Bayern
Germania il primo fast food
Da più di 600 Anni di Ratisbona, il Danubio, la storica Wurstkuchl. Già nel Medioevo goduto qui Scalpellini e Scaricatori di un Rafforzamento. Oggi è considerata in tutto il mondo anziano Funzionamento di questo Art.
Se i Visitatori di Ratisbona, attraverso il Ponte di Pietra Verso il centro Storico, passeggiare, si arriva inevitabilmente a un’altra storica Istituzione finita, un b & b. 1378, la Wurstkuchl per la prima Volta documentata. Nei Documenti è di “Chunrat il choch prima prukk”, cioè di Corrado, Cuoco, prima del Ponte, il Discorso. Egli funzionamento, probabilmente, il primo fast food della Germania.
Fino ad oggi, un albergo Tradizionale,
La Birreria all’aperto con Vista sul Fiume di Turisti e gente del posto piace visitato
636 Anni più tardi, seduto Andreas Meier in casalinga Torta di formaggio e Caffè all’Osteria oltre Wurstkuchl, oggi entrambi in una Mano. Dal 1831, gestisce la Famiglia Schricker-Meier il Tradizionale. 47 anni, di Amministratore delegato è, pertanto, uno dei Successori Konrads. Cosa sarebbero i suoi Antenati dire, se sapessero che il b & b nel 2014? “Credo che sarebbe molto felice, se il Negozio potrebbe vedere”, ipotizzato Meier.
L’attuale Wurstkuchl, un Edificio con trapezförmigem Pianta e 30 Posti a sedere, è stato costruito nel 1651, il tuo pannello di fondo appartiene alla vecchia Cinta muraria. Le tavole calde dal 14. Secolo, aveva demolito, perché la Città al loro Posto la Salzstadel voleva costruire. Molto più tardi si unì il Cerchio: Nel precedente grenier a sale si trova oggi, oltre a un’eredità di Mondo-centro Visitatori, l’Osteria con 70 Posti.
Le Inondazioni, Nonostante
Durante la Seconda Guerra mondiale, in gran parte di Distruzioni risparmiato, vale Regensburg oggi l’unico medievale Città della Germania
La Premiumlage del Danubio, è una Benedizione che una Maledizione. Sta riflettendo innumerevoli Visitatori, ma il Ristorante è ai Capricci del Fiume consegnato. Segni sulle Pareti, alcuni dei quali quasi fino al Soffitto, mostrano i Livelli dei Secoli precedenti.
Quando un’Alluvione, come nel mese di Giugno 2013, i Mobili asportati. Di solito sono di Restauro necessari. Una nuova Alluvione, sarebbe una Catastrofe. “Wurstkuchl” è stato probabilmente già tanto lavorato, come il Ponte di Pietra, sempre rimesso doveva essere. Gli affamati Lavoratori mangiato spesso nella vicina Locanda.
Tutto di Produzione propria
La più antica Bratwurststube del Mondo in un Anno più di un Milione di Salsicce fatte in casa, grigliate di
Aperto su una Holzkohlenfeuer i Wurstel di puro Hinterschinken di Maiale alla griglia. Anche il Crauti della cantina in fermentazione, Senape, tutto ciò che è di Meier 35 Dipendenti, in casa. Sei Giorni alla Settimana, le Salsicce presto, fabbricati, quelle per il Ristorante senza Legante. “Tutto ciò che abbiamo di produrre, è il nostro Marchio”, dice Rossi. Già da Bambino, ha contribuito in servizio, da 25 Anni, collabora stabilmente con.
Ma che egli stesso una volta l’azienda di famiglia dovesse assumere, sapeva Meier, dopo il Diploma, non ancora. Ha fatto prima un Apprendistato di Cuoco, ha studiato alcuni Semestre Economia aziendale. Gastronomia, lo sapeva, è un sacco di Lavoro, spesso, sette Giorni alla Settimana. Ma ha anche molti Lati positivi: “Si fa una cosa, per la quale l’Impiego redditizio”, l’Imprenditore ha convinto.
Michael Merten (acb)