Dans un m projet, commencé en 2010, Nestlé, dit-il, stimule la production de haricots et de qualité.
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Quand se Nichent direction de Stephan Nos fréquenté l’école allemande à Nairobi, au début des années 1980, il a été entouré par des plantations de café.
Aujourd’hui, les arbres ont depuis longtemps été déracinés et remplacé par un centre commercial et de maisons haut de gamme, la conduite d’une forte baisse de la production du Kenya, de la prime de haricots. “Le café a disparu”, a déclaré Canz, qui co-gère, basé en Suisse, Nestlé, les partenariats avec les producteurs de café dans le monde. “Vous devez aller presque à les pentes du Mont Kenya pour trouver le café.”
Le Kenya représente à peine 1% de la récolte mondiale, mais la qualité de ses grains de café arabica sont recherchés pour le mélange avec d’autres variétés.
Alarmé par une forte baisse de la production du pays, Nestlé, qui achète 10% de la production mondiale de café et a la principale emballés industrie du café, c’est de travailler avec les agriculteurs pour garantir ses approvisionnements.
Dans un 1 million de dollars de projet, commencé en 2010, il dit qu’il est de stimuler la production de haricots et de qualité.
Marie Wanja, avec 350 café des arbres sur son terrain dans les régions rurales de Kirinyaga, au pied du Mont Kenya, est l’un des plus de 40 000 du Kenya, de 600 000 producteurs de café participant au projet.
Elle a récolté de 1 200 kg de café l’année dernière, le double de l’année précédente, et a vu son salaire augmenter de 100 shillings ($0.99) par kg, à partir de 70 shillings.
“Nous sommes planter plus d’arbres, de sorte que nous pouvons récolter plus”, dit-elle, debout au milieu d’une plantation de nouveaux plants fournis par le Nestle projet, qu’elle a rejoint il y a trois ans.
EFFET MULTIPLICATEUR
Depuis la production du Kenya a culminé à de 129 000 tonnes en 1988/89, il a baissé de façon constante en raison de la mauvaise gestion et les fluctuations des prix mondiaux. Les agriculteurs ont changé de cultures ou de vendre leurs terres.
Nestlé, qui table sur une croissance de son entreprise de café qu’il révise ses activités pour améliorer les performances, fonctionne avec un local de fraisage et de marketing de l’entreprise, le Café des Services de Gestion (CMS), pour former les agriculteurs régulièrement sur l’application d’engrais, lutte contre les parasites et les maladies. Il fournit des jeunes plants pour les agriculteurs qui souhaitent plante plus.
“Les gens ne savent pas quand et comment appliquer de l’engrais correctement. Nestlé nous a appris beaucoup de choses,” a déclaré William Njeru, un agriculteur qui a récolté plus de 7600 kg l’année dernière, en hausse de près de 1200 kg d’une année d’avant, il a rejoint le projet il y a cinq ans.
“Si nous pouvons avoir d’autres partenaires qui font ce que se Nichent, l’effet multiplicateur sur la productivité au Kenya peut être très élevé”, a déclaré Peter Kimata, chef adjoint de la se Nichent, partenaire de la CMS.
Une demi-heure de route jusqu’à la route à partir de son bureau se trouve une ancienne usine de café avec de la rouille, de la machinerie.
Agriculteur Moïse Wachira dit qu’il a été fermé en 2013, après sa gestion détourné des agriculteurs de l’argent. Qui l’a forcé à 500 agriculteurs de commencer à vendre leur café à des courtiers qui offrent des prix plus bas.
“Ces problèmes sont à l’origine de la production à l’automne, car personne ne montres à s’assurer que les gestionnaires ne pas détourner les agriculteurs de l’argent”, a déclaré la barbe blanche agriculteur. Le Kenya est la récolte a diminué de 12 pour cent dans la saison 2016/17 à 40,700 tonnes, selon les données du gouvernement.
Les efforts du gouvernement pour relancer le secteur ont échoué. L’an dernier, un juge a interrompu le gouvernement d’agir sur les recommandations d’un rapport officiel sur les moyens de stimuler la production de café après les agriculteurs ont affirmé qu’ils n’ont pas été consultés.
Certains agriculteurs Kenyans vont manquer sur l’expansion de la culture pour répondre à 2-3% de croissance annuelle de la demande mondiale de café, selon Nestlé, en tant que consommateurs de découvrir de nouveaux modes de consommation de café, y compris les capsules et le froid brasse.
Demande de café est également en croissance à l’échelle locale.
Au Kenya, la chaîne de café de Java, propriété basée à Dubaï, la société de capital Abraaj, a ouvert son premier magasin en 1999 et a grandi à 68 points de vente au détail, comme une émergence de la classe moyenne et les jeunes professionnels à développer un goût pour les lattes et de moka.
“Le café doit venir de quelque part”, a déclaré Canz. ($1 = 101.1000 shillings Kényans)
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