Jedes Must-Have für die Bäcker in Ihrem Leben

Eines der Geheimnisse, das geschickte Bäcker von weniger erfahrenen unterscheidet, ist, wie sie das Ankleben vermeiden. Silikonmatten sind langlebig und zuverlässig und bieten eine antihaftbeschichtete Oberfläche, die nicht mit Verbrauchsmaterialien wie Pergamentpapier oder Rückständen wie Kochspray beschichtet ist.

Diese günstigen Amazon Basics Silikonbackmatten bieten Ihnen alle Antihafteigenschaften Sie brauchen zu einem erschwinglichen Preis. Leicht zu reinigen und noch einfacher zu bedienen, sind sie die perfekte Ergänzung für jede Bäckerkollektion!

Amazon Basics Antihaft-Silikon-Backmatte

Eine einfache Antihaft-Oberfläche für Ihr Backgeschirr.

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$ 12.45 stapelbare Cooling Racks

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Stabile, mehrstufige Kühlregale machen das Beste aus Ihrem Thekenplatz und ermöglichen Ihnen, mehrere Chargen oder bis zu drei Kuchenschichten gleichzeitig zu kühlen. Das Abkühlen ist entscheidend für den richtigen Backvorgang.—Wenn Sie Ihre Backwaren nicht abkühlen lassen, kann die heiße Pfanne weiter “garen” seinen Inhalt auch nach dem Herausziehen aus dem Ofen.

Probieren Sie die Wilton Excelle Elite 3-Tier-Kühlregale für eine einfache, leicht zu lagernde Lösung. Die Antihaftbeschichtung dieser robusten Racks verhindert das Anhaften von Krümel, während das Rack zur einfachen Lagerung zusammengeklappt werden kann.

Wilton Excelle Elite 3-Tier-Kühlregal

Ein dreistöckiges Kühlregal, das zur Lagerung zusammengeklappt werden kann.

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$ 12.77 Zuverlässige Glasmessbecher

Pyrex

Profi-Tipp: Versuchen Sie nicht, ein komplexes Rezept ohne einen hochwertigen Satz Glasmessbecher zu backen! Präzision ist der Schlüssel, besonders beim Backen, und die Verwendung von transparentem, genau markiertem Glas bedeutet, dass es einfach ist, präzise Flüssigkeitsmessungen zu erhalten.

Beginnen Sie mit einem langlebigen Set wie dem Pyrex-Glasmessbecher-Set. Mit drei verschiedenen Tassen können Bäcker problemlos jede Menge (und auch in Tassen, Unzen und Millilitern) abmessen. Es nimmt keine Gerüche von Flüssigkeiten auf. Außerdem sind sie robust genug, um sie auch zum Schmelzen in kleinem Maßstab zu verwenden, beispielsweise für Schokoladenstückchen.

Messbecher-Set aus Pyrex-Glas

Dreierpack von langlebigen Messbechern aus Glas.

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$ 17.89 Ein französisches Nudelholz

Muro

Ein Gerät, das die Anfänger von den Profis in der Backwelt unterscheidet: ein französisches Nudelholz. Im Gegensatz zu den alltäglichen Nudelholz, die Sie gewohnt sind, sind diese aus einem Stück Massivholz, ohne Griffe oder Rollmechanismus, was dem Bäcker mehr Kontrolle gibt. Außerdem sind sie leicht zu reinigen, da es keine Ecken und Kanten gibt, an denen sich die Teile verbinden.

Beginnen Sie mit einem zuverlässigen Stück wie dem Muso Wood French Rolling Pin. Aus massivem Buchenholz mit verjüngten Enden gefertigt, ist es ein stabiles Nudelholz, an dem der Teig nicht kleben bleibt. Wenn Sie einmal die Verwendung dieser Art von Nudelholz gemeistert haben, werden Sie nie wieder zurückkehren!

Muso French Nudelholz

Ein sich verjüngendes Nudelholz aus Buchenholz.

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$ 10.98 Ein Set aus Messbecher und Löffel aus Metall

Accmor

Anstelle von Messbechern und Löffeln aus Kunststoff lohnt es sich auf jeden Fall, auf ein Metallset umzusteigen. Vor allem sind sie unglaublich praktisch: langlebig, leicht zu reinigen, nehmen kaum Gerüche und Flecken auf und werden ordentlich an einem praktischen Ring aufbewahrt, damit sie nicht verloren gehen.

Das 11-teilige Accmor Messlöffel-Set aus Edelstahl enthält sowohl Tassen als auch Löffel in allen wichtigen Messungen. Außerdem sind sie ästhetisch interessant. Wenn Sie also ein Bäcker sind, der Ihre Werkzeuge gerne als Küchendekoration zur Schau stellt, sind sie genau die richtige Wahl!

Acmor 11-teiliges Edelstahl-Messlöffelbecher-Set

Messbecher und Löffel in allen wichtigen Größen.

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$ 13.99 Kochbücher für Inspiration

Nichts macht mehr Spaß, als neue Rezepte auszuprobieren! Egal, ob Sie ein brandneuer Bäcker sind, der auf der Suche nach einem perfekten Rezept für Ihre Lieblings-Basics ist, oder jemand, der versucht, seinen Horizont zu erweitern, ein Kochbuch voller großartiger Rezepte und schöner Fotografie ist immer eine gute Idee.

Zoë backt Kuchen

Von Zoe Francois kommt ein Kuchen-Kochbuch für alle, die sich wie eine schicke Konditorin fühlen wollen. Der Fokus liegt in erster Linie auf außergewöhnlich gut gemachten, einfachen Rezepten, die tief in den Geschmack eintauchen und jedes Element perfekt machen. Das Buch enthält auch eine “Kuchenakademie” am Anfang, das die Mechanik und Chemie des perfekten Backens lehrt.

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$ 18.79

Frosted: Bringen Sie Ihre Backwaren auf die nächste Stufe mit dekadenten Buttercremes, Baiser, Ganaches und mehr

Möchten Sie ein Kochbuch, um die Grundlagen auf die nächste Stufe zu heben und sie in Meisterwerke des Backens zu verwandeln? Diese Kollektion von Bernice Baran beginnt damit, Bäckern beizubringen, Zuckerguss, Baiser, Ganache und mehr zu meistern, mit einem schrittweisen technischen Fokus. Dann gibt es eine Reihe von Rezepten, die diese Grundlagen zu köstlichen Leckereien kombinieren, die viel schicker aussehen, als sie sind!

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$ 16.50

Einfach süße nostalgische Backen: 55 elegante Klassiker mit Komfort

Für den Bäcker mit klassischem Stil ist dieses Kochbuch von Emma Duckworth die perfekte Wahl! 55 zeitlose Leckereien erhalten in diesen einzigartigen Rezepten eine elegante, aktualisierte Note, während die beruhigende Vertrautheit und die klassischen Techniken der Rezepte, die wir alle kennen und lieben, beibehalten werden. Erscheint am 23. November

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$ 21.99