Punjab: Horticulture apparaît comme viable Plan B pour les agriculteurs marginaux

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Les principaux légumes cultivés dans la province du Penjab comprennent les pommes de terre, l’oignon, l’ail et la tomate.

LE PENDJAB, de l’horticulture du département n’a pas seulement joué un grand rôle dans la diversification, mais est également positionnée comme une alternative rentable pour les paysans sans terre et les agriculteurs marginaux ayant moins d’un demi-hectare de terre. Même les petites, moyennes et grandes agriculteurs en vertu de l’énorme dette peuvent adopter de nouveaux horticulture techniques disponibles à l’, ouvert récemment, trois Centres d’Excellence — pour les légumes à Kartarpur), pour les pommes de terre à Dhogri village en Jalandhar et pour les agrumes à Khanaura village à Hoshiarpur. Ces centres ne sont pas seulement fournir aux agriculteurs des semences de haute qualité, des plantes hybrides à des prix raisonnables, mais aussi libre de formation dans leurs domaines respectifs.

Augmentation marquée de la région, en vertu de l’horticulture

La zone détournés de l’horticulture dans la dernière décennie était de 1,26 lakh hectares (3.11 lakh hectares), ce qui consomme 40% moins d’eau par rapport au blé-riz paddy de rotation. Les données provenant du Pendjab de l’Horticulture Ministère a révélé que la superficie de l’horticulture cultures a augmenté de 2,55 lakh hectares (6.30 lakh hectares) en 2008-09 à 3,81 lakh hectares (9. 41 lakh hectares) en 2018-19, ce qui représente une augmentation de 55.51% en une décennie.

Dans les cinq dernières années, il y a eu une augmentation marquée de la région, en vertu de l’horticulture après les Centres d’Excellence sont entrés en existence. Sur un total de 3.81 lakh de l’horticulture hectares, 2.73 lakh hectares sont sous les légumes, 86,774 en vertu de fruits, de 19 000 sous épices et aromatiques, de cultures et de rester sous les fleurs etc. Le pendjab est la production de 73.28 lakh de tonnes métriques (LMT) de produits horticoles, y compris 54.42 LMT légumes, 18.50 LMT fruits, de 12 700 tonnes d’épices et de aeromatic cultures, 13 000 tonnes de fleurs et de 9 400 tonnes de champignons.

Alors que la production de ces cultures a augmenté, passant de 38.83 Lakh de Tonnes Métriques (LMT) à 73.34 LMT dans une dizaine d’années avec une augmentation de 88.87%, la productivité a augmenté à partir de 15,85 tonnes à l’hectare 19.25 tonnes à l’hectare dans la même décennie, avec une augmentation de 21.45 pour cent.

Aussi, l’horticulture part dans l’état du PIB de produits agricoles a augmenté à partir de 6,92% à 12.43 pour cent.
Dans le passé, 4-5 ans, depuis que ces “Centres d’Excellence” ont été mis en place dans le Pendjab, la région a augmenté de plus de 80 000 hectares (1.98 lakh hectares), ce qui inclus de 11 000 hectares en 2014-15, 16 000 hectares en 2015, tandis que dans les trois dernières années (2016-17) à 2018-19, la région a augmenté de 51,494 hectares (1.27 lakh hectares) qui inclus 7,688 hectares (18,989 acres) en vertu de fruits et 43,806 hectares (1.08 lakh hectares) sous les légumes.

Ce qui est cultivé

Dans le Pendjab, la plupart des fruits sont kinnow, d’orange douce, de citron, de citron, de mangue, de litchi, goyave, poire, pêche, prune, raisin, ber, d’amla, de la banane, etc. Alors que les principaux légumes inclus pomme de terre, l’oignon, l’ail, la tomate, brinjal, chou-fleur, chou, gombo, piment, pois, le melon, la pastèque, les cultures de vigne, de la racine des récoltes, etc.

Sauf les cultures de vigne, chaque légume a vu une bonne augmentation dans la région, mais la pomme de terre, chou-fleur, les pois et les plantes racines ont vu une augmentation maximale par 10,206 hectares, 6 300 hectares, de 8 300 hectares et de 4 600 hectares, respectivement. De même, presque tous les fruits a vu l’augmentation de la superficie cultivée, mais le montant maximal de l’augmentation a été vu sous les agrumes à 4 600 hectares.

Dr Daljit Singh, chef de projet (Pendjab de l’Horticulture du Département) de l’Indo-Israël Centre d’Excellence pour les Légumes à Kartarpur, dit poly maison et de plain-pied dans le tunnel de l’agriculture sont encouragés à cultiver des légumes comme les cultures en poly maisons sont excellentes à la fois la qualité et la quantité sage. “Nous avons formé autour de 3 000 agriculteurs et la majorité d’entre eux sont l’adoption de cette technique où poly les maisons sont faites avec l’aide de subventions gouvernementales et de la culture de légumes se fait sur des lits surélevés, avec irrigation goutte à goutte et de manière verticale.

