“Volevo incoraggiare le famiglie a cucinare insieme”: Padma Lakshmi nel suo primo libro per bambini “Tomatoes for Neela”

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Il nuovo libro di Padma Lakshmi è un libro per bambini. (Fonte: Padma Lakshmi/Instagram)

La conduttrice televisiva e modella Padma Lakshmi è entusiasta del suo primo libro per bambini Tomatoes for Neela.

Porta su Instagram , ha detto l'autore, “Ho scritto questo perché volevo offrire alle famiglie un punto di partenza per discutere quando, come e dove frutta e verduracrescere. Volevo incoraggiare le famiglie a cucinare insieme, a capire che tutti i membri della famiglia di varie generazioni hanno qualcosa da contribuire all'educazione alimentare di quel bambino e la pratica di scrivere le ricette amate di una famiglia può essere sia divertente che utile nella costruzione di una biblioteca personale di cibi che tutti amiamo.”

 

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< p>Il libro illustrato, in uscita il 31 agosto 2021, presenta la storia di Neela che ama cucinare con la sua amma e annota le ricette sul suo taccuino. Secondo l'editore, Penguin Random HouseSul sito web, la cucina fa sentire Neela più vicina a sua paati (nonna), quindi sta lontana da loro in India. “Il sabato, Neela e Amma vanno al mercato e oggi comprano i pomodori per fare la famosa salsa di paati. Ma prima, Neela ha bisogno di conoscere tutti i diversi tipi di pomodori che possono scegliere. E mentre Neela e amma cucinano insieme, trovano un modo per paati di condividere sia l'amore che i sapori del giorno,” si legge.

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Il libro è rivolto ai bambini dai quattro agli otto anni, secondo People.

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Padma ha collaborato con l'illustratrice premiata Juana Martinez-Neal per il libro.

Sulla copertina del libro, il cinquantenne ha menzionato: “Alcuni dei miei ricordi più belli dell'infanzia riguardano la cucina con le donne della mia famiglia. È la base per tutto ciò su cui ho passato la mia vita lavorando.”

In precedenza, ha scritto due libri di cucina, L'enciclopedia delle spezie e delle erbe, così come il suo libro di memorie Love, Loss e What We Ate .

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