Si vous avez parcouru des ustensiles de cuisine, vous avez vu toutes sortes d'ensembles, des casseroles et poêles minimalistes en acier inoxydable à la fonte émaillée colorée. Mais avez-vous vraiment besoin de vous jeter sur l'ensemble d'un coup ?
Selon un chef, les batteries de cuisine ne sont pas toujours le meilleur moyen d'accumuler vos ustensiles de cuisine.
Carrie Nahabedian, copropriétaire et chef exécutive de Brindille à Chicago, a déclaré à PureWow que vous dépensez probablement trop lorsque vous achetez un ensemble complet d'ustensiles de cuisine. En effet, votre décision pourrait être motivée par l'apparence tendance et assortie d'un ensemble, plutôt que par vos besoins réels en matière de cuisson.
Bien sûr, cela peut sembler magnifique, mais en termes de praticité, c'est il est peu probable que vous ayez jamais besoin de tout ce qui se trouve dans l'ensemble.
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Au lieu de cela, Nahabedian recommande d'acheter vos casseroles et poêles séparément et de vous concentrer sur la qualité et la longévité de chaque individu pièce.
“Certaines de mes casseroles préférées coûtent 20 $,” dit Nahabedian. “Et je les ai depuis des décennies.”
Lorsque vous achetez individuellement, vous pouvez également adapter chaque achat à un besoin spécifique. Par exemple, si vous ne souhaitez que des options allant au lave-vaisselle ou si vous accordez la priorité à votre budget, il peut être préférable de constituer lentement votre collection une pièce à la fois.
Donc, si vous Vous êtes sur le marché pour de nouveaux ustensiles de cuisine, c'est une bonne idée de bien réfléchir à la fréquence à laquelle vous utiliserez réellement l'ensemble. À long terme, choisir une pièce polyvalente pourrait mieux servir vos habitudes culinaires (et votre budget).