Polarbröd bakar igen efter storbranden: ”Lättnad”

Drygt ett år efter den stora branden på Polarbröds fabrik i Älvsbyn i Norrbotten bakas det nu återigen bröd på samma plats, rapporterar Dagens Industri. Anläggningen har byggts upp igen, ett arbete som inleddes i januari i år. Den närmsta tiden ska Polarbröds produkter testbakas i den nya anläggningen och efter årsskiftet är tanken att det ska bakas för fullt. Polarbröds vd Anders E Johansson säger att det är känslosamt att det nu bakas i Älvsbyn igen. – Det är en stor lättnad att äntligen få sätta igång.