Fünf No-Ofen-Party-Häppchen, die nicht Chips und Dip

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Evgeny Karandaev/Shutterstock

Chips und dip sind eine Partei, stand-by, aber manchmal sind Sie nicht genug. Das bedeutet nicht, wir wollen zum Verweilen rund um den heißen Herd, während die Partei vor sich geht. Erfahren Sie, wie erstellen Sie eine fünf-Sterne -, finger-food-fest, ohne den Ofen.

Ob es eine Verlobungsfeier oder einen Urlaub soiree, manchmal ist der Anlass für Lebensmittel ein höheres Kaliber. Slow cooker cocktail weenies und Kartoffel-chips, frisch aus dem bag nicht ausreichen.

Das bedeutet nicht, dass Dinge zu kompliziert. Schöne canapes, die Art, die Sie erwarten, dass bei einer Hochzeit auf einem silbernen Tablett, kann einfach sein. Wir haben zusammen eine Liste mit fünf Vorspeisen, die kunstvollen genug für das tollste der Dinge, aber so einfach werden Sie nicht brauchen, um schalten Sie den Ofen. Es muss nicht besser werden als das. Lassen Sie uns Tauchen Sie ein in.

Kräuter und Ziegenkäse Gefüllte Baby-Paprikaschoten

Baby-Paprika sind in den meisten Lebensmittelgeschäften in diesen Tagen, und wir könnten nicht glücklicher sein über es. Diese Paprika sind das perfekte Gefäß für Ziegenkäse, obwohl Frischkäse würde auch funktionieren. Fügen Sie in einigen frischen Kräutern und diese kleinen Kerle, die verschwinden schneller als eine slushie in einer Hitzewelle.

Hier ist, wie wir es geschafft haben:

Um 16 gefüllte Paprika Vorspeisen, slice acht baby-Paprika in halber Länge-Weise. In einer Schüssel mischen, eine 1/2 Tasse Ziegenkäse, einem Esslöffel gehacktem basilikum und zwei Teelöffel Honig. Stopfen Sie die Paprika mit dem Käse-Mischung und servieren!

Mediterrane Crostinis

Crostinis sind die ultimative Lebensmittel, die solide Phantasie, sondern kommen schnell zusammen. Der schwierigste Teil über Sie ist die Versammlung, aber wir haben gefunden, dass sogar kleine Kinder können diese zusammen. Natürlich brauchen Sie nicht zu verwenden, vom mediterranen Stil inspirierten toppings (wie wir Liste unten). Verwenden Sie Ihre Lieblings-toast-Topper zu erstellen, eine inspirierte party-snack.

Hier ist, wie wir es geschafft haben:

Um 24 crostinis, schneiden Sie ein gekauftes baguette in 24 – 1/4″ – Runden. Einige Läden verkaufen bruschetta Runden bereits in Scheiben geschnitten. Schauen Sie für diejenigen, sparen Sie noch mehr Zeit. Rösten Sie die Runden mit einer non-stick Pfanne (oder in einem toaster, Backofen, wenn gewünscht). Baguette Toasten Runden gehen schnell, wir Versprechen, aber wenn das zu viel für Sie ist, Holen Sie sich eine herzhafte cracker zu bedienen, statt.

In einer kleinen Schüssel vermischen (1) große zerdrückte avocado, (1) entkernt und in Würfel geschnitten Gurke, 1/2 pint halbierte cherry-Tomaten und 1/3 Tasse-Feta-Käse, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Löffel die Mischung auf den Runden und servieren mit einem Nieselregen von hochwertigen Balsamico-Essig.

Caprese-Spieße

Katerinina/Shutterstock

Caprese-Spieße sind ein Grundnahrungsmittel für Hochzeiten und Veranstaltungen überall in den USA Es ist keine Frage, warum. Sie sind unkompliziert, jeder liebt Sie, und Sie hübsch Aussehen auf dem Teller. Also, natürlich, wir hatten Sie hier.

Hier ist, wie wir es geschafft haben:

Für jede gewünschte Spieß, die Sie brauchen, (1) mozzarella-Perle, (1) cherry Tomaten und ein kleines Blatt basilikum. Wir empfehlen Faltung der basilikum über sich selbst und skewering es zwischen den Käse und die Tomaten.

Servieren Sie diese mit einer kleinen Schüssel mit Olivenöl und Balsamico-Essig zum dippen.

Fancy Tater Leckerbissen

Wenn Sie jemals gekostet geräucherter Lachs mit blini, das ist, dass, mit Ausnahme einfacher. Anstatt einen kleinen Pfannkuchen für jede vorspeise, die wir gerade Schichtung creme fraiche und geräucherter Lachs auf Kartoffel-Chips.

Wir wissen, wir haben gesagt keine chips, aber wir würden argumentieren, dies ist weit entfernt von den traditionellen chips und dip-Idee. Wir haben noch eine party zu besuchen, wo dies nicht gut gehen über, also sind wir wagemutig Sie, es zu versuchen.

Hier ist, wie wir es geschafft haben:

Für jeden Kartoffel-Chips, die wir Hinzugefügt einen Teelöffel creme fraiche und ein kleines Stück geräucherten Lachs. Für bonus-Punkte, garnieren Sie jedes Stück mit ein wenig Prise von frischem dill.

Schinken Gewickelten Melone

Wenn Sie in die Fantasie, die Vorspeisen, sind Sie wahrscheinlich sehr vertraut mit diesem einen, aber wir haben es, weil es immer einen Treffer. Der trick zu machen dies zu einem unvergesslichen zu verwenden, perfekt reif und in der Saison Melone oder Honigtau. Wenn die Melone nicht in der Saison, wrappen Ziegenkäse gefüllte Datteln oder frische Feigen.

Wie wir es geschafft haben:

Erstellen Sie Frucht-Sphären mit einer Melone-baller oder schneiden Sie die Melone gleichmäßig in Keile. Wickeln Sie das Stück Melone mit Schinken, sichern mit einem Zahnstocher, wenn nötig, und garnieren Sie mit Minze, falls gewünscht. Kalt servieren.