Dumpning fett från bacon och hamburgare ner i avloppet kan verka harmlösa. Förr eller senare, men att fett kommer att helt sluta upp ditt avlopp. Här är vad du ska göra i stället.
Fett Gör ett Nummer på Ditt Avlopp
När du är klar med matlagningen en särskilt fet hamburgare, det är frestande att dumpa vätskan ner i avloppet. Men om du låter det fett som sitter i pannan tillräckligt länge för att svalna, och du ser att den stelnar igen. Det kommer att göra det i avloppet också, igensättning upp i processen.
Fettet i rören samlar in andra gunk som rinner genom, som matrester. Denna insamling av mat och fett bygger upp och gör din diskbänk rinna långsamt (eller inte alls). Samtidigt som du kan använda vissa drain cleaner, en dålig täppa kan kräva ett avlopp orm eller en rörmokare.
Även om du kör kokhett varmt vatten för att spola bort allt, vissa kommer fortfarande kvar någonstans i din vvs-och, ännu värre, att det orsakar problem för hela grannskapet. Hett vatten kan hålla fast fett för endast så länge och så småningom den svalnar.
Bottom line: Det finns ingen bra anledning att hälla fett i avloppet.
Vad du ska Göra med Din Matlagning Fett Istället
Här finns tre alternativ för rengöring av kött, fett och matolja från dina kokkärl.
Häll Det i en Burk
Både fett som stelnar och matlagning fett som inte kan gå i en burk och sparas tills burken är full. Använd separata burkar för varje typ av olja. Du kan återanvända dem båda (förvara dem i kylskåp) till fett, stekpannor eller att använda i din fritös. Om du inte vill att återanvända dem, bara slänga burken när den är full.
Var försiktig när du häller varmt fett. Bränn inte dig själv.
Låt Den Stelna och Skrapa ner Det i Papperskorgen
För fett kvar från matlagning fett kött, låt pannan svalna. När fettet har svalnat, det kommer att vara fast, och du kan skrapa det rätt i papperskorgen.
Om du föredrar att inte skrapa och djupt rengör pannan, gör istället så här: Tryck på en bit folie ner i en skål, häll fettet i, och sedan vänta på att den ska svalna och kasta folie och fett bort.
Torka Ur Den med hushållspapper
Du kan torka både matlagning fett och fast fett ur stekpannan med hushållspapper efter pannan svalnat. Denna teknik gör att mer avfall, men det besparar dig från att behöva ringa rörmokaren om din igensatta ledningar.