Ben jij de volgende Top Chef? Heb je het blauwe lint gewonnen in de taartwedstrijd van je staatsbeurs? Zelfs als je een hekel hebt aan koken, zullen deze keukengereedschappen je tijd in de keuken aangenamer maken.
Het juiste gereedschap voor de klus is essentieel, vooral voor thuiskoks. We zullen de beste keukengadgets en gadgets doornemen die je nu zou moeten kopen voor verschillende kooktaken – van het bereiden van een gastronomisch diner tot ontspannen met je favoriete koffiedrank.
Inhoudsopgave
1. Thermapen ONE van ThermoWorks
Investeer in een thermometer als je wilt dat je gerechten elke keer perfect zijn. We houden van de Thermapen One. Het leest temperaturen bijna onmiddellijk en gaat uit wanneer u de sonde terug naar het lichaam vouwt.
Prijs: $84
2. Wautton Huishoudelijke Vacuümverzegelaar
Je kunt deze vacumeermachine gebruiken als voedselbespaarder of zelfs voor sous-videzakken. Deze gadget werkte vanaf het begin perfect. Bestel rechtstreeks bij Wautton – ze behandelen zelfs kleine groothandelsbestellingen.
Prijs: $ 49,90
3. Bosch Benchmark Inductiekookplaat
We hebben uitgebreid onderzoek gedaan naar inductiekookplaten en vonden de Bosch Benchmark het neusje van de zalm. Met flex-inductie, auto-chef temperatuurbehoud en powerboost op alle branders, is dit de inductiekookplaat waar je van gedroomd hebt.
Prijs: vanaf $1749
4. Sushi Bazooka
Maak je eigen California rolls of een andere maki met de Sushi Bazooka. Verkrijgbaar op Amazon, de Sushi Bazooka creëert elke keer perfecte broodjes.
Prijs: $33,25
5. Breville SmartGrinder Pro
Ben je serieus met je koffie bezig? We dachten dat onze espressomachine defect was totdat we deze molen van Bed Bath and Beyond kregen. Een goede, consistente maling maakt het verschil. U kunt malen in de meegeleverde verzegelde bus of rechtstreeks in een portafilter.
Prijs: $ 199,99
6. Breville Bambino Espressomachine
Breville maakt espressomachines van hoge kwaliteit. Binnenkort geniet je van een cappuccino, latte of gewoon een simpele ristretto. Haal de Bambino bij Crate & Loop.
Prijs: $ 299,95
7. Cuisinart staafmixer
Als je de Cuisinart SmartStick krijgt, zijn je soep- en smoothiespelletjes klaar! Bonus: je hoeft minder vuile vaat schoon te maken, omdat je gewoon in de kookpot kunt mixen. Vind het overal, ook bij Home Depot.
Prijs: vanaf $ 49,95
8. Zororushi Fuzzy Logic Rijstkoker
Wilt u dat uw rijst altijd perfect is, welke rijst u ook gebruikt? Wil je dat je rijstmaker een deuntje speelt als je rijst klaar is? Deze gadget neemt het giswerk weg bij het maken van rijst.
Prijs: $189,49
9. Kitchenaid-bijlagen
Als je je Kitchenaid-mixer op het aanrecht laat staan omdat je hem zo vaak gebruikt, wil je misschien investeren in deze vier hulpstukken: de vleesmolen , pastaroller, spiralizer en ijsmachine.
Prijs: vanaf $34,99
10. Master Feng Pasta Snijders Set
Als je het bovenstaande Kitchenaid pastarollerhulpstuk hebt, koop dan zeker ook deze pastasnijders. Het zal je ravioli “perfecto come se fa” maken. Je kunt deze set op Amazon krijgen.
Prijs: $ 12,99
11. Siliconen spatels
Deze spatels met antiaanbaklaag zijn vaatwasmachinebestendig en duizend keer beter dan de oude versies. Vind deze set van UHOMEPRO bij Walmart.
