Inwoners van New York City zien mogelijk binnenkort waarschuwingslabels naast suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken in restaurantketens en coffeeshops, op grond van een wet die later dit jaar van kracht wordt.
De regel vereist dat voedingsbedrijven met 15 winkelpuien of meer om een waarschuwingspictogram (een zwart-witte lepel vol suiker) te plaatsen naast menu-items die ten minste 50 gram toegevoegde suiker bevatten.
Bedrijven zullen ook het volgende geschreven etiket bij het logo moeten plaatsen: “Waarschuwing: geeft aan dat het toegevoegde suikergehalte van dit artikel hoger is dan de totale dagelijkse aanbevolen limiet van toegevoegde suiker voor een dieet van 2.000 calorieën (50 g). Het eten van te veel toegevoegde suikers kan bijdragen aan diabetes type 2 en gewichtstoename.”
Advertentie
De gezondheidsafdeling van de stad publiceerde vorige week de voorgestelde regels en organiseerde eind mei een openbare hoorzitting. Stadsbestuurders en burgemeester Eric Adams, een democraat, keurden de wet vorig jaar goed. De regel zal naar verwachting op 19 juni van kracht worden voor voorverpakte voedingsmiddelen en op 1 december voor andere artikelen.
Toen hem donderdag in een radio-interview met 1010 WINS werd gevraagd naar het beleid, zei Adams: “We hebben als stad de plicht en verantwoordelijkheid om niet alleen te reageren op de gezondheidszorgcrisis, maar ook om proactief te zijn om een aantal gezondheidszorgproblemen te voorkomen. Suiker is een van de belangrijkste oorzaken van gezondheidsgerelateerde problemen en ziekten.”
< p>“Ik zeg keer op keer in mijn persoonlijke reis naar gezondheid: “Voedsel is een medicijn”, zegt Adams, een zelfbenoemde gezonde eter die beweert veganist te zijn, maar toegaf dat hij soms vis eet.
De nieuwe regel is niet de eerste stap van de burgemeester van New York City in het volksgezondheidsbeleid.
Advertentie
Voormalig burgemeester Michael Bloomberg heeft kunstmatig transvet verbannen uit restaurantketens en heeft ketens verplicht om calorieën te posten rekent op menu's. Hij verbood ook het binnenshuis roken in restaurants en bars. Bill de Blasio, de burgemeester vóór Adams, drong aan op een regel om klanten op de hoogte te stellen van een hoog natriumgehalte in voedingsmiddelen.
Critici van dergelijke regelgeving hebben lang betoogd dat ambtenaren de stad in een ‘oppasstaat’ veranderen.
p>