Guter Kaffee ist köstlich und hilft uns, durch den Tag zu kommen, aber manchmal kann Ihr Java plötzlich etwas glanzlos schmecken. Es gibt einige Gründe, warum dies geschieht. Wenn Ihr Kaffee von lecker zu mittelmäßig geworden ist, können Sie Folgendes tun.
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Wenn Sie darüber nachdenken, ist Ihre Kaffeemaschine eine Art Wundermaschine. Sie gießen einfach etwas Wasser ein, fügen ein paar Messlöffel Kaffeesatz hinzu, drücken einen Knopf und dann, in nur wenigen Minuten, genießen Sie dieses wohlige, vertraute Aroma und Aroma.
Darüber hinaus erhalten Sie einen dringend benötigten Koffeinschub, um Sie für den Tag wachzurütteln. Aber wenn Ihre Kaffeemaschine angefangen hat, schwachen oder geradezu ungenießbaren Kaffee zu produzieren, ist es an der Zeit, dies zu untersuchen. Schauen wir uns einige der häufigsten Schuldigen an, die hinter einer schlechten Tasse Kaffee stehen.
Inhaltsverzeichnis
Ihre Kaffeemaschine ist verschmutzt Ihre Kaffeebohnen sind abgestanden Sie verwenden die falsche Menge Wasser Schlechte Wasserqualität Sie haben eine schlechte Charge Bohnen gekauft Der Mahlgrad ist ungleichmäßig Ihre Karaffe stand zu lange auf der Heizplatte Sie haben sich wieder aufgewärmt Es ist zu oft
Ihre Kaffeemaschine ist schmutzig
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Fleckige Kaffeekaraffen und schmutzige Maschinen sind ziemlich häufig, aber ein gutes Peeling gibt deinem Kaffee wirklich seinen köstlichen Geschmack zurück.
Wenn Sie Ihre Kaffeemaschine immer wieder benutzen, beginnt die Karaffe braune Flecken zu bilden, die durch ölige Ablagerungen aus Ihrem Kaffee verursacht werden. Während ein gutes Spülen vernünftig genug erscheinen mag, ist ein festes Seifen- und Wasserpeeling für ein köstliches Brühergebnis noch besser.
Achten Sie darauf, Ihre Karaffe nach dem Waschen mit Seife und Wasser gründlich auszuspülen, um sicherzustellen, dass alle Schaumbildung Rückstände gründlich abspülen und niemals Seife an der Maschine selbst verwenden. Seife ist nur für Teile der Maschine geeignet, die abnehmbar sind und vollständig sauber gespült werden können.
Auch eine gründliche Tiefenreinigung ist hin und wieder hilfreich. Sie werden feststellen, dass der Behälter Ihres Geräts (in dem Wasser gehalten wird) eine kreideweiße Ansammlung aufweist, die durch die Mineralien in Ihrem Leitungswasser verursacht wird. Wenn das passiert, ist es Zeit zum Entkalken.
VERWANDTHier ist das Einzige, was Sie brauchen, um eine Kaffeemaschine zu entkalken
Wenn Ihr Zuhause hartes Wasser durch einen hohen Mineralgehalt im Wasser hat, werden die Rückstände regelmäßig sichtbar und Sie müssen häufiger entkalken. Entkalken bedeutet, diese Ablagerungen zu entfernen, und Sie können dies tun, indem Sie zu gleichen Teilen Wasser und Essig durch Ihre Maschine laufen lassen.
Denken Sie daran, dass Essig einen wirklich starken Geschmack hat, den Sie nicht schätzen werden dein morgendliches Gebräu. Lassen Sie nach dem Entkalken also unbedingt ein paar Töpfe mit heißem Wasser durch, um diesen unerwünschten und oft anhaltenden Geschmack zu beseitigen.
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Entkalken Sie Ihre Maschine, ohne sich Gedanken über den Geschmack (oder Geruch) von Essig machen zu müssen.
