La FDA dit non à ce piratage de stockage d'avocat

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Elena Pavlovich/Shutterstock.com

Tout le monde aime un bon hack & #8212;après tout, ils peuvent rendre la vie plus facile. Un qui est récemment devenu viral, cependant, a obtenu l'interdiction de la Food and Drug Administration.

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Conserver des avocats dans de l'eau dans votre réfrigérateur est un piratage Internet populaire, mais malheureusement, cela pourrait aussi être dangereux, selon la FDA.

Si vous avez déjà vu le hack, les gens jettent leurs avocats dans un grand récipient, le remplissent d'eau, puis le mettent au réfrigérateur. Selon ceux qui l'ont essayé, l'astuce peut conserver les avocats jusqu'à un mois.

Alors, quel est le problème ?

Eh bien, malheureusement, la peau d'avocat peut être porteur de bactéries et de germes, dont la listeria. La FDA a averti que des agents pathogènes humains pourraient être transférés dans l'eau. Ensuite, une fois submergées, ces bactéries pourraient continuer à prospérer. Au fil du temps, ils pourraient même couler à travers la peau de l'avocat et dans la chair. Cela signifie que les désinfecter et les nettoyer après stockage ne vous aidera pas à vous protéger.

Le problème avec le piratage est similaire aux raisons pour lesquelles vous devriez en fait laver vos avocats avant de les manger. Si des bactéries se trouvent sur la peau du fruit, elles pourraient entrer en contact avec la chair lorsqu'elles sont hachées.

Pour éviter toute exposition, la FDA recommande de laver le fruit avec de l'eau tiède et une brosse à récurer les fruits avant consommation.

Bien qu'il existe des moyens légitimes de prolonger la durée de vie de votre avocat, malheureusement, ce piratage des réseaux sociaux a été démystifié et il vaut mieux l'éviter.