En holländsk ugn är köksarbetshästen som alla borde äga. Från spishäll och ugn till matbord, hemkockens kärlek visar upp detta oumbärliga köksredskap.
En holländsk ugn är en tung, mångsidig, gjutjärnsgryta med ett tätt lock. Du kan köpa en med eller utan en färgad emaljbeläggning. Dessa grytor fungerar också utmärkt på en spishäll eller i ugnen för att laga soppor, grytor, bröd, grytor, stekar och mycket mer. Det är en allt-i-ett-kökskamrat som du kommer att använda i årtionden.
Du kommer att märka att det finns många Lodge-produkter på den här listan. När det gäller värdet och mångfalden av gjutjärnsprodukter är Lodge den klara vinnaren. Det är svårt att hitta ett större utbud av gjutjärnsredskap till mer överkomliga priser.
Innehållsförteckning
Bästa övergripande: Lodge Emaljerad 6-Quart Bästa Splurge: Le Creuset Signature Bäst för att mata en folkmassa: Staub 7-Quart Oval Cocotte Bästa budgetval: AmazonBasics emaljerad Bäst för utomhusmatlagning: Lodge 9 Quart Cast Iron Bästa icke-emaljerade: Lodge Pre-seasoned < br/>
Bästa övergripande: Lodge emaljerad 6-Quart
Lodge
Lodge har gjort några ganska fantastiska gjutjärn (och andra köksredskap av hög kvalitet) i över ett sekel. Denna amerikanskt emaljerade nederländska ugn erbjuder alla samma funktioner som ett franskt märke (som Le Creuset) men till en bråkdel av kostnaden.
Denna köksarbetshäst är perfekt för marinering av kött. Den behåller värmen väl och stekar och steker i ugnen på upp till 500 grader Fahrenheit. Liksom andra nederländska ugnar kan du också använda det här multifunktionsverktyget för att steka, sjuda eller steka på spisen.
Om du behöver ett högkvalitativt prylstycke, men inte vill spendera hundratals, är den här underbara holländska ugnen ditt bästa alternativ.
Bästa övergripande nederländska ugn
Lodge emaljerad 6-kvarts nederländsk ugn
Gör allt för en bråkdel av kostnaden.
Amazon
$ 79,90
Bästa Splurge: Le Creuset Signatur
< figure style = "width: 1600px" class = "wp-caption alignnone"> Le Creuset
Le Creuset tenderar att sätta scenen för andra franska och nederländska ugnar med sitt högkvalitativa hantverk, styrka och ultimata hållbarhet. Detta underbara köksredskap är bäst för långsam matlagning, rostning och stekning, och det fungerar också utmärkt på spishällen.
Vi älskar Le Creuset eftersom ingen krydda krävs — den är redo att använda direkt ur lådan. Den hållbara sandfärgade inre emaljen är också resistent mot fläckar, flis, sprickor och allmänt slitage.
Locket sitter säkert för värmehållning och handtagen är större än andra märken för enkel lyftning och ett säkert grepp. Den här är den lättaste kvartsgjutugnen på marknaden. Den är ugnssäker upp till 500 grader Fahrenheit.
Bästa lyxiga nederländska ugnen
Le Creuset Signature
Ställer högkvalitativa standarder för andra märken.
Amazon
$ 296,00
Bäst för Feeding en folkmassa: Staub 7-Quart Oval Cocotte
Staub < /figur>
Om du behöver en holländsk eller fransk ugn som kan mata mer än några få munnar, borde Staub 7-quart göra susen. Detta härligt designade köksredskap övergår från spishäll till ugn, till bordsskiva, där du kommer att älska att visa upp det.
Det vi älskar mest med Staub är dess unikt designade lockinteriör. Den har små spikar som hjälper till att släppa ut kondenserad vätska tillbaka till din måltid. Detta gör att fukt kan droppa tillbaka in i den nederländska ugnen, vilket ger smakförstärkta livsmedel.
Bäst för stora måltider
Staub 7-Quart Oval Cocotte
Visa upp det på Thanksgiving, jul och hela året.
Amazon
& nbsp;
Bästa Budgetval: AmazonBasics emaljerad
Amazon
Precis som andra märken har AmazonBasics nederländska ugn en emaljerad finish för långvarig hållbarhet, och gjutjärnsmaterialet ger värmehållning och distribution. Denna nederländska ugn kan steka, baka, marinera, fräsa och fungera ordentligt antingen på spisen eller i ugnen.
Till skillnad från andra märken är dock den här nederländska ugnen endast säker i ugnen upp till 400 grader Fahrenheit, snarare än 500. Bortsett från det har den alla andra viktiga egenskaper och kommer att tjäna sitt syfte i åratal.
Camping är en omhuldad familjetradition. För många inkluderar detta att sova under stjärnorna och fånga din middag. När du har en familj med hungriga munnar att mata, kommer den här nederländska campingugnen att rädda dagen.
Den förkryddade gjutjärnsgrytan och locket har ett trådhandtag, perfekt för matlagning över en lägereld. Oavsett om du steker varmkorv eller piskar upp lite tidigt på morgonen, kommer den här amerikanskgjorda nederländska ugnen att hålla i decennier.
Den här gamla kokkärlet passar för köket och all annan värme källor.
Bäst för camping
Lodge 9 Quart Cast Iron
Perfekt för att grilla lite godhet över lägerelden.
Amazon
$ 99,90
Bästa icke-emaljerade: Lodge Pre-kryddat
Lodge
Denna icke-emaljerade nederländska ugn har de flesta av samma högkvalitativa funktioner som de emaljerade versionerna. Gjutjärnskonstruktionen leder och håller värmen extremt bra.
Den mindre nackdelen med en icke emaljerad nederländsk ugn är att den kräver lite mer omsorg. Eftersom den inte är inglasad med en invändig (eller utvändig) emaljbeläggning måste den krydda före användning. Det tål inte heller att blötläggas i vatten.
Men oroa dig inte! Att ta hand om en holländsk ugn är inte alltför komplicerat. Så länge du rengör ditt gjutjärn ordentligt kan du behålla det i kommande generationer.
Vi älskar att denna Lodge Dutch Oven redan är förkryddad med 100% naturlig vegetabilisk olja och redo att servera alla dina behov för stekning, bränning och matlagning.
Bästa icke-emaljerade
Lodge Pre-seasoned Cast Iron Holländsk ugn
Behåller värme som ingen annan.
Amazon
$ 69,88
Om du inte har & # 8217; t ännu splurged på en holländsk ugn, rekommenderar vi starkt att du gör. De gör också fantastiska presenter! Så länge de är väl omhändertagna kan de gå i arv i generationer.
Lodge 
