Misschien ben jij een van die mensen die elke dag hetzelfde kan eten zonder dat je er last van hebt. Dat is geweldig. Voor de rest van ons heeft het vijf dagen per week eten van dezelfde maaltijdbereiding echter gezorgd voor een walgelijke lunch. Maar misschien is er iets dat kan helpen.
Bewaar je kant-en-klare maaltijden niet als complete maaltijden, maar houd elk ingrediënt apart zodat je meer vrijheid hebt om te mixen en matchen.
Hoe ziet dit er in de praktijk uit? Gewoonlijk kiezen mensen bij het bereiden van maaltijden een enkele maaltijd – zoals een burritokom met quinoa, kip, maïs, zwarte bonen en salsa – en verdelen ze de ingrediënten om vijf maaltijden te maken. Elke maaltijd heeft zijn eigen opslagcontainer en boem, een meeneemlunch. Maar wat als je die ingrediënten apart zou bewaren en jezelf een paar verschillende ingrediëntenopties zou geven?
Rubbermaid TakeAlongs-containers voor voedselopslag
Je hebt een paar containers nodig voor deze methode.
Amazon
$ 20,70 
$ 21,99 Bespaar 6%
In het geval van de eerder genoemde burritokom, bewaar je misschien de kip en quinoa als je eiwit en basis. Ga je gang en kook er genoeg van voor de hele week. Maar naast de mais, bonen en salsa snij je ook wat komkommers en tomaten fijn en maak (of koop) je wat hummus.
Bewaar al deze niet-basis- en eiwitingrediënten apart. Vervolgens kun je de hele week zowel een burritokom als een Griekse hummuskom maken. Altviool! Je eet niet langer elke dag hetzelfde.
Op de dag van de maaltijdbereiding betekent dit een beetje extra hakken en voorbereiden, en als je de avond ervoor je lunch maakt, zal het niet meer gebeuren. ;t zijn zo grab-and-go. Je moet het in elkaar zetten. Als je met deze methode echter vasthoudt aan die gezonde lunches die je begin januari voor ogen had, is dat het dan niet waard? Bovendien geeft u waarschijnlijk minder geld uit aan het bestellen van afhaalmaaltijden terwijl uw trieste oude maaltijdbereiding in de koelkast staat.
Als u zich nog steeds inzet voor die gezondheids- en fitnessdoelen of als u wat wilt besparen contant betalen door je lunch in te pakken, deze maaltijdbereidingsmethode maakt het misschien een beetje makkelijker.