Agricoltura

Più Mercato in Cuba

Cuba è uno dei più fertili Paesi dei Caraibi, conosciuta in tutto il mondo per la Canna da zucchero, il Rum e i Sigari. Ma l’Agricoltura sta vivendo 20 Anni di Declino. Ora è il Mercato più importante.

Antonio ha il Compleanno, è il suo 62. L’sparuto Uomo in Stivali di gomma e Cappellino rosa è già dal primo Mattino sulle Gambe, indossa un Annaffiatoio per volta dal Rubinetto nelle Aiuole del Giardino. Nella maggior parte dei crescere verde intenso Incontro, qua e là, una pianta del pomodoro o una Serie di Cipolle. Antonio Giardino si trova nel centro di Mantanzas, una piccola Città nel Nord di Cuba. Il Giardino è delimitato da una Strada grigia e triste alti palazzi di cemento.

Sono le dieci del mattino. Antonio svuota rapidamente la Gießkannen il Salatköpfen. Su questo Pezzetto di Terra che ho in precedenza aveva giocato a Baseball, racconta, con il suo Fratello, è in realtà solo il Nachbarsjunge. Così è stato Concluso, come suo Padre, il Barrens assunto un Giardino ne ha fatto.

Antonio Giardino: necessariamente bio

Appartiene cubano Stato, Antonio non si deve superare la Superficie e l’Acqua gratuitamente. I Semi per il suo Verdura tira lui. Da dove dovrebbe altrimenti si prende, si chiede. Sementi di Produttori, è di acquistare il Stadtgärtner troppo costoso, così come Fertilizzanti e Pesticidi. Essere Verdure al 100% non trattato. “Bio” da una necessità. Antonio Giardino è un “Organiponico” – uno dei tanti sull’Isola.

La Rivoluzione verde

La Culla di questi Giardini si trova nella Capitale l’Avana. 100 km di distanza, dove le Strade larghe, le Case sono più alti e i Giardini più grandi, fino a 10 Ettari. Per alimentare la Capitale con Alimenti come Fagioli, Pomodori, Patate dolci e i Turisti, cosa Caraibi attendono: Manghi e Banane.

Sono nati nel ‘perioda especiale’ che, Anni dopo, nel 1993. Il Crollo dell’unione Sovietica ha lasciato anche i cubani Agricoltura irruzione: ‘Bruderland’ arrivato nessuna macchina, nessun Fertilizzante, non la Benzina più. L’Agricoltura ad alta intensità ha portato solo la Metà, Campi enormi che non si è ancora in uso. Ma ogni più piccola Macchia in Città: l’Agricoltura urbana come Risposta a una Carenza.

Tabakfelder a Vinales

Quello che oggi nelle Metropoli dell’Occidente come ‘urban gardening’ alla moda e alla moda, è a Cuba da tempo pure Necessità: L’Autosufficienza delle Persone con Frutta e Verdura. Perché è ancora l’Agricoltura non in moto venuto. Nonostante il Clima favorevole, è una delle unproduktivsten nella Regione. Ovunque Barrens. Un contadino Cooperative mancanza di Fertilizzanti, Sementi, Macchine. Il Paese deve il 70 per Cento dei suoi prodotti Alimentari di importazione.

Da un solo, c’è spazio sufficiente nel Paese: il Tabacco. Percorrendo da l’Avana a sud-Ovest, è verde e collinare. La Regione è particolarmente fertile. La piccola Località di Vinales, circondata da Campi, da cui le montagne si estendono e su cui è morto rettilineo in fila le piante di tabacco.

Tabacco da Vinales

Su uno dei Campi è ‘El Mulo’. Il ‘Mulo’ è di più grande e più forte di Statura, ha i baffi, Stivali di gomma e un luminoso cappello a falda larga. Benito Camejo è il più grande Tabakbauer di Vinales. Guarda soddisfatto per la grande, feste Foglie nei Campi.

Tabakbauer Benito Camejo

Il 2014 sarà un buon Anno, dice. Nel mese di Aprile può raccogliere: 50.000 Piante, circa 3000 Chilogrammi di foglie di tabacco. Il dieci per Cento, mantiene per sé, il 90 per Cento deve essere lo Stato a vendere. Al Prezzo fisso di 1700 Pesos per 50 kg, poco più di 50 Euro. Perché comunque faccio Fatica, particolarmente di buon Tabacco per la produzione di? Per l’alta Qualità, dice, vi è un elevato Spread.

Tabacco, oltre Rum, uno dei beni di esportazione di Cuba. Egli è in stato di Fabbriche di Sigari elaborati. Essiccato e pressato, arrotolato e poi spediti all’Estero. Sempre più si va in Cina, la maggior Parte, ma ancora in Europa. Il lo Stato di Divise e Benito la Visita di Turisti, la produzione sigaro e del Tabacco a Cuba nemmeno a guardare.

Un bianco, Monovolume rotola sul Cortile. Venti gli Ospiti tedeschi di uscire, scomparsa nel grande Fienile. Si considera il preciso ad Asciugare sospeso, marrone, foglie di tabacco e di stupore, come agile Benito un Sigaro rotola. Alcuni continuano a fumare nel Fienile Campione.

Il tabacco cubano importante)

Più tardi, gli Ospiti di Benitos Donna un Caffè e un CUC Mancia sul Piatto di piccole dimensioni. Sono i Contadini importanti Entrate nella ‘giusta’ Moneta, il Pesos convertibili, CUC. Indispensabile per Benito e i Contadini. Perché la loro paga in Pesos cubani CUP pagato, pezzi di Ricambio per le Macchine, ma, dall’Estero, che devono essere in CUC da pagare.

Il Paese ha bisogno di riforme

Un Paese, due parallele Valute questo Principio dovrebbe presto essere abolita. Raul Castro, Fratello del Commandante Fidel Castro, vuole Cuba un ‘actualización’ sottoporsi a un Aggiornamento. Comprende anche le Riforme nel settore Agricolo: Due Milioni di Ettari di terreni incolti devono ancora essere sfruttato.

Il Paese sarà indipendente dai Lebensmittelimporten, che ogni Anno 1,7 Miliardi di Dollari, divorare. Invece di enorme aziende di stato, i Contadini, in piccola Cooperativa insieme. Essi saranno in futuro i loro Prodotti anche in grado di vendere, per Esempio, direttamente in Hotel. Ma ancora, molti Contadini che questo Potenziale non mollo, perché mancano le Conoscenze, come le Aziende di gestire meglio i Mercati di analizzare.

Antonio è nel lavoro di giorno di Notte

Antonio deve il Paragrafo del suo Incontro non ti preoccupare. Il Stadtgärtner in Mantanzas è l’intero Raccolto velocemente vendita, cinque Aiuole in tre Giorni. Un cespo di lattuga costa un Pesos, l’equivalente di tre Centesimi di euro. Egli vende la sua Verdura direttamente gli Abitanti del suo Quartiere.

Un sistema di Irrigazione sarebbe il Lavoro quotidiano più facile, dice. Ma è troppo costoso. Anche venisse dall’Estero, che dovrebbe in CUC da pagare. Antonio ma non ha Accesso all’ambita Zweitwährung, il suo Incontro non sono esotici, i Sigari, i Turisti e le Mance attirare. Il Giardino porta con un Zuverdienst. La sua attività può difficile vita. Che inizia ora il Pomeriggio: Egli è il Guardiano notturno in una casa di Cura.