Zdjęcie Lwa Федосеева / TASS
Nowoczesny франчайзинговый biznes rośnie dzięki regionów. Jeśli w 2008 roku 80% franchising proponowano do sprzedaży w Moskwie, to w 2017 roku w stolicy miał zaledwie 30%
Dla klientów franczyzowych często tworzą kilka ofert: projekt dla miast do 100 000 od 100 000 do 500 000 i warunkowych “полумиллионников”. Zryczałtowana opłata w tym przypadku inny. Wydawałoby się, że logika jest prosta: więcej ruchu — większy zysk. Podział na “stolicy” i “zwykłe” franczyzy łatwo widuje się w dziedzinie usług lub w непродовольственном segmencie handlu (np. laboratorium “Гемотест” lub sklepy obuwnicze Paolo Conte). Rzeczywiście, w małych miejscowościach nie ma sensu stawiać urządzenia wydajne, składować duże znaki partii i odwrotnie. Początkowe koszty mniej, mniej i płatności.
Fast food, zwykle bardziej elastyczny: można zmieniać ilość produktu na wejściu i wyjściu. Chociaż i tutaj rozmiar ryczałtu, raty mogą zwiększać w 2-4 razy w zależności od liczby ludności miasta (przykład: kilka franczyzowych kuponu czekolady). W tym samym czasie Subway nie robi odniesienia do liczby ludności miasta. “Wszystko zależy od miejsca. Przy umiarkowanej wynajmu wystarczy około 150 gości, w dzień, aby przyszły restauracja została высокорентабельным” — piszą na stronie internetowej. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że to prawda: główny wskaźnik to rentowność, a nie indywidualnie.
Proste oszustwo
I faktycznie nie fakt, że ruch i obroty zależą od tego, duży masz miasto lub mały. Grupa docelowa może być wąska, ale сверхлояльной i zabezpieczone (kuchnia tajska w obszarach metropolitalnych), maksymalnie szerokiej, ale nie jest zbyt hojny (produkty dla dzieci w południowych miastach), itp. Pierwsze franczyzy na dostawy żywności w miastach dość długo przystosowując się nawet do topografii. Porównaj dwa миллионника: Jekaterynburg (adaptacja i kompaktowy) i Piaseczno (długie i wąskie). Gęstość zaludnienia pierwszego — 3112 os./km kw., drugi — 1182. W takich warunkach sprowadzić logistykę do jednego szablonu niemożliwe. Z jednej strony, usługa wysyłki przy większej gęstości zaludnienia wyraźnie oszczędza na benzynie, z drugiej — być może, w zaludnionej dzielnicy będzie zawierać więcej punktów. Czyli na rentowność wpływa wiele czynników, a nie wielkość miasta.
“Koncesja dla małych miast” — to marketingowa sztuczka. Nic nie stoi otworzyć przedsiębiorstwo tego szablonu i w metropolii. Z wyjątkiem tych przypadków, gdy właściciel franczyzy sam zarządza moskwie lub petersburgu siecią (lub gdy koncesja jest sprzedawany w zamkniętym modelu, непублично). Raczej tak inne: koncesja, opracowany dla metropolii, może nie zadziałać w prowincji.
Wielu próbowało otwierać w średnich miastach modne salony krawiectwa haute couture w stołecznej franczyzy. Problemów było wiele. “Niechęć” lokalnej elity do wysokiej mody — to jeszcze nie jest tak źle (kwestia czasu i marketingu). Gorzej było inne: pomimo “spersonalizowaną” niemarkowych franczyzy, w sprawie franczyzobiorcy nadal rozwijał swój biznes sam w trybie ręcznym, w miarę swojego talentu (zapraszać moskiewskiego nóż lub zdalnie robić miarki było drogie). W latach 2014-2015 прикрылось wiele takich projektów (zresztą, i w miastach też). Wystarczy otworzyć “Portal dla profesjonalistów branży odzieżowej” i policzyć tam archiwalne oferty franchising rosyjskich producentów 2012 roku (innych tam nie ma), a potem porównać je z obecnymi.
Ale dodajmy pozytywne: w rzeczywistości przedsiębiorstwa franczyzy w średnich, a nawet małych miastach mogą być nawet bardziej odporne i obiecujące, niż w stolicach. Nie tylko ze względu na obniżony lub вариативного ryczałtu wpłaty (nie u wszystkich), a mianowicie na rentowności. Na rzecz regionów odgrywa kilka czynników.
