Le Goût du Monde, miroir de la Scène culinaire de Berlin

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Dans son Special met Euromaxx 50, les Restaurateurs de 50 pays, avec ses Restaurants et Spécialités. 50 Histoires fascinantes d’Adieu et de Départ, de Risque et de Courage, comme Livre, la TÉLÉVISION ou en ligne.

Silvia Pintérová et Kirk Henry sont dans les 50 Cuisines

50 Recettes toutes simples de 50 Restaurants de Berlin. Présentés par des Chefs issus de 50 Pays différents. C’est “50 Cuisines, une Patrie”. Le 18. Mai a lancé la Vague Allemande avec le Berliner Magazine Tip, le cross-média de Projet.

Le jamaïcain Restaurant “RosaCaleta“ dans le quartier de Kreuzberg est un au Projet présenté 50 Restaurants. Le inhabituellement chaud Maiabend transformé le Local, un lieu de Rencontre des Nations. Car, parmi les quelque 120 Invités, se trouvaient également au moins 40 à 50 personnes photographiées, les Restaurateurs, qui, à cette Occasion, pour la première Fois avez jamais rencontré


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    Get together “Little Jamaica”

    Le 18. Mai a présenté la Deutsche Welle en collaboration avec le Magazine Tip le Projet “50 Cuisines, une Maison” en jamaïque, au Restaurant “RosaCaleta” à Berlin-Kreuzberg. Il y avait des caraïbes de la Nourriture, des Cocktails et des Températures tropicales: Les Invités ont célébré le tour du monde culinaire à travers Berlin.


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    Des Amuse-gueules à la Haute Cuisine

    Curry de Homard de Raviolis: Le Flying Buffet du “RosaCaleta” était ce Soir-là de nombreuses Cuisines, inspiré de Berlin Scène gastronomique à la maison.


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    50 d’un Coup

    40 Restaurateurs du Monde entier “RosaCaleta”. Tous vivent et travaillent à Berlin, leurs Histoires et Recettes trahi dans le Livre, à la TÉLÉVISION et sur www.dw.com/50kuechen. De nombreuses réunions de ce Soir, pour la première Fois.


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    De fascinantes Histoires de Gens du Monde entier

    Inga Akhvlediani et Rusudan Gorgiladze du Restaurant géorgien “Schwiliko” étonné de la façon dont la Diversité culinaire de la Capitale allemande, avec le Livre de le découvrir. Le décor somptueux Paperpack présente non seulement unique de Recettes à Essayer, mais raconte aussi l’Histoire personnelle des Restaurateurs.


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    Le Livre et toutes les Vidéos sont en Anglais et en Allemand

    Le Projet “50 Cuisines, une Maison, invite l’Utilisateur, de façon intelligente, la Gastronomie à voir, à découvrir et à goûter, Le Livre n’est pas seulement un Guide, mais contient aussi des Portraits et Recettes à Essayer. La Version TV montre de la Deutsche Welle vendredi Euromaxx.


  • Le goût du Monde, jouit, Berlin

    La culture et la Vie dans le Triplé

    Initiateur de “50 Cuisines, une Maison” est Rolf Militaires (à gauche). Le Projet est né avec le Berliner Magazine Tip. L’éditeur Robert Rischke (à droite) connaît très bien la Berliner Gastro-Scène. Euromaxx Présentatrice de Meike Krüger (dans le Centre), a animé la Soirée au “RosaCaleta”.

    Auteure/Auteur: Daniela Schulz


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Dans le Livre, la TÉLÉVISION ou en ligne, 50 de Berlin, Restaurants présentés, dont les Cuisiniers ou Cuisinières Tribunaux de votre pays, que de servir.

Par Exemple, dans le centre de l’inde, né globe-trotter Aparna Aurora. Satisfait de votre Job dans le secteur de la Mode, ouvert en 2014, le “Chutnify” dans le Quartier Berlinois de Prenzlauer Berg, l’authentique südindische de la Cuisine.

La Série 50 Cuisines, une Maison montre que la Cuisson à Berlin, Continents confondus fonctionne: Rencontre d’un chilien Sommelier et un basque, un Cuisinier, deux de l’expérience dans la Haute Cuisine, il est déjà presque prévisible, dans la Capitale allemande, leur Vision de l’Hospitalité présenter ensemble. Depuis 2013, évoque Ager Urigüen Uribe dans le Restaurant espagnol Txokoa dans le Quartier Berlinois de Neukölln de délicieux Plats, et Giovanni Gonzalez Miranda donne son accord mets et vins.

Bien sûr, un Garçon ne manquent pas: Depuis 2014, Alexandre a Koppe une Étoile au guide Michelin. En tant que Chef de Cuisine du Skykitchen dans Berlin, cet Hôtel Andel’s, a la Ostberliner aussi chez le Projet ambitieux participé. Koppe est l’un des Artistes de la cuisine, de la Nourriture à un Événement. Pour “50 Cuisines, une Maison” cuit selon Gault Millau “des meilleurs Grimpeurs” de l’Année 2016, le Chou-fleur avec le Jaune d’œuf poché.

Toutes les Recettes, des Vidéos et des Informations de fond et les Photos, consultez la section dw.com/50kuechen et dw.com/50kitchens.

Embarquez pour un tour du monde culinaire à travers Berlin, le vendredi sur Euromaxx.