L'Inde a demandé aux commerçants, aux grands détaillants et aux transformateurs de produits alimentaires de déclarer leurs stocks de blé tous les vendredis à partir d'avril afin d'éviter la thésaurisation et la flambée des prix, a déclaré vendredi le gouvernement.
Le deuxième plus grand producteur mondial de blé. Le consommateur de blé après que la Chine a tenté de contenir les prix du blé après que les vagues de chaleur ont réduit la production pendant deux années consécutives, obligeant le gouvernement à vendre des volumes records pour augmenter l'offre intérieure.
L'Inde avait imposé une limite à la quantité de blé que les négociants pouvaient conserver pour modérer les prix. Toutefois, la limite devrait expirer le 31 mars et après cette date, les commerçants devront déclarer leurs stocks de blé, a indiqué le gouvernement dans un communiqué.
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La mesure vise à « » ; gérer la sécurité alimentaire globale et prévenir la thésaurisation et la spéculation sans scrupules », a-t-il ajouté.
Le gouvernement souhaite reconstituer les stocks en augmentant les achats de blé cette année et, pour y parvenir efficacement, il souhaite surveiller les achats privés, a déclaré un commerçant.
“Si nécessaire, le gouvernement peut à nouveau imposer une limite de stock pour faciliter les achats,” ; il ajouta. Il a refusé d'être nommé car il n'était pas autorisé à parler aux médias.
Les stocks de blé détenus dans les entrepôts gouvernementaux ont chuté à 9,7 millions de tonnes au début de ce mois, le plus bas depuis 2017.
PublicitéEn 2023, le gouvernement a acheté 26,2 millions de tonnes de blé aux agriculteurs locaux, contre son objectif de 34,15 millions de tonnes.
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