Zurück auf Mewat Straßenrand, biryani Anbietern in cash-crunch

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Hersteller sagen, der LKW nicht mehr stoppen, andere Kunden die Notizen, die Sie haben, keine änderung. Quelle: Oinam Anand

DIE biryani-Verkäufer sind zurück auf der Delhi-Alwar Straße in Mewat. Die Beamten haben alle, aber verlor das Interesse an dem Ergebnis des tests auf Ihre biryani.

Die überfälle aufgehört haben. Die Identität der meisten von den Beschwerdeführern, die behaupteten, es war Rind biryani, bleibt unklar. Und das panchayat ist bereit, um Ihnen eine weitere chance. Dieses mal jedoch Mewat ‘ s biryani-business steht vor einer neuen Bedrohung: cash-crunch.

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“Kein LKW-Fahrer, die hier jetzt aufhören, Sie haben kein Geld”, sagt Wasim Akram, 15. Seine Familie ist unter den 11 Anbietern zurück zu dieser Strecke, auf der 20, bevor die Kontroverse brach.

Fast 50 Familien des Qureshi Gemeinschaft gekocht biryani zu Hause und verkauft es von thelas in Doha, Mewat. Sie sagen, Sie haben sich auf einen Kompromiss geeinigt, mit dem Meo-Muslime und Hindus. “Für fast drei Monate, konnten wir noch nicht leisten, zwei Mahlzeiten am Tag. Also wir baten die Dorfbewohner um uns zu verkaufen biryani wieder”, sagt Shakeel Ahmed, 40, Akram ‘ s Vater, der hat 13 andere Kinder.

“Es ist schon zwei Wochen her, seit wir zurückgekehrt, aber es ist kein Geschäft”, sagte Akram. “Während der LKW-Fahrer, die angehalten zum Mittagessen verschwunden, andere kommen zu uns mit Rs 2.000 Banknoten. Wir haben keine Veränderung.”

Mohammad Mustakh, 25, sagte, Sie haben reduzierte Preise. “Wir verkauften eine Platte bei Rs 30 früher, aber gebracht haben Sie es nach unten, um Rs 10. Auch, wir machen nur 2 kg jetzt im Vergleich zu 5 früher. Vor September waren wir ausverkauft Mittagessen. Nun, an den meisten Tagen, wir haben zu verwerfen einige biryani in den Abend.”

Mewat SP Kuldeep Singh, die damals bestätigte die Beschlagnahme von sieben Proben von biryani, sagte: “Wir haben nicht empfangen Ergebnisse.” Zwar gab es keine TANNE, die Proben genommen worden waren und an Lala Lajpat Rai Universität der Veterinär-und Tierwissenschaften in Hisar.

GRABEN, Bharti Arora, der nodal officer von der Haryana Polizei Cow-Protection Task Force, sagte, Sie hat nicht gehört, von niemandem auf die Ergebnisse der tests.

Dr. Ashok Malik, PRO bei LLR-Universität, sagte, “Die Ergebnisse der tests wurden gefördert, um die Regierung selbst. Ich bin nicht sicher, wer in der Regierung… Einige Zeitungsberichte sagten, Sie waren positiv, aber ich habe nicht die details jetzt.” Dr. Ravinder Sharma, Direktor der Forschung an der Universität, weigerte sich, kommentieren die Ergebnisse.

Die Anbieter haben längst aufgehört zu warten, für die Ergebnisse, die Sie erhofft hatten, wäre zu überprüfen, Ihre Behauptung, dass Sie nur verkauft, Huhn und Büffel-Fleisch biryani. Shakeel Ahmed ist nur erleichtert, dass die überfälle aufgehört hatte. “Es ist alles ruhig im Dorf jetzt.”

Haji Shah, der steht in seiner sarpanch Tochter-in-law Rubiya, behauptet, einer der Beschwerdeführer gegen die Anbieter. Er sagt, dass er Ihnen erlaubte, wieder zu arbeiten, wie Sie waren, “sterben vor hunger”. “Lasst Sie tun, was Sie wollen, I don’ T care,” Shah sagte, der behauptete, “Sie Schlachten Kühe, egal ob lebendig oder tot… mal sehen, Sie haben geschworen, Sie nur verwenden, Huhn und Büffel-Fleisch.”

Während es ist nicht noch klar, wer die Klagen über Rindfleisch angeblich verkauft, der Verkäufer vermutet es wurde von Meo Muslime wie Shah und Hindus. Die beiden Gemeinden hatten gegen das Qureshi business auf eine panchayat-Sitzung im Juli, vor Ramzan.

Neben der desolaten biryani Stände steht eine genossenschaftliche bank. Blick auf die große Menschenmenge, es gibt diese Tage, Wakir Khan, 26, sagte: “Unsere Tage verbringen Schlange außerhalb der bank. Wo ist die Zeit der Vorbereitung biryani? Die bank hat bereits geschlossen, da morgen, aber Sie haben sich alle versammelt, in der Hoffnung es wird bald öffnen.”

Khan ist noch nicht eingerichtet, ein stall, wie er behauptet, die Polizei nahm auch seine Utensilien und Wagen während der Razzia im September. Die Anbieter behaupten, die Polizei beschlagnahmte mehr als 40 Schiffe und fünf Wagen. “Sie brach alle unsere Babybetten”, sagte Mustakh.

Ahmed macht sich sorgen um den nahenden winter. “Wir haben kein Geld, um sogar kaufen warme Kleidung für unsere Kinder.”

Mit der Mittagspause fast vorbei, und noch kein Kunde in Sicht ist, Wasim wunderte sich über Ihre Optionen. “Wir sind nicht gebildet, es gibt sehr wenig wir tun können. Diese biryani Unternehmen hat einen schlechten Namen, weil die Kuh Fleisch Gerüchte und nun gibt es kein Bargeld. Ich denke, es ist Zeit zum abschalten-shop und gehen Sie zu Gurgaon oder Sohna suchen einen job.”