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Oder, in einer schlimmeren Situation, wenn das Heizelement beschädigt ist oder ausfällt (in diesem Fall ist der Kunststoffgeruch oder -geschmack auf geschmolzenen Kunststoff zurückzuführen).
Wenn letzteres der Fall ist, sollten Sie den Stecker ziehen Ihre Maschine und tauschen Sie sie aus. Wenn Ihre Maschine durch Entkalken und gründliche Reinigung nicht mehr zu retten ist, ist es an der Zeit, eine neue zu kaufen.
Ihre Kaffeebohnen sind alt< /h2>
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Frische Kaffeebohnen sind der Inbegriff einer köstlichen Tasse Joe. Das einzige Problem ist, je länger sie sitzen, desto abgestandener werden sie. Obwohl es nie gefährlich wird, abgestandene Kaffeebohnen zu verwenden, werden Sie schon beim ersten Schluck eine Geschmacksveränderung bemerken.
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Die größten Feinde Ihrer Bohne (abgesehen von der Zeit) sind Luft, Licht, Feuchtigkeit und Hitze. Vermeiden Sie den Kauf von Kaffee in großen Mengen und entscheiden Sie sich immer für Bohnen, die Sie zu Hause mahlen können! Die Investition in einen dunklen, luftdichten Behälter zur Aufbewahrung Ihrer Bohnen ist ein ausgezeichneter erster Schritt, um sie frisch zu halten.
Der Veken-Kaffeebehälter ist perfekt, um Ihre Bohnen in einer dunklen und kühlen Umgebung aufzubewahren, in der Luft ’ Steigen Sie nicht ein. Sie werden auch die Datumsverfolgungsfunktion für hochwertige Frische lieben, und die Schaufel ist auch eine hervorragende Ergänzung.
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$ 24.99 Sie & # 8217 ;re Verwendung der falschen Wassermenge
Wenn Ihr Kaffee verwässert oder viel zu stark schmeckt, gibt es normalerweise eine ziemlich einfache Lösung; Es ist Ihr Wasser-Bohnen-Verhältnis.
Wenn Sie im Halbschlaf sind und eine Kanne Kaffee zubereiten, ist es nicht ungewöhnlich, dass ein Messfehler auftritt. Stellen Sie sicher, dass Ihr Bohnen-Wasser-Verhältnis stimmt, und versuchen Sie erneut, den Topf zuzubereiten.
Wenn Ihr Kaffee schwach schmeckt, fügen Sie beim nächsten Mal mehr Bohnen oder weniger Wasser hinzu. Wenn es zu robust schmeckt, fügen Sie weniger Kaffeesatz oder mehr Wasser hinzu. Passen Sie weiter an, bis Sie die richtigen Maße gefunden haben, und schreiben Sie sie auf, damit Sie sie nicht vergessen.
Schlechte Wasserqualität
marianstock/shutterstock.com< /figur>
Ob Sie es glauben oder nicht, auch Ihre Wasserqualität macht einen Unterschied. Die Mineralien in Ihrem Wasser sind möglicherweise sicher zu trinken, aber sie schmecken möglicherweise ein wenig falsch, was dazu führt, dass Ihr Gebräu auch so schmeckt. Eine einfache Lösung besteht darin, Ihr Wasser zu filtern.
Der Brita-Wasserfilterkrug ist eine perfekte Möglichkeit, Wasser zu filtern und den seltsamen Geschmack zu beseitigen, und Sie sparen viel Geld, da Sie kein Plastik kaufen müssen Krüge und Flaschen. Ihr Wasser schmeckt sauberer und Ihr Kaffee auch!
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$ 31.49 Sie haben eine schlechte Charge Bohnen gekauft
Haben Sie vor kurzem damit begonnen, Ihre Charge von einem neuen Röster oder Café zu kaufen? Die Charge mag in Ordnung sein, aber nicht eine, die Ihre Geschmacksknospen mögen. Bei so vielen verfügbaren Röstungen haben Sie vielleicht noch keine passende gefunden.
