Salmonella i chokladfabrik – Cloetta bland kunderna

Den schweiziska chokladjätten Barry Callebaut stänger sin fabrik i belgiska Wieze – världens största chokladfabrik – efter att salmonella upptäckts, rapporterar CNN. Barry Callebaut finns i 30 länder och förser andra tillverkare – allt från små till multinationella företag – med choklad. Verksamhetsåret 2020–2021 producerade företaget 2,2 miljoner ton kakao och choklad och omsatte över 80 miljarder kronor. En av kunderna är svenska Cloetta. – I nuläget har vi ingen indikation på att våra slutprodukter som går ut till kund ska ha påverkats, säger presstalespersonen Nathalie Redmo till Göteborgs-Posten. Barry Callebaut har återkallat alla produkter som tillverkats sedan testerna togs, och ska nu utreda händelsen.