À Kuala Lumpur, on trouve à côté des Gratte-ciel traditionnelle, les Mosquées, les Églises et Temple du Bouddha. La Métropole est un Creuset des Nations. Et cette Diversité culturelle se manifeste également lors des Repas.
Koala quoi? Le avons demandé à certains, comme je l’ai dit, que je de Berlin à destination de Kuala Lumpur préfère. La Capitale de la Malaisie est un Melting-pot de Cultures. Et ça se culinaire perceptible. Jalan Alor, la “Fressmeile” de la Métropole asiatique, moi, mes nouveaux Collègues de travail, le premier Soir, le remorquage. Avec l’Obscurité commence à l’animation de l’activité. Il en reste encore 30 Degrés, il effluves de Curry, de Viandes grillées et autres Friandises. La Masse nous pousse à partir d’un État à l’autre. C’est le Début de mon Aventure culinaire. Notre Table est parfaitement avec les Fruits de mer, Hühnerspießen et chaque Quantité de Riz. Je me décide pour un Curry vert, le moi, en plus de la Sueur sur le Front pousse. Il est pointu, mais délicieux. Peu importe si thaï, chinois ou indien, cette Rue dans le Quartier de Bukit Bintang est une Section de la Cuisine, c’est à chaque Coin de rue. Dans Kuala Lumpur – ou peu KL – est constamment mangé. Six petits Repas par Jour sont assez fréquentes.
Un Morceau de la Chine au cœur de Kuala Lumpur
China Town est un Quartier populaire auprès des Touristes et des Habitants
Quelques Jours plus tard, j’explore la Ville et je m’à China Town. Jalan Petaling était le Centre de l’ancien chinois du quartier d’Affaires. Aujourd’hui, il y a ici, à côté de fausses Montres et Designerhandtaschen qu’une seule chose: le bien-être de la meilleure Nourriture chinoise de la Ville. Rouge Lanternes pendantes sur la Route. Il y a de nombreux stands de nourriture à l’air libre et de petits Restaurants, de la en partie depuis des Décennies. Le Riz frit, Nouilles, Wan-Tan, des brochettes de Viande dans la mesure où l’Oeil peut voir. Un chinois, Collègue de travail m’a Kim Lian Kee Restaurant recommandé. Cela existe déjà depuis plus de 100 Ans, et les Pâtes doivent y être fantastique. Je commande mon une Portion. De la klapperigen Table, j’observe, comme un vieil Homme de Légumes dans un Wok pivote. Au cœur de Kuala Lumpur, je me sens comme si la grande Muraille de chine, juste autour du Coin. Peu plus tard, c’est ma Nourriture, frais et vraiment délicieux.
La Nourriture est bonne et pas cher
À seulement quelques Kilomètres de là, dans un tout autre Monde culinaire immersion: Little India. Dans le Quartier animé de Brickfields, on trouve à côté coloré Textilläden et de Bijoux Beaucoup de petits Restaurants, où Dhal, de Curry et de nombreux autres Plats indiens sur des Feuilles de bananier sert de. Avec un Pastèques-Shake, je paie équivalent de 3,80 Euros.
Le Temple du Plaisir
J’ai l’intention de faire un voyage à la célèbre Pertonas Towers. Un local Voisin me donne un Conseil. Au lieu dans l’une des immenses Centres commerciaux et d’y manger, devrais-je plutôt faire un Détour par le Temple bouddhiste dans le Coin. Le Dharma Realm Guan Yin Sagely Monastère exploite en effet un public et d’une Cantine. Je doit tôt, à partir de 13 Heures, était souvent tout abgegrast. Le Temple est vraiment magnifique et sa Cantine de l’culinaires Ciel sur la Terre, surtout pour les Végétariens et les Végétaliens, comme moi. La Réception est entièrement équipée avec divers Légumes. Ici, mes goûts et même le Tofu: bien épicé et pas aussi mou que j’en provenance d’Allemagne suis habitué.
Le ringgit Plat national Nasi Lemak
Nasi Lemak est le Plat national en Malaisie
Le Plat national de cet état pluriethnique, on obtient à la fois à de nombreux mobiles les Restaurants de la Ville et dans de bons Restaurants. Le plat de Riz avec le lait de Coco et Pandanblättern cuits avec du Concombre, des Cacahuètes grillées, Oeuf, Anchois séchés et chaude aux herbes servi. Pour les déplacements, il y a les bouchées dans une feuille de bananier. La plupart des Habitants de la nourriture Nasi Lemak pour le petit-Déjeuner.
Le Fruit défendu
Le Durian est pas pour rien que Stinkfrucht désigne
Il n’ya rien à Manger, car ils sont vraiment tous d’accord. Sauf quand il s’agit de Durian. Soit on déteste ou on adore le Durian. J’appartiens à ce Dernier. Le Fruit est également Stinkfrucht. Dans les Hôtels et les Bâtiments publics, il y a souvent des Anti-Durians-Bouclier. L’Odeur rappelle un Mélange d’Oignons, de Fromage et qui sait quoi. C’est pourquoi les Gens d’ici petites échoppes en plein air pour vos Durian pour en profiter. Tout le monde obtient gants en plastique, avant que l’Aventure commence. Le Goût est, avant tout, pour les Européens, de s’habituer. Le Durian est originaire de Malaisie et est considéré parmi des gens du pays comme une Délicatesse. Sur l’Île de Bornéo, la partie de la Malaisie fait partie, je découvre lors d’un week-end, qu’une Femme, il se sent flatté, si vous êtes un Homme lors d’une Date sur un Durian invite à la détente. Chez nous, en Allemagne, il serait probablement plus avec le grand Amour.
Il y en a pour tous les Goûts
Les Batu Caves abritent plusieurs Temples Hindous
Quelque chose massentauglicher il est, quand il s’agit de Bonbons. Je fais une Excursion aux Grottes de Batu. Une immense Statue en or et beaucoup d’Escaliers colorés, une Grotte, des Gens qui prient et les Touristes de prendre des Photos. Les 272 Marches me donner le Reste. Mais après cette Épreuve, on peut se calme quelques quietschbunten de Bonbons et de nombreux Biscuits à l’un des Stands, devant le Temple, de temps en temps. Un Vendeur me rend sur ses Biscuits de farine de pois chiches et de Noix attentivement. Déjà, il appuie sur me un dans la Main. Avec un énorme récipient en plastique rempli de Biscuits, je vais à la Maison. Certes, de temps a gardé le en Vrac.
Sur les Stands autour de, les Grottes de Batu, il ya Beaucoup de gourmandise
Après mon premier Mois à Kuala Lumpur, j’ai compris pourquoi mon nouvel Appartement, comme beaucoup d’autres ici, pas de plaque de cuisson. On mange au restaurant, au mieux avec des Amis. Et à chaque Coin de la malaisie Métropole, il ya une autre culinaire, qui montre la diversité de cette Ville. KL est sans doute pas seulement pour Kuala Lumpur, mais aussi de Passion culinaire. Eh bien: “Bon Appétit” ou mieux “menikmati makanan anda”.