La nouvelle s’est répandue à cause des médias sociaux, dit Kim Seong-geon, 27, le gérant du bar. “Les gens ont commencé à partager des photos en raison de la décoration unique.” (Express photo: Neha Banka)
SÉOUL: Il n’est pas rare de trouver au Nord de la nourriture coréenne à Séoul. Plusieurs restaurants à travers le pays servent de différentes Nord-coréen des plats de style. Mais Pyongyang Bar, un restaurant et un bar dans la capitale Sud-coréenne, a pris de l’expérience de la corée du Nord à manger un peu plus loin.
Situé dans le quartier branché du quartier de Hongdae à Séoul, regorge de bars et de restaurants sur presque chaque coin de rue, Pyongyang Bar, se distingue non seulement à cause de son nom. Les lumières de la barre de rose et le vert menthe à l’extérieur en évidence la grande échelle de la propagande Nord-coréenne des images et des graphiques dans le Hangul, l’écriture coréenne. Tout en haut de la barre de deux images, l’une du Président AMÉRICAIN Donald Trump et l’autre de Kim Kyung-jin, un coréen sosie de Kim Jong de l’Onu, en un clin d’œil à leurs réunions au cours de sommets bilatéraux en 2018 et 2019 et NOUS-RPDC relations. Il est impossible de ne pas être attirée dans, si seulement de la curiosité. Pour beaucoup de Sud-Coréens et les étrangers, c’est le plus proche qu’ils peuvent avoir une expérience un peu de la Corée du Nord.
Colorées, des affiches ont été placardées sur les murs et parois de verre de la section de la barre dispose d’une gamme de produits en provenance de Corée du Nord sur l’écran, en contrebande de la Corée du Nord, en Chine et disponibles à l’achat dans les villes frontalières. Instrumentale Nord-coréen de la musique joue à l’intérieur et les serveuses sont habillées en traditionnels colorés hanbok que leur uniforme. La nouvelle s’est répandue à cause des médias sociaux, dit Kim Seong-geon, 27, le gérant du bar. “Les gens ont commencé à partager des photos en raison de la décoration unique.”
Jang Woo-kyung, 43 ans, a été dans le secteur de la restauration depuis une décennie. Avant l’ouverture de Pyongyang Bar, c’était une pub Japonais dans le même emplacement pendant sept ans. Il avait pour fermer la pub à la baisse après des tensions diplomatiques entre le Japon et la Corée aigri qui en résulte dans la lutte contre le Japon, les sentiments et les campagnes en Corée du Sud. “Après cette campagne, mon chiffre d’affaires a diminué de 50%. Je n’avais pas d’autre choix que de changer la barre. J’étais à la recherche d’un nouveau concept que personne n’avait essayé avant. J’ai eu une rencontre avec un designer d’intérieur et il a suggéré un Nord-coréen-thème de la pub et j’ai pensé qu’il serait amusant et pourrait ramener des ventes,” Jang dit indianexpress.com.
Les lumières de la barre de rose et le vert menthe à l’extérieur en évidence la grande échelle de la propagande Nord-coréenne des images et des graphiques dans le Hangul, l’écriture coréenne. (Express photo: Neha Banka)
De la planification à l’intérieur et à d’autres aspects du thème de la barre pris des mois de recherche pour obtenir le look que Jang voulu. “J’ai fait beaucoup de recherche à travers des livres, l’internet, les films documentaires, YouTube et par le biais de réunions (avec) des transfuges Nord-coréens. Il y a quelques restaurants en Corée du Sud, dirigée par des transfuges Nord-coréens et j’ai appris des recettes à partir d’eux,” dit-Jang. Les renégats, qui maintenant exécuter leurs propres restaurants en Corée du Sud, dit-il, l’a aidé à définir le menu en fonction des préférences des Sud-Coréens.
La Corée du sud de la Loi sur la Sécurité Nationale est une loi qui pénalise la louange de la Corée du Nord ou le soutien de Kim Jong de l’Onu du régime. Quelques semaines avant et après le bar ouvert, locales de la presse et des médias sociaux en Corée du Sud étaient en effervescence, le débat de savoir si la barre de violation de la présente loi nationale.