Korzystny wynajem
Dostępny wynajem — główny czynnik rentowności dla wszystkich offline przedsiębiorstw, od fast foodów do serwisu (oczywiście, jeśli towar/usługa cieszy się dużą popularnością). Bardziej atrakcyjna stawka najmu jest dobra i dlatego, że franczyzobiorcy można otworzyć kilka punktów handlowych (natychmiast lub stopniowo), a to jest bardzo korzystne. Matematyka jest tu prosta: na początku, zryczałtowana opłata dla franczyzobiorcy za drugą i kolejne punkty, często ulgowych (choć nie u wszystkich tak jest). Każdy nowy punkt jest w stanie wygenerować taki sam zysk, jak i pierwsza. Ten zysk sumuje. Przy tym koszty jak łączą się ze sobą i “взаимозачитываются”, tworzących w rezultacie mniejszą wartość, niż prosta suma arytmetyczna. Dlatego całkowity zysk zawsze rośnie szybciej wydatkowanej, i im więcej masz punktów, tym jest to bardziej widoczne. Na tym “efekt synergii” zbudowany cały sieciowy biznes. Przy czym w regionach efekt ten bywa nawet jaśniejsze.
Niska konkurencja
Konkurencyjna sytuacja w regionach często bardziej korzystne (do wielu regionów franczyza jeszcze nie dotarłem). Często franczyzodawca sam ogranicza liczbę franczyzobiorców w jednym mieście, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem. Do praktyki fińskich miast, gdzie liczba sklepów podobnego profilu, powiedzmy, że na jednej ulicy jest ograniczony na poziomie gminy, jeszcze nie doszliśmy. I to znowu pozwala franczyzobiorcy otwierać kilka boisk i być bardziej stabilny.
Prawda, i tu są niuanse. Korzystnych miejsc w małych miastach mało. Trzeba dzielić “przejściowe miejsca” z innymi osobami w twojej okolicy. Czasami konkurencja staje się nieprzyjemne formy, przy czym z lokalnym kolorytem. Typowy przypadek: swoją раскрученную punkt proszą usunąć z tych czy innych powodów, po czym w tym samym miejscu pojawia się druga, identyczna. Często się posługują ludzie, zbliżone do administracji lokalnej.
Tani personel
Siła robocza w małych miastach oczywiście tańsze. To zwiększa rentowność właśnie tych biznesów, gdzie struktury organizacyjne są proste i zrozumiałe, gdzie personel jest używany na podobnych pozycjach i gdzie specjalne szkolenie nie jest wymagane. Oznacza to, że prawie wszystkie franczyzy w handlu i serwisie. Według trud.com praca sprzedawca w kawiarni jest najbardziej dochodowe w Moskwie (25 000 zł). Idąc w tym rankingu są Sankt Petersburg i dlaczego-to Mytiszczi, a dalej z niemałą przewagą — Perm (już około 16 000 zł). Rzeczywiste dane mogą się różnić, ale w każdym razie różnica w 9000-10 000, jeśli ją pomnożyć przez liczbę wymiennych sprzedawców, daje znaczne korzyści w payback regionalnych punktów ceteris paribus.
Ale nawet niewielka komplikacja wymagań raz spoczywa na brak odpowiednich kadr. To niby oczywiste, ale zawsze niespodziewanie. Niektóre franczyzy księgowych i doradczych притормозили rozwój regionalnych sieci i przeszli na zdalne zarządzanie (i mobilna aplikacja przyniosło nawet więcej zysku, niż biuro regionalne).
A jednak regiony pomyślnie postrzegają modelu biznesowego, początkowo testowane w obszarach metropolitalnych. Pytania z ramkami i logistyką można rozwiązać. Pytania zdalnego monitorowania też, tym bardziej, że CRM przenika do regionów wraz z mobilnym internetem. A co najważniejsze, w regionach kształtuje się stały popyt na wysokiej jakości usługi (регламентированные franczyzy) w przeciwieństwie do niewykonaniem. Niezależnie od ogólnej liczby ludności w tym lub innym mieście. To ten sam przypadek, kiedy ważniejsze jest nie ilość, a jakość.
redakcja poleca
Trzy stopnie. “Forbes” przedstawił ranking franchising — 2018
Sprawa na grosz: najtańsze i korzystne franczyzy w rankingu “Forbes”