Gli agricoltori biologici in Italia per mettere sulla Tradizione

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Se un Paese un profondo Amore per il Cibo concussione, poi l’Italia. Molti agricoltori Biologici, qui sono consapevoli delle loro Responsabilità. Hai messo su delle vecchie Varietà e Tradizione, ma non di Denaro veloce.

Su Cristiano del Toro Terreno di crescere Colture ancora come si desidera. E si dovrebbe anche. Ulivi e alberi di Mele sono qui, tra le piante di pomodoro e Bohnenranken – l’Erba Macchie di Terra fertile ha anche già un Po ‘ più nessuno falciato. L’Italiano si stringe nelle Spalle. Scusa? Non.

“Questo dimostra solo che ho già un Po ‘di tempo non è più qui”, dice, e si cammina giù per la Collina, ai Piedi del quale la sua Corte. Si trova a Castiglione Messer Raimondo, un piccolo Villaggio all’Ombra della Vetta più alta degli Appennini, il Gran Sasso.

Nell’Andare, indica un’altra azienda, che si trova sull’altro Versante a Monte di abbracci. “Questo è il vecchio Agricoltura, esattamente come la mia. Ci sono alcuni Ulivi a destra e sinistra, ma che sono disponibili in una Serie come sulla Casella accanto”, del Toro.

Tutto ciò che nei suoi quattro Ettari di Terra che coltiva, organico e secondo i Metodi tradizionali. Pertanto, gli Alberi e gli Arbusti sono qui anche e in largo e non in linea retta, come Cartoline dall’Italia e Francia conosce.

Cristiano del Toro vuole d’Italia ricco Patrimonio culinario, sostenendo egli vecchio di Frutta e Verdura che coltiva

Questo Tipo di Agricoltura che vuole del Toro, in realtà, Architetto paesaggista, la resurrezione. Questo è anche l’Obiettivo dell’Associazione, a cui egli presiede. Civiltà Contadina (che significa: “Società di Agricoltori”) è l’Organizzazione. Si ha 150 Membri. È stata fondata nel 1996 con l’Obiettivo dichiarato, la Diversità biologica in Agricoltura, assicurare e garantire che i Comuni più Controllo sul Modo, sul Pavimento Alimenti prodotti, commercializzati e consumati.

L’italia ha un Patrimonio agricolo perso

Probabilmente non c’è un Popolo, così a stretto contatto con un Amore per il Cibo è legata, come gli Italiani. Del Toro non fa Eccezione. La moderna, di Macchine driven Agricoltura, dice, ho il Patrimonio agricolo del Paese più povero, non solo sul Campo, ma anche sul Piatto. Così sia tradizionale di Frutta e Verdura, che non è un Massenanbau sono in gran parte dal Menù a scomparsa.

“In realtà sono i Fagioli Rampicanti, che non si può con una Macchina raccolti”, ha spiegato. “Moderno Bohnenpflanzen sono, pertanto, tutti piuttosto Cespugli vicino al Suolo.”

Che l’Agricoltura tradizionale in Italia e anche altrove in Europa – si è indebolita, poteva con la Seconda Guerra mondiale, motivate, dice Valerio Tanzarella. Anche l’ex Avvocato, è oggi un’dedicato agricoltori Biologici della Civiltà Contadina. La Fattoria si trova in Puglia, quindi, nel Sud, dove l’Italia Stivali il suo Gancio. Egli gestisce insieme al suo Amico Angelo Giordano.

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Civiltà Contadina mette in guardia gli Agricoltori prima, troppo, lavaggio Aiuto per la loro Agricoltura di mettere

Per l’Italia e l’Europa dopo la Guerra di nuovo in Pista per portare un bisogno in grande Stile di buono e economico di Mangiare. Quindi, ha promosso la comunità Economica Europea (ora Unione Europea) nel 1950 una rapida Industrializzazione dell’Agricoltura. E che ha portato al maggiore Uso di Fertilizzanti, a Monocolture e piuttosto monotona Paesaggi.

“Dopo la Guerra, l’Unione Europea ha rivoluzionato il settore Agricolo”, dice Tanzarella. “Parte di loro Concetto era quello, nel Settore agricolo più sostanze Chimiche.”

Avvertire la Civiltà Contadina e i suoi Compagni. La Dipendenza di Fertilizzanti chimici, Erbicidi e Pesticidi arreca dei danni per l’Ambiente e per la Fertilità del suolo, dicono. Il Numero di Insetti prendo, e Fiumi e Laghi sarebbero fortemente contaminato.

L’agricoltura moderna, dice del Toro, era qualcosa di simile, “come un Uomo di terapia Intensiva”. Di essere dipendente di Strumenti. Ad esempio, i moderni Piante spesso di Azoto non sono così efficaci come gli anziani di Culture e di essere spesso più bisogno di Fertilizzanti.

“Vogliamo dimostrare che è possibile, gli Alimenti in Modo da coltivare, che non è la Terra prosciuga”, dice.

