DenisMArt/Shutterstock.comAmour Coca ‑Cola, mais vous préférez opter pour une option zéro calorie et sans sucre ? Alors vous avez probablement opté pour Coke Zero ou Diet Coke. Les deux sont d'excellentes alternatives au Coca-Cola original, mais quelle est la différence entre les deux ?
Si vous êtes un connaisseur de Coca-Cola, vous connaissez peut-être déjà la réponse à cette question. Il s'avère que la différence entre Coke Zero et Diet Coke se résume à une chose : le goût.
Les listes d'ingrédients sont similaires pour les deux produits. Ils contiennent de l'eau gazeuse, du colorant caramel, de l'acide phosphorique et de l'aspartame (entre autres). Mais Coke Zero est formulé avec le goût original de Coca-Cola à l'esprit, tandis que Diet Coke a un mélange de saveurs complètement différent, offrant un goût plus léger.
“Sans sucre ne devrait pas signifier avoir moins d'options,” Anna Wheeler, responsable de la santé et de la nutrition chez Coca-Cola Grande-Bretagne, a écrit dans un article répondant à cette question très controversée.
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Coke diète a quelques ingrédients qui manquent à Coke Zero (citrate de potassium et acésulfame de potassium), qui contribuent à son goût plus léger. Coke Zero, d'autre part, contient de l'acide citrique, ce que Diet Coke ne contient pas, créant finalement des saveurs différentes entre les deux.
Ainsi, bien qu'ils semblent similaires et promettent d'accomplir la même chose : vous donner un goût de Coca-Cola sans le sucre et les calories ajoutés, le mélange des saveurs est complètement différent. Pouvez-vous sentir la différence ?
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