“Avec de la poly maison technique, les agriculteurs gagnent beaucoup plus d’un kannal, qui est de 1/8e de terrain, par rapport à ce qu’ils gagnaient à partir d’un acre par les semis de blé et de riz paddy par an,” a déclaré le Dr Singh, ajoutant que jusqu’à ce jour, ils ont préparé et vendu à plus de 1 crore (10 millions) de plantes de légumes divers, y compris les piments de trois couleurs, sans pépins brinjal, sans pépins du concombre, tomate cerise, tomate, courgettes et plusieurs autres légumes des agriculteurs, qui sont de la croissance de ces dans les champs ouverts ainsi que le poly maisons.

Histoires de réussite

Agriculteur Sandeep Sharma de Batura village en Jalandhar a dit qu’il avait bénéficié d’une formation dans le poly maison de l’agriculture à la Kartarpur centre, puis a commencé à semer les légumes dans un poly maison en 2014. “J’ai commencé avec un seul poly maison d’un kannal et maintenant, j’ai six unités, dont deux kannal chaque, trois unités de quatre kannals chaque et une unité de deux kannals.”

Il a également dit: “Si un agriculteur possède même un ou demi-acre de terre qu’il peut épargner un kannal pour poly maison de l’agriculture et le reste il peut utiliser pour l’agriculture traditionnelle. D’un kannal, un agriculteur peut facilement gagner de Rs 1,50 2.0 lakh par an à partir de semis même unique, de concombre, de la récolte à deux fois par an après la réunion de tous les coûts des intrants, tandis qu’à partir de blé, de riz paddy, on peut gagner un maximum d’un lakh dans un an et que trop de un acre qui est 8 fois la terre contre une kannal.”
Les légumes sont de la courte durée de cultures qui produisent d’énormes profits, at-il ajouté.

Sandeep, cependant, a dit qu’au lieu de 50% de subvention sur le poly de maisons, le gouvernement devrait donner de 75 à 80 pour cent sur les lignes des autres états, qu’il va les encourager plusieurs petits agriculteurs marginaux ayant même quelques kannals de la terre. Le coût d’un kannal poly maison est de Rs 3 lakh, dont plus de 50% du coût est pris en charge par le gouvernement. Les agriculteurs peuvent récupérer le coût de la poly maison dans les deux premières années seulement.

Un autre agriculteur, Lehmber Singh, a eu la même histoire à partager. Il est en train de gagner d’énormes profits à partir de ses deux poly maisons de quatre kannals chaque, de la culture de concombre et poivron à Bahreïn village de Kapurthala district.

Défis

Le principal défi à relever par les agriculteurs qui adoptent poly maison des cultures notamment de l’absence d’une assurance de protection (poly/ net maison) agriculture, et parfois, les vents forts dommages poly maisons, la réduction des subventions et des intermédiaires pour la vente de la récolte de manger les principaux bénéfices, ainsi que le manque de sensibilisation.

Potentiel

Agent de projet de les Agrumes, Centre d’Excellence, le Dr Balwinder Singh (Pendjab de l’Horticulture du Département) dit que, dans les trois dernières années, près de 4 000 hectares a été augmenté dans la culture des agrumes principalement kinnow de fruits dans la province de Punjab que plusieurs variétés d’agrumes sont en train d’être préparé à ce centre.

“En vertu de cultures de pommes de terre trop la région a augmenté de plus de 7 000 hectares, dans les dernières années, depuis que nous avons été de plus en plus de meilleures semences de pommes de terre dans le centre par l’adoption de culture aéroponique technique,” a déclaré l’état nodal agent pour la récolte de pommes de terre Dr Paramjit Singh, de l’horticulture du département.

Directeur de l’Horticulture du Pendjab, Shailender Kuar, a déclaré que l’horticulture, qui a un énorme potentiel dans le Pendjab et le quartier est augmenté avec chaque année qui passe ce qui signifie que la terre est en train d’être détourné de cultures traditionnelles pour ces nouvelles productions horticoles, qui peut être augmentée jusqu’à une grande échelle. “De nouveaux poly maison technique ne sera pas seulement de sauvetage des agriculteurs de la dette mais aussi de fournir de grandes possibilités de gagner de bons rendements à partir d’une très petite zone,” dit-elle, ajoutant qu’en raison de petites parcelles, le temps est venu maintenant pour obtenir plus de rendement sur une petite surface.

Sources dans le département de l’horticulture, a déclaré que le gouvernement doit soutenir les agriculteurs en ouvrant des usines de traitement d’augmentation de l’aire sous horti cultures et de fournir un grand marché pour leurs produits de l’horticulture.

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