Crescita Organica

E sembra come se le Idee del Gruppo di altri Agricoltori e ai Consumatori. L’Agricoltura, con un Fatturato complessivo di 31,5 Miliardi di Euro, il più grande del Settore in Italia. Ecologica partecipazione in rapida crescita. Tra il 2010 e il 2016 aumentato il Numero di agricoltori Biologici, per il 53 per Cento.

Tuttavia, i 64.000 gli agricoltori biologici finora solo circa il 4,5% del Fatturato totale, in Agricoltura è responsabile.

Del Toro non è uno di questi, si produce solo per se e la sua Famiglia. “Tutto quello che ho coltivi, mangio o posso scambiare con Prodotti che non ho stesso fabbricante, di Carne, per Esempio. Ho bisogno di niente di scorrerie, ma sto risparmiando un sacco di Soldi”, dice.

Tradizionale di Frutta e Verdura, non meccanicamente, che può essere raccolta, è in gran parte della nostra Dieta scomparso, dice del Toro

Italiana Landwirtschaftsverband Confagricoltura è la Pagina di Civiltà Contadina. Anche qui si tiene la Conservazione del Patrimonio agricolo del Paese per importanza.

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“Noi consideriamo l’Auflebenlassen dimenticate di Frutta o di Allevamento tradizionali, gli animali della specie suina come un’interessante Innovazione”, dice Vincenzo Lenucci, Wirtschaftsdirektor di Confagricoltura della DW. “Si offre agli Agricoltori una Opportunità economica, crea Diversità e soddisfa i Desideri dei Clienti.”

Il Mondo poteva essere così, ma non per nutrirsi, affrettarsi a Lenucci da dire.

“Se abbiamo il vecchio Modo di produrre Alimenti avremmo non la Quantità, che abbiamo ora, non nei Prezzi attuali. A nostro Parere, dovrebbero essere questi due Metodi possono coesistere”, Lenucci.

Dagli Agricoltori, la Coltivazione biologica di operare, non è esattamente conosciuta come molte antiche Sementi e Kultursorten. Esattamente vuole Civiltà Contadina, ma incoraggiare. Anche se non espressamente sul Sito web dell’Organizzazione, l’Associazione vuole come una Sorta di Protesta contro le grandi Aziende come la Monsanto capito essere uniforme e non producono Semi, gli “Scienziati creato”, come Tanzarella esprime.

Piuttosto che i suoi Alberi in Filari ordinati di piante, utilizzate del Toro, tradizionale metodi di Coltivazione e può essere incrociato crescere

“La Monsanto non è un Mostro”

Su come i produttori di sementi Monsanto, con punte di Dita per mostrare sia troppo facile, ribatte Lenucci. “Investire un sacco di Soldi nel Miglioramento dei Cereali e Sementi.”

“La Monsanto non è un Mostro”, ha continuato il e indicare l’Uso di un Gene da un particolare Batterio, il Mais resistente ai Parassiti. Gli agricoltori biologici sarebbero i loro Raccolti, con gli stessi Batteri spruzzare, per proteggere lei, dice. “Che cosa è la Differenza?”

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Come ovunque ci sono anche in Italia i Proventi e Ricavi in primo Piano per molti Agricoltori per la Coltivazione di alcune di Semi di decidere. Maggiore è il Rendimento e basso il Prezzo, tanto meglio. Ma rende gli Agricoltori più vulnerabili agli eventi atmosferici imprevedibili.

“Questi Oliveti qui provengono dal 1990”, dice del Toro e indica una Manciata di Alberi ai Margini della sua Proprietà. Alcuni appartengono a un locale Olivensorte, chiamato Dritta, che da Secoli nella Regione Abruzzo, ad est di Roma, viene coltivato. Gli altri sono toscano e sono stati negli Anni 1970 ha portato qui. Producono “più grande e più bella di Olive”, dice del Toro. Inoltre, prima di essere raccolto.

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Varietà più grande significa più sicurezza Alimentare

“Tuttavia, abbiamo avuto quest’Anno un’Estate bagnata e un tardo Gelo. La gente del posto Ulivi, nonostante Olive indossato, la Toscana, invece, non”, dice il Hobbylandwirt. “Nel Corso dei Secoli la Dritta alle Condizioni locali adeguati – è la Biodiversità.”

Un ulteriore Prova è il verde Apenninenhängen alla Corte di Civiltà Contadinas-il Presidente del Toro: Egli mostra alcune delle sue rare varietà di Mele. Una di queste si presenta come un Kuhkopf, un altro ha il rosso carne.

Il suo Gruppo non sia qualcosa di simile a un nostalgico Banca del seme. “La biodiversità non può essere conservato in Frigorifero. Io credo che i Semi sul Campo di conservazione è necessario”, dice, prende una delle Mele e morde dentro. È croccante giallo Esemplare, che come un Limone sembra. Si chiama lui Limoncella. E senza del Toro e i suoi Colleghi, avrebbe probabilmente ancora più difficile da trovare.

