Bael, finocchio, latticello e limone: quali alimenti possono aiutarti a rinfrescarti e prevenire la disidratazione in estate?

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L'estate può davvero spingerti verso il muro e, a parte i colpi di calore e la disidratazione, temperature elevate insolite possono aumentare l'acidità nel tuo corpo e disturbare l'equilibrio del pH. L'estate può disturbare la tua biologia di base così come influenzare l'omeostasi e la digestione.

Secondo l'Ayurveda, l'estate è un buon momento per pulire, sudare ed eliminare le tossine dalla pelle. Il cibo, quindi, può svolgere un ruolo molto vitale in termini di mantenere il corpo calmo, fresco e rilassato. Vediamo quindi alcuni alimenti da consumare per mantenere il nostro corpo fresco e idratato. La maggior parte della frutta e della verdura disponibile nei mesi estivi è ricca di acqua e sostanze nutritive. Quindi ne hai in abbondanza, ma includi quanto segue:

1) Bael o nocciola: Questo frutto è un alimento base per l'estate. Aiuta a mantenere il corpo fresco pur essendo ricco di sostanze nutritive essenziali. Bael ha numerosi vantaggi terapeutici, è di natura antinfiammatoria e antibatterica.

2) Semi di basilico:Conosciuti anche come semi di sabja, hanno un effetto rinfrescante sul corpo. Possono essere facilmente aggiunti a rinfrescanti bevande estive come nimbu paani o gulkand sherbet o succo di kokum.

3) Foglie di betel: Comunemente note come foglie di paan, vengono spesso consumate dopo i pasti . Aiutano a tenere lontano il calore, abbassare la temperatura corporea e raffreddare il corpo. Una bella bevanda estiva può essere preparata utilizzando foglie di betel, menta e semi di finocchio.

4) Latticello:Una sottile consistenza di latticello a base di sale nero, assafetida e cumino in polvere è estremamente rinfrescante, lenitiva e un ottimo digestivo nei pomeriggi caldi, soprattutto dopo pranzo.

5) Acqua di cocco:

strong> Fornisce gli elettroliti essenziali necessari per prevenire il colpo di calore.

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6) Cetriolo: L'elevato contenuto di acqua rende il cetriolo un ottimo refrigerante. Viene utilizzato nella preparazione di una varietà di ricette estive, tra cui succhi, raita e zuppe fredde.

7) Semi di finocchio:Hanno un gusto rinfrescante e un effetto rinfrescante naturale sul corpo. Le bevande a base di semi di finocchio possono aiutare a rinfrescare il corpo e fornire sollievo dalla calura estiva.

8) Uva: Un succoso frutto estivo, è ricco di antiossidanti e nutrienti essenziali . L'uva può aiutare a proteggere la pelle dalle scottature solari.

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9) Guava: un frutto tropicale che si trova comunemente e che è ricco di sostanze nutritive come vitamina C, vitamina A, potassio e magnesio.< /p>

10) Gulkand:Realizzato con petali di rosa, è noto per avere un effetto rinfrescante sul corpo ed è spesso usato per alleviare i problemi legati al caldo come i colpi di sole e la disidratazione.

11) Mele ghiacciate o tadgole:< /strong> Questo frutto carnoso e succoso è noto per avere un buon equilibrio di micronutrienti, che aiutano a mantenere l'equilibrio di elettroliti e liquidi. Possono prevenire la disidratazione e aiutare a mantenere la temperatura corporea durante i mesi estivi.

12) Kokum:È un refrigerante naturale che può calmare l'intero sistema in pochissimo tempo e portare sollievo dal caldo torrido.

13) Litchi: È un frutto estivo molto apprezzato che è dolce, succoso e ricco di antiossidanti e minerali come potassio, magnesio e vitamina C, che offrono tutti una varietà di benefici per la salute.

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14) Limone:Una buona fonte di vitamina C, i limoni sono usati per fare numerose bevande estive. Sono estremamente rinfrescanti e aiutano a mantenere il corpo alcalino e fresco. L'aggiunta di scorza d'arancia o foglie di menta nell'acqua di limone crea un'ottima bevanda in infuso per la giornata.

15) Manghi: sono un concentrato di molti nutrienti che aumentano l'immunità e aiutano a prevenire il calore ictus.

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16) Foglie di menta: l'acqua alla menta con fette di cetriolo o scorza d'arancia crea bevande rinfrescanti ed energizzanti nei mesi caldi.

< strong>17) Meloni: Sono di natura alcalina e bilanciano i livelli di acidità.

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18) Arance:Questi sono ricchi di potassio, un nutriente vitale che spesso si perde durante l'estate a causa del sudore.

19) Ananas: Un concentrato di nutrienti come la vitamina C e il potassio con proprietà antinfiammatorie , è uno dei migliori frutti da consumare per l'idratazione in estate.

20) Star Fruit: Questo frutto aspro è amato dai più, specialmente se mangiato con un po' di sale . È succoso e ricco di vitamina C e antiossidanti che aiutano ad alleviare lo stress legato al calore sul corpo.

21) Anguria: Quasi il 90% di questo frutto è acqua, che aiuta a idratare il corpo.

Limitare l'uso di cibi grassi e piccanti durante i mesi estivi aiuterà ulteriormente a mantenere la temperatura corporea giù. Includere cibi locali, stagionali e regionali può regolare la temperatura corporea e garantire il benessere.

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(Il dottor Mehta ha addestrato le superstar di Bollywood Akshay Kumar, Preity Zinta, miliardari, politici, candidati a Miss Mondo/Miss Universo e la polizia del Maharashtra. Autore di successo, il suo ultimo libro si intitola ‘Senza peso.& #8217; È stato nominato campione del movimento FIT India dall'autorità sportiva indiana)