Innan du bryter ut alla dina charkbrädesnacks kanske du vill kontrollera dina ostar. Tyvärr har det skett en återkallelse av ost.
Old Europe Cheese, Inc samordnar med Food and Drug Administration för att återkalla all sin brie- och camembertost med bäst-till-datum till och med den 14 december 2022, pga. till en oro över listeriakontamination.
De återkallade brie- och camembertprodukterna distribuerades från 1 augusti till 28 september och såldes över hela landet och till Mexiko. Återförsäljare inkluderar Albertsons, Safeway, Meijer, Harding’s, Shaw’s, Price Chopper, Market Basket, Raley’s, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shoppa, färsk timjan, Lidl, groddar, atensk mat, hela livsmedel, men listan kanske inte är uttömmande.
När det gäller varumärken, producerar Old Europe Cheese en mängd olika produkter under namn som Block and Barrel, Good and Gather, La Bonne Vie och Reny Picot. Du kan hitta en omfattande lista över produkter på FDA:s webbplats.
Om du hittar en av ostarna i din kyl eller frys, kassera den omedelbart. Rengör sedan alla ytor som osten vidrörde. Listeria kan överleva i kylda områden så låt inte det hindra dig från att städa.
Om du planerar att göra en charkuteribräda för en halloweenfest kanske du vill dubbelkolla din ost och överväg en smörbräda istället.