Geschreven door Dr. Anurag Aggarwal
Terwijl vitamine C vaak aangekondigd als een nuttige micronutriënt, die helpt bij de groei, ontwikkeling en ijzeropname, is het van cruciaal belang om de algemene mythe aan te pakken dat het nemen van het als supplement geen bijwerkingen heeft. Afgeleid van zijn reputatie als een essentiële vitamine die het immuunsysteem versterkt en helpt bij het herstel van weefsels, gaan velen ervan uit dat de pillen geen kwaad kunnen doen. Maar zoals bij elke stof kan overmatige inname van supplementen, vooral zonder medisch toezicht, nadelige gezondheidsproblemen veroorzaken.
Hoge doses kunnen diarree veroorzaken:Een van de meest directe bijwerkingen van hoge doses vitamine C-supplementen is maag-darmklachten, waaronder diarree. Bij consumptie van ongeveer 2.000 mg per dag kan vitamine C osmotische diarree veroorzaken. Het lichaam kan zo'n grote hoeveelheid niet opnemen, waardoor er water in de darmen wordt gezogen om de concentratie te verdunnen, wat tot deze aandoening leidt. Dit effect kan van persoon tot persoon verschillen, maar het blijft een consistent risico bij overmatige consumptie.
Advertentie
Een dagelijkse dosis van 1000 mg is voor sommigen riskant: Voor degenen die kwetsbaar zijn voor nierproblemen, is een dagelijkse inname van 1.000 mg of meer vitamine C kan problematisch zijn. Het lichaam zet overtollige vitamine C om in oxalaat, wat kan bijdragen aan de vorming van nierstenen.
Zelfs bij personen zonder voorgeschiedenis van nierstenen kan overmatige vitamine C het risico op steenvorming vergroten. Hoewel niet iedereen stenen zal ontwikkelen door een hoge inname van vitamine C, moeten mensen met bepaalde aanleg, zoals een familiegeschiedenis van nierstenen of voedingsfactoren, alert blijven.
Naast diarree en nierstenen kunnen hoge doses vitamine C leiden tot maagkrampen, misselijkheid en slapeloosheid. Dit zijn tekenen dat het lichaam moeite heeft om de overbelasting onder controle te houden en ertegen op te treden.
Onevenwichtige voedingsstoffen: Een extra hoge dosis vitamine C-supplementen kan het vermogen van het lichaam om andere voedingsstoffen. Het kan de niveaus van vitamine B12 en koper verlagen en tegelijkertijd de ijzerabsorptie verbeteren in de mate dat het lichaam te hoge niveaus van dit mineraal heeft.
Advertentie
Vermindert HDL:Er zijn aanwijzingen dat het innemen van te veel vitamine C-supplementen het vermogen van het lichaam om hogedichtheidlipoproteïne (HDL) of goede cholesterol te verhogen kan beïnvloeden bij mensen die de combinatiemedicijn van vitamine niacine en de statine simvastatine gebruiken.
Hoeveel heeft het lichaam nodig? De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine C varieert per leeftijd, geslacht en levensfase, maar bedraagt over het algemeen niet meer dan 90 mg voor volwassen mannen en 75 mg voor volwassen vrouwen. Zelfs voor degenen die een hogere inname nodig hebben vanwege factoren als roken of bepaalde medische aandoeningen, is het overschrijden van de dagelijkse dosis van 2.000 mg (de Tolerable Upper Intake Level (UL)) onnodig en onveilig.
Houd er rekening mee dat vitamine C-supplementen meestal niet nodig zijn omdat de meeste mensen gemakkelijk genoeg van deze vitamine kunnen binnenkrijgen door vers voedsel te eten, vooral fruit en groenten. Raadpleeg uw arts uit de gezondheidszorg als u in de eerste plaats supplementen nodig heeft.
(Dr. Anurag Aggarwal is consultant, interne geneeskunde, Fortis Escorts Hospital Faridabad)
© The Indian Express Pvt Ltd