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Il vero Camembert Tradizione della Normandia
Il Camembert è stato per la prima volta nel 1791, nell’omonima Località, Camembert della Normandia prodotto. Oggi ci sono in Camembert un solo Produttore, l’Originale Formaggio a pasta molle prodotto: Si tratta di Francois Durands, a Mano circa 600 Käselaiber al Giorno produce. La sua Produzione è “Camembert de Normandie” namensrechtlich protetto.
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