Prijs: $10,99
12. Lagomian siliconen snijplank
Deze siliconen snijplank is anders dan de plastic die over je aanrecht schuiven. Het blijft op zijn plaats. Nog beter, het is BPA-vrij.
Prijs: $29,56
13. Chef'n Citroenpers
Haal elke laatste druppel uit je sinaasappels, citroenen en limoenen met de FreshForce Citruspers van Chef 'n.
Prijs: $17,80
14. Shun Premier Mes
Wie heeft er een speciaal gereedschap nodig om wortelen en aardappelen in julienne te snijden? Chef-koks’ messen zijn de originele snij- en snijmachines. Het kan allemaal met de hand met deze prachtige messen van Shun.
Prijs: vanaf $ 144
15. 10,25” Lodge gietijzeren koekenpan
Gietijzer is niet het lichtste kookgerei, dat is zeker. Maar als het gaat om het bakken van uien of het maken van de “glij-eieren” trending op Reddit, kan een perfect gekruide Lodge gietijzeren koekenpan niet kloppen.
Prijs: $19,90
16. Le Creuset Dutch Oven
Ze zijn duur, maar ze gaan meerdere levens mee. De stoofschotels die je maakt in een Le Creuset Dutch Oven zullen legendarisch zijn.
Prijs: vanaf $ 220
17. Technivorm MoccaMaster Koffiezetapparaat
Als je een beperkte aanrechtruimte hebt, reserveer deze dan voor deze baby. Het is beter dan andere koffiezetapparaten omdat het het water verwarmt tot de beste temperatuur voor het zetten van koffie. Geen franje, gewoon goede koffie.
Prijs: $329
18. Chef's Choice Messenslijper
Deze professionele messenslijper kan uw messen van de traditionele 20 graden fabrieksrand omzetten in hoogwaardige 15 graden randen. Vertrouw ons – dat wil je.
Prijs: $173,60
19. Microplane Rasp
Je hoeft geen fortuin uit te geven om een uitstekende Microplane-zester/rasp te krijgen.
Prijs: $ 14,99
20. OXO 5 pond. Keukenweegschaal
Voedselweegschalen zijn perfect om mee te bakken. Begin met het meten van ingrediënten op gewicht in plaats van op volume, en u zult een verbetering zien in uw brood, koekjes en cakes.
Prijs: $32,99
21. Kuhn Ricon Groenteschiller
De populaire chef-kok Kenji López-Alt houdt van deze eenvoudige plastic Y-schillers, maar misschien vind je de traditionele versie van OXO Good Grips beter. Hoe dan ook, je schilt groenten in recordtempo.
Prijs: vanaf $ 11,95
22. Instant Pot
Is het een slowcooker zoals een Crock Pot? Is het een snelkookpan? Is het een yoghurtmaker? Ja, de Instant Pot is een alles-in-één multicooker! Kies uit verschillende maten en vereenvoudig uw koken.
Prijs: vanaf $69
23. Roestvrijstalen vergieten
Vergieten en zeven zijn niet bijzonder spannend, maar het is frustrerend als je er een nodig hebt en er geen bij de hand hebt. Target heeft een goede deal op een set van drie.
Prijs: $35,59
24. Maatbekers & Maatlepels
We houden van deze set maatbekers en lepels omdat de afmetingen in de handvatten zijn gegraveerd, zodat ze er nooit afwrijven. Bovendien maakt de kleurcodering het gemakkelijk om de juiste te vinden.
Prijs: $ 18,99
25. Fox Run stapelbare mengkommen
Deze roestvrijstalen stapelbare mengkommen zijn legitieme game changers, vooral als ze goed in je vaatwasser passen. Koop er meerdere.
Prijs: $ 12,65
26. Breville Smart Oven
Als we maar één keukengadget uit deze lijst zouden mogen hebben, zou het de Breville Smart Convection Toaster Oven zijn. Van geroosterd brood en Engelse muffins tot diepgevroren pizza's, je zult dit over je gewone oven gebruiken vanwege hoe snel het opwarmt. Bespaar stroom; wees Groen!
Prijs: $269,95