Il primo giorno d'autunno è arrivato e le persone sono ossessionate dalle spezie di zucca come mai prima d'ora. Se sei uno di quegli amanti del piccante e del dolce, potresti chiederti se la spezia di zucca sia effettivamente fatta dalla zucca e la risposta potrebbe sorprenderti.
A quanto pare, c’ In realtà non c'è zucca nella spezia di zucca, ma ha una connessione con l'amata zucca autunnale.
Quindi cos'è la spezia di zucca? Per ridurlo, è una miscela di spezie a base di cannella, noce moscata, zenzero e pimento, almeno in generale. La miscela di spezie è l'esatta fusione di aromi spesso usata per condire una torta di zucca. È così che un gruppo di spezie apparentemente non correlato ha ottenuto la connessione con la zucca senza, sai, avere alcuna zucca al suo interno.
Felpa della stagione delle spezie della zucca di Simply Sage Market
Sì, c'è anche il merch delle spezie della zucca.
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Nonostante la sua apparentemente fulminea ascesa alla fama negli ultimi anni grazie a articoli come Starbucks’ Pumpkin Spice Latte, il sapore è in realtà piuttosto antico. Secondo Food and Wine, ha avuto origine in un libro di cucina del 1798. Poi, si è fatto strada nei negozi grazie a marchi come Thompson & Taylor Co così come McCormick & Azienda. McCormick è in realtà il marchio che ha soprannominato il sapore delle spezie per torta di zucca, una miscela all-in-one da versare nelle tue torte.
Ora, la spezia di zucca si è evoluta e puoi trovare di tutto, dagli Oreo alle spezie di zucca alla zucca ciambelle alle spezie. Se sei un fan dell'amata spezia, potrebbe non avere la zucca nella miscela, ma questo non la rende meno deliziosa.