ICAR ontwikkelt tarwe die tegen de hitte kan

Maandag kondigde het ministerie van Landbouw van de Unie aan dat het een commissie had ingesteld om de situatie als gevolg van de temperatuurstijging en de eventuele impact op de huidige tarweoogst te monitoren.

Dit komt eraan. zelfs toen de graaninflatie in januari steeg tot een record van 16,12 procent op jaarbasis – voornamelijk gedreven door tarwe en atta (meel), waarvan de consumentenprijzen een jaarlijkse stijging van 25,05 procent registreerden. De situatie is nog verergerd door tarwevoorraden in overheidsvoorraden: deze waren met 154,44 lakh ton op 1 februari de laagste in zes jaar voor dezelfde datum.

Aanbevolen voor u

Lees |Hogere inputkosten, geen subsidies: Tarweboeren in Punjab in Pakistan voelen de knel

Een grotere bron van onzekerheid heeft echter te maken met de tarwe die nu op de velden van de boeren staat en pas in april geoogst kan worden. Vorig jaar schroeide een piek in de temperatuur in maart het gewas net toen de granen zetmeel en eiwitten ophoopten, wat leidde tot een aanzienlijke daling van zowel de productie als overheidsopdrachten.

ICAR-directeur-generaal Himanshu Pathak (links) op het tarweproefveld van IARI met hoofdwetenschapper Rajbir Yadav (midden) en directeur A.K. Singh (rechts). (Expressfoto door Harish Damodaran)

Er wordt gevreesd voor een herhaling deze keer, met zowel maximum- als minimumtemperaturen die al 3-5 graden Celsius boven normaal liggen in veel tarweteeltgebieden. Maar of maart 2022 nu wel of niet weer zal plaatsvinden, de klimaatverandering – met name de tendens van het vroege begin van de zomer met nauwelijks een voorjaarsvakantie – heeft de Indiase tarweoogst zeker kwetsbaar gemaakt voor terminale hittestress tijdens de laatste fase van graanvorming en vulling. /p>

Is er een uitweg? Een “klop de hitte”-oplossing naar voren gebracht door wetenschappers van de Indian Council of Agricultural Research (ICAR) is om de zaaitijd te vervroegen.

Tarwe is een typische oogst van 140-145 dagen die meestal in november wordt geplant – vóór het midden van de maand in Punjab, Haryana, Rajasthan en Madhya Pradesh (na de oogst van padie, katoen en sojabonen) en de tweede helft en daarna in Uttar Pradesh en Bihar (na suikerriet en padie). Als het zaaien kan worden voorbereid en vanaf ongeveer 20 oktober kan worden begonnen, wordt het gewas niet blootgesteld aan eindhitte en is een groot deel van de graanvulling rond de derde week van maart voltooid. Het kan dan comfortabel tegen het einde van de maand worden geoogst.

Maar de oplossing is gemakkelijker gezegd dan gedaan – om de simpele reden dat de tarwe die voor begin november is gezaaid ook vatbaar is voor voortijdige bloei.< /p>Advertentie

“Het gewas dat in de eerste helft van november is gezaaid, heeft normaal gesproken 80-95 dagen nodig om op koers te komen (d.w.z. voordat de 'baali', of oorhoofden die de bloemen en uiteindelijk het graan dragen, volledig uit de tarwefrezen komen). Maar als u in oktober zaait, wordt de kop met 10-20 dagen ingekort en vindt deze plaats in 70-75 dagen. Dit heeft gevolgen voor de opbrengsten, omdat het gewas niet genoeg tijd krijgt voor vegetatieve groei (van wortels, stengels en bladeren),' legt Rajbir Yadav uit, hoofdwetenschapper en tarweveredelaar aan het in New Delhi gevestigde Indian Agricultural Research Institute van ICAR ( IARI).

Om het probleem te omzeilen, hebben IARI-wetenschappers tarwevariëteiten gekweekt met wat wordt genoemd “milde vernalisatievereiste” of de behoefte aan een bepaalde minimale periode van lage wintertemperaturen voor het begin van de bloei. In dit geval zal het gewas, wanneer het in 20-25 oktober wordt gezaaid, pas na 100-110 dagen op koers komen. Met nog eens 4-5 dagen voor bestuiving, laat het vanaf half februari een lange tijd over voor korrelvorming en vulling.

De maximumtemperatuur zou idealiter in het begin van de dertig graden moeten liggen gedurende de 30-40 dagen waarin de korrels worden gevormd, voedingsstoffen uit de stengels en bladeren opnemen en rijpen na uitharden en drogen. De vroeg gezaaide IARI-rassen hebben niet alleen een langere periode voor de ontwikkeling van het graan, maar ook voor de vegetatieve groeifase tussen kieming en bloei. “Door ondanks vroeg zaaien niet vroeg te vertrekken, kunnen de nieuwe rassen meer biomassa verzamelen, samen met het graangewicht”, legt Yadav uit. En ze kunnen tegen de hitte.

Advertentie

De IARI-wetenschappers hebben drie variëteiten ontwikkeld, die allemaal genen bevatten die verantwoordelijk zijn voor de milde vernalisatie-eis die voortijdige bloei en vroege bloei voorkomt.

De eerste, HDCSW-18, werd uitgebracht en officieel aangemeld in 2016. Hoewel ze een potentiële tarweopbrengst van meer dan 7 ton per hectare hadden – tegen 6-6,5 ton voor bestaande populaire variëteiten zoals HD-2967 en HD-3086 – groeiden de planten tot 105-110cm. Omdat ze lang zijn, vergeleken met 90-95 cm voor normale hoogproductieve variëteiten, waren ze geneigd om te gaan zitten of voorover te buigen wanneer hun oorhoofden zwaar waren met goed gevulde granen.

De tweede variëteit HD-3410, uitgebracht heeft in 2022 een hoger opbrengstpotentieel (7,5 ton/hectare) met lagere planthoogte (100-105 cm).

Maar het is de derde, HD-3385, die er het meest veelbelovend uitziet. Met dezelfde opbrengsten als de HD-3410, een planthoogte van slechts 95 cm en sterke stelen, is ze het minst gevoelig voor begroeiing en geschikt voor vroeg zaaien. Dit ras, dit keer gezaaid op de proefvelden van IARI op 22 oktober, heeft het bestuivingsstadium bereikt – terwijl de opkomst van de aartjes nog moet beginnen voor de tarwe die in de normale tijd is geplant.

IARI heeft HD-3385 geregistreerd bij de Protection of Plant Varieties and Farmers’ Rechtenautoriteit (PPVFRA). Het heeft het ras ook in licentie gegeven aan Bioseed, eigendom van DCM Shriram Ltd, voor het uitvoeren van proeven op meerdere locaties en zaadvermeerdering. “Dit is ons allereerste publiek-private samenwerkingsexperiment ooit. Door het ras bij PPVFRA te registreren, zorgen we voor volledige bescherming van onze intellectuele eigendomsrechten”, aldus IARI's directeur A.K. Singh.