Agricoltura verde è ovunque in Europa, un Tema:


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Fuoco, al Gelo accensione

    Come l’Inverno, alla Fine di Aprile è tornato prodotti di Frutta e Viticoltori richiesto. Con Balle di paglia ardenti si Frostfeuer per le Piante dal Freddo.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Un fallimento totale da Grandine

    Forti temporali in Giugno e Luglio “verhagelten” Agricoltori nel sud della germania, il Raccolto. In particolare di Distruzione sono stati colpiti Mais, Cereali e Colza. Aziende contro il Tempo, i Rischi di una Grandine Assicurazione provveduto erano per il Risarcimento del dannoğ.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Dalla Pioggia niedergestreckt

    Marcio invece di giallo: il Frumento è il più importante dei Cereali in Italia. Ma la Pioggia come in Meclemburgo-Pomerania occidentale, ha lasciato non solo piegata Steli. Interi campi di grano sono state suddivise. “Le Eruzioni cutanee e di Estrema chiaramente. In questo modo aumentano i Rischi per gli Agricoltori”, ha lasciato la federazione Tedesca dei contadini verlautbaren. E ancora: “I Nervi sono blank.”


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Costosi Frutti, attraverso brevi Raccolto

    I Tedeschi amano le Fragole. Tuttavia, molti Fiori congelato a temperature sotto lo zero nel mese di Aprile. E meno Api, vagavano per i Campi, per le Fragole per impollinare. Poi asciugò il Calore, le Piantagioni: ai Frühbeeren convenuto Contadini Ernteausfälle fino all ‘ 80%. E anche i Consumatori non avevano nulla da ridere: I Prezzi al Chilo, sono aumentati Rispetto all’anno Precedente, del 20 per Cento.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Magro Bottino Di

    Nei frutteti di mele, il Raccolto è in pieno Svolgimento. Ma i Cestini non vengono completamente. Frutticoltori si aspettano il minimo Raccolti da 30 Anni. Crudo di Mele e succo di Mela sono più cari. Invariati i Prezzi potrebbero per Amarena e ribes nero juice rimanere. La Frutta è prevalentemente dalle Regioni in acquisti all’Estero, in cui il Tempo meno Capricci proposto.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Mimosa all’Asta

    Ciliegie tollerato alcun Gelo. Era quindi la Raccolta dei Frutti in alcune Regioni completamente. Anche se è possibile Frutticoltori Assicurazioni per eventi atmosferici come la Grandine completare, ma non contro i danni provocati dal Gelo. I Premi sarebbe troppo elevato. Ma non solo i Contadini hanno Motivo di Ricorso, anche i Consumatori: I pochi, costosi Ciliegie che appartenevano al 2017 per il bene di Lusso.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Versatile Tubero

    La Patata si adatta a base di Pesce, Carne, Formaggio, Verdure. Si viene a Patatine fritte, Purè, Insalata o patate Fritte gestisce. Ma la Frühkartoffelsaison non era produttiva. Simile aspetta la Corporazione anche per la Späternte. La Pioggia è la colpa: Per il Volume dei Tuberi, egli continuò a presto, gettò violentemente e produttiva. Le temperature miti nel Giugno del beneficiario, inoltre, marciume radicale.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    Ricca Raccolta di raccoglitore di funghi

    Il caldo umido Estivo, ha Hutträger nel Bosco e nei Prati spuntano. Ma solo Intenditori dovrebbero andare a caccia. Il Consumo di alcune Varietà può Avvelenamento, anche la Morte. Esperti Pilzberater spiegare le Differenze tra Esemplari innocui e Giftpilzen. Esiste un rischio di confusione circa la verde Knollenblätterpilz e Funghi.


  • Cattivi Raccolti in Germania a causa del Gelo, Calore e la Pioggia

    La Birra a fiumi scorrono

    In poche Settimane sono di nuovo Maßkrüge affrontato. Oktoberfestzeit significa alta Stagione per il Birraio. Il luppolo è un Ingrediente fondamentale per la Birra. Essa conferisce Bevuto l’amaro in bocca. Il tardo pioggia estiva ha della Germania del Luppolo di backup, anche se i guadagni non molto alto. I produttori di Birra sono dotate di sufficienti Scorte, si dice quando i Tedeschi Brauer-Bund. Per Il Bene!


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    Vino, Escursionismo e Tempo

    Regioni Vinicole della germania sono anche mete Escursionistiche. Ma in questo inizio Estate hanno lasciato le Vigne triste Impressione: Marrone e senza vita, perché è appassito, appese le Foglie di vite ai Tralci. Gelate tardive hanno avuto una moria. La Quantità lascia a desiderare, dire Viticoltori. Per la Lettura, vogliono Sole, in modo che la 2017er Vini di qualità una buona Annata.

    Autrice/Autore: Karin Cacciatore