Abgesehen davon kaufen Sie hin und wieder eine weniger als zufriedenstellende Charge Kaffeebohnen aufgrund einer miesen Braten arbeiten. Das Rösten ist ein kniffliger Prozess, und manchmal kann es vorkommen, dass Sie eine Charge treffen, die nicht den Anforderungen entspricht.
Die Schleifgröße ist inkonsistent
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Kaffeebohnen sind unlöslich (d.h. sie lösen sich nicht auf), also müssen sie gemahlen werden kleinere Partikel zur Extraktion. Beim Mahlen dieser Bohnen machen Größe und Konsistenz einen großen Unterschied.
Die Art der verwendeten Kaffeemaschine bestimmt, welchen gemahlenen Kaffee Sie beim Brühen verwenden sollten. Wenn Ihr Mahlgrad also zu grob ist, kann Ihr Kaffee wässrig schmecken, und wenn das Mahlgut zu fein ist, könnte Ihr Kaffee zu stark schmecken.
Die Konsistenz innerhalb Ihres Mahlgrades ist ein weiterer wichtiger Faktor für die Gewährleistung Ihres Kaffees schmeckt richtig. Wenn die Größe uneinheitlich ist (dh der Mahlgrad ist nicht gleichmäßig), schmeckt Ihr Kaffee entweder über- oder unterextrahiert. Dieser unausgewogene Geschmack ist ungünstig, aber völlig vermeidbar.
Wenn Sie eine alte Messerschleifmaschine verwenden, könnte dies Ihr Schuldiger sein. Gratmühlen sorgen für einen gleichmäßigen Mahlgrad, der für eine ausgewogene Tasse Kaffee unerlässlich ist. Die automatische Gratmühle von Cuisinart ist eine großartige Einsteigermaschine, mit der Sie die richtige Größe für einen schönen morgendlichen Muntermacher bekommen.
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$ 79.99 Ihre Karaffe Sat auf der heißen Platte zu lang
Wenn der Kaffee zu lange in einer Glaskaraffe über einer heißen Platte steht, erhitzt sich der Kaffee weiter, wodurch das Aroma verändert wird und er verbrannt schmeckt. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses unangenehme Problem zu beheben.
Die erste Möglichkeit besteht darin, sicherzustellen, dass Sie Ihren Kaffee innerhalb kurzer Zeit trinken. Wir sprechen innerhalb einer Stunde oder weniger.
Wenn Sie jedoch Ihren Kaffee gerne über mehrere Stunden genießen, werden Sie wahrscheinlich die Vorteile einer Kaffeemaschine mit dieser Funktion zu schätzen wissen eine Thermoskanne.
Ein doppelwandiges Design bedeutet, dass Ihr Kaffee heiß bleibt, ohne dass eine Wärmequelle Ihren Kaffee verbrennt. Es gibt keinen besseren Weg, um Ihren Kaffee frisch und heiß schmecken zu lassen.
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Ähnlich wie die Karaffe auf einer heißen Platte stehen zu lassen, wird sie beim Aufwärmen in der Mikrowelle erhitzt und manchmal etwas zu stark. Die Strahlung der Mikrowelle, zusammen mit der ungleichmäßigen Erwärmung und heißen Stellen, die oft durch Mikrowellen verursacht werden, ist für Ihren Kaffee nicht gut.
Vermeiden Sie den verbrannten Geschmack, wenn Sie Ihren Kaffee zu oft aufwärmen, indem Sie Ihren Kaffee in einen vakuumisolierten Tumbler oder Rambler wie unseren Favoriten von Yeti gießen. Wir verwenden unsere seit Jahren und lieben sie!
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Mach dir keine Sorgen mehr um kalten oder angebrannten Kaffee.
