Diäten funktionieren möglicherweise nicht bei der langfristigen Gewichtsabnahme, es sei denn, wir berücksichtigen, wie zufrieden und satt wir uns fühlen, und betrachten sie einfach als Übung in Verleugnung und Kalorienzählen. Eine Metaanalyse von 29 Langzeitstudien zur Gewichtsreduktion ergab, dass fast 80 Prozent der Teilnehmer innerhalb von fünf Jahren wieder an Gewicht zunahmen. Einige Studien deuten darauf hin, dass Diäten, die sich auf das Sättigungsgefühl konzentrieren und einen höheren Anteil an Proteinen und Ballaststoffen enthalten, zur Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts wirksamer sein können als das Kalorienzählen.
Für die Studie, die in „The Annals of Family Medicine“ veröffentlicht wurde, rekrutierten Forscher 261 erwachsene Teilnehmer, die übergewichtig waren und aus einkommensschwachen Verhältnissen stammten, und teilten sie in zwei Gruppen auf. Die Teilnehmer waren im Durchschnitt 42 Jahre alt, wobei rund 95 Prozent Frauen waren. Eine Gruppe verfolgte eine Diät mit Schwerpunkt auf Kalorienreduzierung, während die andere der MyPlate-Diät folgte, die sich auf eine gesunde Nährstoffaufnahme mit Schwerpunkt auf Obst, Gemüse, Getreide, proteinhaltigen Lebensmitteln und Milchprodukten konzentriert. Die Teilnehmer führten 12 Monate lang beide Diäten durch. Letztendlich verloren die Teilnehmer der MyPlate-Interventionsgruppe und der Kalorienzähl-Interventionsgruppe durchschnittlich 3,15 Zentimeter (cm) bzw. 2,72 cm ihres Taillenumfangs. Insgesamt verloren 59,1 Prozent der Personen in der MyPlate-Gruppe und 53,5 Prozent der Personen in der Kalorienzählgruppe bis zum Ende der Studie Gewicht.
Beide Gruppen berichteten über eine erhöhte Sättigung und Sättigung im Verlauf der Studie.< /p>
Priyanka Rohatgi, Chefernährungsberaterin bei Apollo Hospitals, plädiert für eine Individualisierung von Abnehmplänen: „Der Ansatz zur Gewichtsabnahme kann je nach individuellen Vorlieben und Zielen variieren. Während sowohl das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit als auch das Kalorienzählen eine Rolle für eine erfolgreiche Diät spielen können, ist es wichtig zu bedenken, dass jede Methode ihre Vor- und Nachteile hat. Die Konzentration auf das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit kann aus mehreren Gründen von Vorteil sein. Durch die Auswahl von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoff-, Protein- und gesunden Fettgehalt können Sie das Sättigungsgefühl steigern und die Wahrscheinlichkeit einer übermäßigen Nahrungsaufnahme verringern. Dieser Ansatz legt Wert auf die Qualität der von Ihnen verzehrten Lebensmittel und fördert die Einbeziehung nährstoffreicher Optionen. Es kann auch zu einem nachhaltigeren und angenehmeren Esserlebnis führen, da Sie sich auf die Zufriedenheit und nicht auf strenge Kalorienbeschränkungen konzentrieren. Ein solcher ernährungsbasierter Ansatz kann Menschen motivieren, die Idee eines Diätplans in ihr tägliches Leben zu integrieren. Die Zusammensetzung unserer Ernährung beeinflusst die Freisetzung unserer Darmhormone und beeinflusst unser Darmmikrobiom. Eine gute Darmgesundheit bedeutet Gewichtsverlust.“
Allerdings reicht es möglicherweise nicht für jeden aus, sich ausschließlich auf das Sättigungsgefühl zu verlassen. „Es ist erwähnenswert, dass nicht alle Lebensmittel, die ein Sättigungsgefühl auslösen, unbedingt kalorienarm sind. Bestimmte kalorienreiche Lebensmittel, beispielsweise solche mit hohem Anteil an raffinierten Kohlenhydraten oder ungesunden Fetten, können dennoch ein Sättigungsgefühl hervorrufen, ohne der Gewichtsabnahme förderlich zu sein. Darüber hinaus können die individuellen Stoffwechselraten und Ernährungsbedürfnisse variieren, und manche Menschen, wie etwa Diabetiker, benötigen möglicherweise einen präziseren Ansatz für das Kalorienmanagement, um ihre Ziele zu erreichen“, sagt Dr. Rohatgi.
Sie plädiert für das Kalorienzählen und argumentiert: „Andererseits bietet das Kalorienzählen einen quantitativeren und präziseren Ansatz zur Gewichtskontrolle. Indem Sie Ihre Kalorienaufnahme verfolgen und sicherstellen, dass sie Ihren Zielen entspricht, können Sie ein für die Gewichtsabnahme notwendiges Kaloriendefizit schaffen. Diese Methode ermöglicht Flexibilität bei der Lebensmittelauswahl, solange die Gesamtkalorienaufnahme kontrolliert wird. Das Kalorienzählen kann besonders hilfreich für diejenigen sein, die ihre Energieaufnahme genau überwachen müssen, beispielsweise Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder Erkrankungen.“
Letztendlich könnte der effektivste Ansatz zur Gewichtsreduktion eine Kombination von Strategien und die Arbeit mit kulturellen Vorlieben sein. „Wenn Sie sich auf die Qualität Ihrer Lebensmittelauswahl konzentrieren und danach streben, nach einer Mahlzeit zufrieden zu sein, können Sie durch eine achtsame Portionskontrolle und ein Bewusstsein für Ihre Gesamtkalorienaufnahme ergänzt werden.“ Die Konsultation eines registrierten Ernährungsberaters oder Ernährungsberaters kann eine individuelle Beratung bieten und Ihnen dabei helfen, einen nachhaltigen und effektiven Abnehmplan zu entwickeln, der auf Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben basiert“, sagt Dr. Rohatgi.
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Keine Gruppe erlebte nach 12 Monaten einen signifikanten Abfall des systolischen oder diastolischen Blutdrucks, obwohl die Teilnehmer der MyPlate-Gruppe nach sechs Monaten einen leichten Rückgang des systolischen Blutdrucks erlebten. Die Reduzierung von Fettleibigkeit ist ein wichtiges Ziel der öffentlichen Gesundheit, da sie das Risiko für andere chronische Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes erhöhen kann.
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