Sollten Sie Olivenöl in Kaffee geben?

Sie haben wahrscheinlich schon davon gehört, dass Leute ihrem Kaffee Butter hinzufügen, aber jetzt könnte Olivenölkaffee dank Starbucks das nächste große Ding sein. Sollten Sie also zu Hause Olivenöl in Ihren Kaffee geben?

Für diejenigen, die bereits Fans von Butterkaffee sind, der auch als Bulletproof Coffee bekannt ist, könnte sich das Hinzufügen von Olivenöl zu Ihrer morgendlichen Tasse lohnen versuchen. Hey, auch wenn du nur neugierig bist, ein bisschen Experimentieren mit Kaffee schadet nie.

Was ist die Idee hinter Olivenölkaffee? Laut Starbucks, das in den kommenden Wochen eine Reihe von Getränken auf Olivenölbasis in Italien auf den Markt bringen wird, wurde die Idee von Italienern inspiriert, die morgens einen Esslöffel Olivenöl essen. Während einer Reise nach Sizilien beschloss Howard Schultz, Interims-CEO von Starbucks, die Praxis zu übernehmen, indem er Öl zu seinem Kaffee hinzufügte, und die Idee war geboren.

Aber gibt es wirkliche Vorteile? Möglicherweise. Obwohl die Kombination von Olivenöl und Kaffee nicht untersucht wurde, könnte sie theoretisch den Vorteilen ähneln, die man durch das Trinken von kugelsicherem Kaffee erhält, einschließlich eines Sättigungsgefühls, das hilft, den Appetit zu reduzieren, und der langsamen Aufnahme von Koffein wodurch das Energieniveau länger erhalten bleibt.

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Normalerweise fügen Sie für diese Getränke sowohl ungesalzene Butter als auch MCT-Öl hinzu. Das MCT-Öl (das in DIY-Rezepten oft durch Kokosnussöl ersetzt wird) soll Ihnen dank der mittelkettigen Triglyceride helfen, sich satt zu fühlen. Obwohl Olivenöl ein langkettiges Triglycerid ist, haben einige Studien gezeigt, dass es Ihnen ebenfalls helfen kann, ein Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten.

Was die Aufnahme von Koffein anbelangt, gibt es eine wichtige Sache zu beachten . Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass das Hinzufügen von Fetten zu Ihrem Kaffee die Aufnahme von Koffein verlangsamen kann, was zu länger anhaltender Energie führt. Die Idee ist jedoch, dass Fette Ihre Verdauung verlangsamen, und wenn das passiert, wird das Koffein langsamer abgebaut und bleibt länger in Ihrem System.

Werden Sie Olivenöl zu Ihrem Kaffee hinzufügen? Wenn Sie noch nicht verkauft sind, können Sie immer noch warten, bis Starbucks seine Oleato-Getränke in den Vereinigten Staaten auf den Markt bringt. Natürlich können Sie es immer durch Kochen oder in Dressings und Marinaden verzehren. Stellen Sie nur sicher, dass Sie das richtige Olivenöl haben.