Jang dit qui n’a jamais été l’intention. “Avant de poster Kim portraits (à l’intérieur de la barre), nous avons vérifié auprès de l’avocat qui nous a dit qu’il n’allait pas être un problème, parce que ce n’était pas l’éloge de la Corée du Nord.” Jang dit la première couverture de l’actualité de son établissement dans les locaux coréen de la presse fait allusion qu’il a tenté à la louange de la Corée du Nord, donnant lieu à la polémique qui a suivi. “Je pense que l’article de nouvelles fait croire aux gens que ma barre est la Corée du Nord-friendly et que je l’ai ouvert à la louange de la Corée du Nord. Je viens de poster Kim portrait pour le plaisir. Je veux juste que mes clients se sentent comme ils sont vraiment à Pyongyang. Mon mot clé (en cours de planification) a ‘réaliste’,”, dit-Jang.
Les produits eux-mêmes sont une fascinante collection d’objets du quotidien et des produits alimentaires—cigarettes, des thés, des chocolats, du poisson séché, des différentes Nord-coréen, liqueurs, bières, des cartes postales et Nord-coréen de style hanbok disponibles à la location. (Express photo: Neha Banka)
Cette loi controversée a été utilisé par la Corée du Sud, en particulier lorsque le pays était sous la dictature militaire du Président Park Chung-hee entre 1963-1979, pour empêcher la propagande Nord-coréenne et à poursuivre les individus soupçonnés d’être des espions, des actes qui ont été punissable par la mort. La loi a attiré les critiques de droits de l’homme des observateurs qui estiment qu’elle pourrait être utilisée pour étouffer la critique légitime et à la liberté d’expression, en particulier par les opposants et les dissidents. Selon les reportages locaux et de CNN, le Sud-coréen de la police avait enquêté sur la question et a décidé que la barre n’avait pas été violé la loi, mais la décision n’était pas définitive.
Le Nord-coréen des produits sur l’affichage à l’intérieur du bar ne sont pas à vendre car Il n’est pas permis de les vendre en Corée du Sud. Les produits eux-mêmes sont une fascinante collection d’objets du quotidien et des produits alimentaires—cigarettes, des thés, des chocolats, du poisson séché, des différentes Nord-coréen, liqueurs, bières, des cartes postales et Nord-coréen de style hanbok disponibles à la location. Les bouteilles de boissons alcoolisées et de la bière sont vides à cause de les amener dans la Corée du Sud n’est pas permis, dit Jang, expliquant comment il proviennent ces produits de Dandong, un Sino-Nord-coréenne, ville frontalière de la Chine.
Colorées, des affiches ont été placardées sur les murs et parois de verre de la section de la barre dispose d’une gamme de produits en provenance de Corée du Nord sur l’écran, en contrebande de la Corée du Nord, en Chine et disponibles à l’achat dans les villes frontalières. (Express photo: Neha Banka)
Jae Kim, 37 ans, qui travaille comme professeur d’anglais à Séoul, était en visite pour la deuxième fois en une semaine avec ses amis à cause de la barre de la nouveauté. “Certains autres restaurants à Séoul ont Nord-coréen de la nourriture de sorte qu’il n’est pas inhabituel. Mais avez-vous jamais vu un bar qui est décorée comme il est en Corée du Nord? Non! De cette façon, nous arrivons à avoir un peu d’expérience en raison de l’atmosphère et de la nourriture, etc.,” dit Kim.
“Certaines personnes prennent cela très au sérieux alors que d’autres pensent, oh, c’est intéressant”, dit-elle de la critique du bar a reçu en raison de son thème. “J’ai pensé, ils sont juste faites pour le plaisir. Certains viennent ici pour s’amuser, tandis que d’autres sont vraiment contre elle. C’est comme vous êtes de retour en Corée dans les années 1950-années 60.” Kim croit que les anciens Coréens comme ses parents peuvent profiter du bar à thème parce qu’il est pas sans rappeler l’époque où ils ont grandi dans, et il n’y a pas beaucoup de ces établissements restant à Séoul aujourd’hui.
De la planification à l’intérieur et à d’autres aspects du thème de la barre pris des mois de recherche pour obtenir le look que Jang voulu. (Express photo: Neha Banka)
Jang dit son bar a été populaire auprès des étrangers à Séoul depuis qu’il a ouvert à la mi-octobre et certains clients qui ont visité la Corée du Nord, de tracer des parallèles avec ce qu’ils ont connu dans les pays eux-mêmes. “Certains Coréens sont toujours très sérieux (restaurant),” dit-Jang. Il ne sait pas si sa barre de travailler sur le long terme, mais en passant par la foule qui en sont tirées de son établissement grâce aux médias sociaux et au bouche à oreille, pour l’instant, il se sent plein d’espoir.
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