicht abschrecken, denn abgesehen von dem Gedanken ist sie ziemlich lecker.
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Guinness Lammeintopf
Once Upon a Chef
Wie klingen zarte Stücke von geschmortem Lamm, Kartoffeln und Karotten, die in einer Brühe mit kräftigen Stacheln schwimmen? Dem stimmen wir zu!
Die leicht verständlichen Tutorial-Schritte enthalten Bilder dieser einzigartigen Mahlzeit, die mit irischer Liebe zubereitet wird. Wenn Ihnen gekochtes Lamm nicht zusagt, können Sie es auch einfach durch Rinderfutter ersetzen.
Holen Sie sich das Rezept: Once Upon a Chef
Planen Sie, das Corned auszulassen Rindfleisch und Kohl dieses Jahr? Wir helfen Ihnen mit diesen neun herzhaften und leckeren Rezepten bei der Planung.
Wie süß isst
Once Upon a Chef