Le AeroPress est depuis longtemps un brasseur de voyage populaire auprès des fanatiques du café. Il est petit, léger et indestructible. Les gens l'ont utilisé pour brasser partout, de l'arrière-pays isolé aux vols internationaux. Le mien a parcouru des dizaines de milliers de kilomètres avec moi.
Mais l'année dernière, une nouvelle AeroPress spécifique au voyage a été lancée : l'AeroPress Go, qui se range dans sa propre tasse de voyage spéciale. Les deux brasseurs coûtent à peu près le même montant d'argent et font un café similaire, alors, lequel devriez-vous obtenir ?
Mise à jour, 8/6/21 : vérifié pour plus de précision.
Table des matières
Ils brassent le même
Petit et plus petit
Le Accessoire divisé
La capacité fait la différence
Alors, lequel devriez-vous acheter ?
Ils brassent la même chose
Un AeroPress est le moyen le plus simple d'améliorer votre jeu de café (et l'un ou l'autre fera l'affaire). Contrairement à la machine à verser ou même à une presse française, elle est simple à utiliser pour préparer un café toujours incroyable. Ajoutez un papier filtre dans le panier-filtre, vissez-le à l'extrémité de l'infuseur, ajoutez du café, ajoutez de l'eau et plongez—boum, une bonne tasse de café.
Bien sûr, il y’ ; c'est un peu plus que ça : vous pouvez jouer avec la durée de trempage du café, la quantité de café moulu que vous utilisez par rapport à la quantité d'eau, la température de l'eau, etc. Mais ces variables sont amusantes à manipuler, pas une corvée, c'est pourquoi il y a un concours annuel dédié à l'AeroPress et, avec un peu de pratique, vous avez gagné. ;t aller trop loin.
Quel que soit l'AeroPress que vous obtenez, vous pourrez faire du bon café. Les différences entre eux concernent davantage la taille, la forme et la commodité que la capacité de brassage pure et simple.
Petit et plus petit
AeroPressL'AeroPress d'origine mesure 5,4 x 4,2 x 3,8 pouces lorsqu'il est emballé, et l'AeroPress Go mesure 4,6 x 3,6 x 3,6 pouces lorsqu'il est rangé dans la tasse de voyage qui l'accompagne. Et vraiment, cette différence plutôt peu impressionnante est ce qui soulève des questions intéressantes sur l'AeroPress Go – peu de gens exigeaient un AeroPress plus petit et plus portable. L'original est un brasseur de voyage populaire depuis des années sans aucun problème.
Alors que le Go est un peu plus court (ce qui signifie moins de capacité de brassage), les dimensions du baril restent les mêmes. Toutes les économies de largeur proviennent de la réduction de la taille du collier en plastique au bas qui permet à l'AeroPress de brasser dans une large gamme de tasses et de pichets. Le Go se prépare parfaitement dans sa propre tasse (en plastique), mais il peut être plus aléatoire avec les tasses que vous avez probablement dans votre maison. Économiser quelques dixièmes de pouce n'est pas exactement un plus clair ici.
La division des accessoires
Et pour la portabilité , ces petites économies ne sont pas un énorme facteur de décision ; ce qui est plus pertinent, ce sont les accessoires fournis avec les deux brasseurs.
Regardez toutes ces choses inutiles. AéroPressL'AeroPress est tristement célèbre pour être livré avec quelques pièces en plastique supplémentaires qui, sans être inutiles, ne sont pas aussi importantes pour l'ensemble du processus de préparation du café que l'inventeur, Alan Adler, le prétendrait généralement. Le grand agitateur est facilement remplacé par une cuillère, la cuillère est un moyen imprécis de mesurer le café, donc la plupart des gens sérieux utilisent une balance, et le gigantesque entonnoir est, essentiellement, inutile. Même le support de filtre en plastique n'est que légèrement pratique. Vraiment, l'AeroPress est incroyable, mais les extras ne le sont pas.
Certains de ces éléments sont vraiment utiles. AéroPressL'AeroPress Go, en revanche, est livré avec des accessoires beaucoup plus utiles : la tasse de voyage est une chose de moins à transporter et le porte-filtre est une touche agréable. Même l'agitateur pliable est sans doute utile—bien que la cuillère doseuse ne remplace toujours pas une balance.
Si votre seul plan est d'utiliser l'AeroPress pendant que vous voyagez, les embouts fournis avec le Go sont incontestablement plus pratiques. Il n'est pas nécessaire d'apporter votre propre tasse ou de mettre des filtres dans un sac ziplock.
La capacité fait la différence
Le seul domaine où la différence de taille entre les deux brasseurs fait vraiment une différence est dans leurs capacités de brassage.
L'AeroPress d'origine peut préparer environ 10 oz de café, tandis que le Go ne peut préparer qu'environ 8 oz. Bien que cela puisse sembler être une petite différence, c'est une vraie différence. L'une des plus grandes critiques de l'AeroPress dans son ensemble est que, bien qu'il fasse à peu près assez de café pour une personne, faire du café pour deux (ou plus) nécessite de préparer un café extra fort et de le diluer. (La plupart des fans d'AeroPress espéraient en fait un AeroPress plus grand et moins portable plutôt qu'un plus petit).
Ma façon préférée de faire du café avec l'AeroPress (pour une ou deux personnes) dépasse le modèle régulier& #8217;s capacité de brassage. Bien que certaines allocations doivent être prises pour le brassage sur la route (et j'ai tendance à préparer des boissons plus courtes si je voyage), cela rend le Go moins pratique à la maison.
Alors, lequel devriez-vous acheter ?
Pour la plupart des gens, je recommanderais l'AeroPress original. Comme vous pouvez le voir dans la discussion ci-dessus, les différences entre les deux modèles sont minimes et le Go a quelques inconvénients lorsque vous brassez à la maison. L'AeroPress standard est assez petit pour voyager occasionnellement, donc à moins que vous ne recherchiez une cafetière de voyage dédiée qui ne quitte jamais votre sac, c'est la meilleure option dans l'ensemble.
Cafetière et machine à expresso 
Aeropress
Cette petite cafetière fait une bonne tasse de café .
Amazon 
Boutique
29,95 $ 
Si vous recherchez ce brasseur de voyage, alors le Go est un excellente option. Elle est plus petite et a sa propre tasse, bien qu'elle ait vraiment l'impression que c'est une tentative de résoudre un problème que la plupart des gens n'avaient pas.
Cafetière de voyage portable 
AeroPress Go
Cette cafetière portable et encore plus petite vous permet de prendre un excellent café partout où vous allez.
Amazon 
Boutique
31,95 $ 