Slow Cooker und Heißluftfritteusen erhalten viel Aufmerksamkeit, aber vergessen Sie nicht die Reiskocher. Diese Geräte sind nicht auf das Kochen von Reis beschränkt. Dank einer einzigartigen Kochmethode können Reiskocher feuchte, schmackhafte und zarte Gerichte zubereiten, die sich perfekt für jede Mahlzeit des Tages eignen. Hier sind einige unserer Lieblingsideen.
Inhaltsverzeichnis
Alle Arten von Getreide zubereiten
Suppen und Eintöpfe zubereiten
Gemüse dünsten
Obst pochieren
Warmes Frühstück servieren
Pfannkuchen zubereiten
Eine fluffige Frittata zubereiten
Koch alle Arten von Getreide
Süße Erbsen und SafranReis ist nicht das einzige Getreide, das Sie in Ihrem Reiskocher zubereiten können. Dieses Gerät eignet sich gut zum Kochen vieler anderer Körner, einschließlich Quinoa, Gerste, Bulgur und mehr.
Fügen Sie einfach Getreide und Wasser im empfohlenen Verhältnis hinzu, schalten Sie den Herd ein und lassen Sie ihn die Arbeit für Sie erledigen. Beginnen Sie mit dem gleichen Wasser-zu-Korn-Verhältnis, das Sie in einem Topf verwenden würden, und passen Sie den Wasserstand oder die Garzeit bei Bedarf in der nächsten Runde an. Dieses Rezept von Sweet Peas and Saffron zeigt Ihnen, wie Sie jedes Mal perfekt fluffigen Quinoa in Ihrem Reiskocher zubereiten.
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Suppen und Eintöpfe zubereiten
BakeSpaceReiskocher erzeugen eine langsame, gleichmäßige Hitze und eignen sich daher gut für die Zubereitung einer Vielzahl von Suppen und Eintöpfen. Heizen Sie es vor und sautieren Sie Ihr Gemüse im Topf, bevor Sie Flüssigkeit hinzufügen, um alles zusammen zu schmoren.
Beachten Sie, dass Suppen mit viel Stärke, wie Kartoffelsuppe, übermäßig eindicken und am Boden des Kochers haften bleiben können. Wenn Sie diese Art von Suppe zubereiten möchten, müssen Sie sie gelegentlich umrühren. Halten Sie sich für ein praktisches Erlebnis an Suppen auf Wasser- und Brühenbasis. Wir lieben dieses Rezept für Hühnernudelsuppe von BakeSpace.
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Southern Kissed
Ein Dämpfkorb ist alles, was Sie brauchen, um perfekt zartes gedünstetes Gemüse in Ihrem Reiskocher zuzubereiten. Fügen Sie gerade genug Wasser hinzu, um den Boden des Dampfkorbs zu berühren, werfen Sie Ihr Gemüse hinein und lassen Sie es garen, bis das Wasser verdunstet ist.
Sie können Gemüse auch dämpfen, während Sie Reis oder Körner kochen, indem Sie es hinzufügen das Dampfblech oder den Korb auf den Reis oder das Getreide und lassen Sie den Dampf vom Reis oder Getreide kochen, um das Gemüse zu garen. Die Garzeiten des Gemüses können variieren, daher sollten Sie diese regelmäßig überprüfen, wenn Sie ein neues Rezept ausprobieren. Dieses einfache Rezept von Southern Kissed zeigt, wie man perfekt gedämpften Brokkoli zubereitet.
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Pochiere Obst
Jeanettes gesundes LebenObst pochieren oder langsam in seinem eigenen Saft kochen , ist eine großartige Möglichkeit, die natürliche Süße von Früchten wie Birnen, Äpfeln und Pfirsichen hervorzuheben. Diese können mit Eiscreme, Müsli oder anderen Kombinationen zum Frühstück oder Dessert serviert werden.
Um Obst in einem Reiskocher zu pochieren, geben Sie einfach Ihr geschnittenes Obst in einen Kocher mit irgendeiner Form von Flüssigkeit, sei es Wasser, Saft oder Ahornsirup. Kochen Sie die Früchte dann, bis sie weich und zart sind, was normalerweise 15 bis 20 Minuten dauert, je nachdem, wie viel Sie kochen. Wir lieben dieses Rezept für pochierte Granatapfel-Gewürzbirnen von Jeanette’s Healthy Living.
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Warmes Frühstück servieren
Die HerbeevoreHaferflocken sind eine großartige Frühstückswahl für große Familien, da sie erschwinglich, einfach zuzubereiten und an die Geschmackspräferenzen jeder Person angepasst werden können. Haferflocken lassen sich in einem Reiskocher noch einfacher zubereiten – gib einfach Haferflocken und Wasser in den Kocher, schalte ihn ein und lass ihn seine Arbeit tun.
Für ein supereinfaches Frühstück stelle ein paar bereit verschiedene Beläge und lassen Sie Ihre Kinder ihren Haferflocken hinzufügen, was sie wollen. Ein Reiskocher hält auch nach dem Kochen warm, sodass sich niemand um kalte Haferflocken kümmern muss, wenn er spät aufwacht. Dieses Rezept von The Herbeevore erklärt, wie man jedes Mal perfekte Haferflocken im Reiskocher zubereitet.
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Pfannkuchen zubereiten
Kirbies VerlangenJa, Reiskocher können sogar Pfannkuchen machen! Wenn Sie einen Reiskocher verwenden, müssen Sie sich keine Sorgen machen, ihn zur richtigen Zeit umzudrehen oder sogar endlose Mengen Teig auf die Grillplatte zu gießen.
Verwenden Sie stattdessen dieses Gerät, um einen riesigen, fluffiger Pfannkuchen, der mindestens zwei Personen ernähren kann. Dieses Rezept von Kirbie’s Cravings zeigt dir genau, wie es geht. Mit Sirup, Früchten oder Schlagsahne für einen leckeren Morgengenuss toppen.
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Erstellen Sie eine fluffige Frittata
Nur BentoWenn der Eierpreis nicht auf einem Allzeithoch ist, ist eine Frittata eine preisgünstige, herzhafte Mahlzeit. Aus Eiern und Füllzutaten wie Kartoffeln, Gemüse und Käse hergestellt, sind Frittatas relativ einfach zuzubereiten, können aber in einem Reiskocher noch besser gelingen.
Ein Reiskocher sorgt dafür, dass Ihre Eier super saftig und locker bleiben , während sie in einem Ofen trocken und verkocht werden könnten. Wir mögen dieses Rezept von Just Bento, aber Sie können Ihre Frittata mit den Zutaten, die Sie zur Hand haben, individuell gestalten.
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Nicht Beschränken Sie Ihren Reiskocher darauf, nur Reis zu kochen! Mit diesem praktischen Gerät können Sie Obst pochieren, Frühstück zubereiten und köstliche Suppen zubereiten. Hier sind einige unserer bevorzugten alternativen Verwendungsmöglichkeiten für Ihren Reiskocher in diesem Jahr.