Förra veckan släppte Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) State Food Safety Index (SFSI) 2021-22. En titt på hur indexet bedömer och rangordnar stater och deras prestationer.
Vad är SFSI?
Utvecklat av FSSAI, syftar indexet till att mäta prestanda för stater och unionsterritorier på utvalda “parametrar” för livsmedelssäkerhet. Enligt FSSAI syftar indexet till att uppmuntra stater och UT att “förbättra sina prestationer och arbeta för att etablera ett korrekt ekosystem för livsmedelssäkerhet i deras jurisdiktion…”
Läs också |Statens livsmedelssäkerhetslista: Tamil Nadu toppar stora stater, Goa mindre. Detta var den fjärde State Food Safety Index-utmärkelsen, som
Best of Express Premium
UPSC Key-13 juni 2022: Varför och vad ska man veta om 'Artikel 80 i Con…
Historien om soldyrkan i Indien — en avtagande kult
Förklarat: Varför en senior Google-ingenjör gjorde anspråk på sin AI-baserade chatbot LaMD…
Denna väg till Rashtrapati Bhavan: BJP har siffrorna, men varför är det s…Fler premiumhistorier >>
Vilka är dessa livsmedelssäkerhetsparametrar?
SFSI tar hänsyn till staternas prestanda på fem nyckelparametrar, som var och en tilldelas olika vikt vid bedömningen .
MÄNNISKA RESURSER & INSTITUTIONELLA DATA: Detta har en viktning på 20 % och mäter ”tillgängligheten av mänskliga resurser som antalet livsmedelssäkerhetstjänstemän, utsedda tjänstemäns anläggning för bedömningar och besvärsnämnder, hur styrkommittéer på statlig/distriktsnivå fungerar, ärendens beroende och deras övervakning och deltagande i livsmedelsmyndighetens centrala rådgivande kommittés möten.”
ÖVERENSSTÄMMELSE:Detta har den högsta vikten, 30%. “Detta är den viktigaste parametern och mäter den övergripande täckningen av livsmedelsföretag inom licensiering & registrering i proportion till storleken och befolkningen i staten/UT, speciella körningar och anordnade läger, årlig ökning, snabbhet och effektivitet vid utfärdande av statliga licenser/registreringar, säger FSSAI. “Snabbhet” när det gäller att ta hand om konsumenternas klagomål, och tillgången till en helpdesk och webbportaler också, faller under denna parameter.
🚨 Tidsbegränsat erbjudande| Express Premium med ad-lite för bara 2 Rs/dag 👉🏽 Klicka här för att prenumerera 🚨
MATTESTER—INFRASTRUKTUR OCH ÖVERVAKNING:Vägt till 20 % mäter detta “tillgängligheten av adekvat testinfrastruktur med utbildad arbetskraft i stater/UT för att testa matprover”. FSSAI säger: “Stater/UT med NABL-ackrediterade labb och adekvat arbetskraft i labben får högre poäng i den här parametern.” Den tar hänsyn till “tillgänglighet och effektiv användning” av Mobile Food Testing Labs och registrering och användning av InFoLNet (Indian Food Laboratories Network).
UTBILDNING & KAPACITETSBYGGNAD: Denna parameter har den lägsta vikten, 10 %. Den mäter staters prestationer när det gäller utbildning och kapacitetsuppbyggnad av tillsynspersonal.
Läs även |UPSC Essentials: Ett ord om dagen – Livsmedelssäkerhet (Del 2)
KONSUMENTEMPOWERMENT:Detta har en vikt på 20 %. Den utvärderar delstaterna och UT på deras prestationer på olika konsumentbemyndigande initiativ från FSSAI, såsom deltagande i Food Fortification, Eat Right Campus, BHOG (Blissful Hygienic Offering to God), Hygiene Rating of Restaurants, Clean Street Food Hubs, etc.< /p>
Dessutom övervägs även delstaternas initiativ för att skapa konsumentmedvetenhet under denna parameter.
Hur bedöms delstaterna och UT:erna ?
Staterna och unionens territorier bedöms och rangordnas inte tillsammans. De är uppdelade i tre kategorier – stora delstater, små delstater och UT – och bedöms separat inom sina respektive kategorier, baserat på deras prestation på de valda livsmedelssäkerhetsparametrarna.
“Bedömningen och utvärderingen av varje kategori görs av separata team bestående av externa experter för livsmedelstestning och mat & näringsexperter utöver FSSAI-tjänstemän”, säger FSSAI.
Dessa expertteam undersöker detaljer som erhållits från delstaterna och UT. De interagerar också med delstaterna/UT genom videokonferenser för verifiering och bekräftelse av data.
Hur har delstaterna och UTerna presterat i år?
I kategorin av de 20 stora staterna har Tamil Nadu med en totalpoäng på 82 av 100 presterat bäst och rankats som 1:a på SFSI 2021-22, medan Andhra Pradesh med en totalpoäng på 26 har rankats i botten — 17:e plats (vissa stater delar en gemensam rangordning).
Följer Tamil Nadu i rankingen av de större staterna är Gujarat (ranking 2:a med en poäng 77,5), Maharashtra (3:a med 70), Himachal Pradesh (4:a) med 65,5) och Västbengalen och Madhya Pradesh (delade 5:a med poängen 58,5).
Best of Explained
Klicka här för mer
Bihar (ranking 16, poäng 30), Telangana (ranking 15, poäng 34,5), Assam (rank 14, poäng 35) och Chhattisgarh och Haryana (ranking 13, poäng 38) ansluter sig till Andhra Pradesh bland de fem bästa bland de stora staterna på SFSI för de stora staterna.
Bland de återstående 8 stora delstaterna har Kerala med en poäng på 57 rankats på 6:e plats, Uttarakhand (betyg 55) på 7:e plats, Odisha och Uttar Pradesh (båda 54,5) på 8:e plats, Karnataka (betyg 52,5) på 9:e plats, Rajasthan (betyg 50,5) på 10:e plats, Punjab (betyg 45) på 11:a och Jharkhand (41,5) på 12:e plats.
Bland de åtta små staterna har Goa med en poäng på 56 rankats i topp, medan Arunachal Pradesh (ranking 8:a och poäng 21) är i botten.
Bland de åtta unionsterritorierna har Jammu och Kashmir med en poäng på 68,5 rankats som 1:a och Lakshadweep (poäng 16) som botten. Delhi med en poäng på 66 har rankats på 2:a plats.