Forklart: Hva er servicegebyret pålagt av restauranter på kunder?

0
140

Betalingen av servicegebyr fra en restaurant er et spørsmål om individuelle retningslinjer for å avgjøre om det skal belastes eller ikke. (Express Photo: Praveen Khanna, File)

Senteret har innkalt til et møteav restauranteiere over serviceavgift som de pålegger kundene. Møtet, kalt av Department of Consumer Affairs (DoCA) under Ministry of Consumer Affairs, Food and Public Distribution, vil bli holdt 2. juni 2022 med National Restaurant Association of India (NRAI).

< p>Departementet skrev et brev til NRAI – paraplyrestaurantens kropp – sier at restaurantene innkrever servicegebyrer fra forbrukere som standard, selv om innkreving av slike gebyrer er frivillig og etter forbrukernes skjønn og ikke obligatorisk i henhold til loven.

Les også |'Servicegebyr var alltid skjønnsmessig': Restauranter veier inn før møte med Center

Vi bryter opp restaurantregningen for å vite hva som er et servicegebyr, og forstå om det er frivillig, skjønnsmessig eller kontraktsfestet:

Komponenter av en matregning

Best of Express Premium

Premium

NAS 2021: Punjab-skoler overgår Delhi, gjenoppliver debatt om bedre utdanning…Premium

Hårdt liv til den evigsmilende cricketspilleren Rinku Singh , KKR’s stigende stjerne

Premium

År før Covid: Jobber i bedriftssektoren vokste LLP, eierskap falt

Premium

Gir mening av GST-bonanzaFlere premiumhistorier >>https://images.indianexpress.com/2020/08/1×1.png

En restaurantregning i India omfatter matavgift (fra menyen), med tillegg av serviceavgift (alt mellom 5 og 15 prosent) og 5 prosent GST på dette beløpet (IGST+SGST). Dette er for alle typer frittstående restauranter. I tilfelle en restaurant ligger inne på et hotell der romprisen er oppover Rs 7500 (for det meste i tilfelle av fem stjerner), vil GST være 18 prosent. Mens GST er en obligatorisk komponent i henhold til loven, er det serviceavgiften som skal være valgfri. Det tilsvarer det som er kjent som drikkepenger rundt om i verden, eller tips, på tilfeldig språkbruk.

De fleste restauranter bestemmer servicegebyret på egen hånd, og skriver det ut nederst på menyen med en stjerne . Det er denne komponenten som har vært omstridt fra tid til annen, med forbrukere som hevder at de ikke er forpliktet til å betale den.

Kjøp nå | Vår beste abonnementsplan har nå en spesialpris

Saken

I en uttalelse utgitt på tirsdag, sier NRAI at saken hadde kommet opp i 2016-17 også, og de hadde gitt sitt svar til regjeringen. “Det er ikke noe nytt som har blitt kommunisert av avdelingen i sitt brev til møtet 2. juni 2022,” det står. Etter flere klager fra restaurantene som gjorde servicegebyr bindende for sine kunder, hadde forbrukerdepartementet kommet ut med “retningslinjer for rettferdig handelspraksis knyttet til betaling av servicegebyr fra forbrukere av hoteller/restauranter”, der det ble tydelig nevnt at “en komponent av tjenesten er iboende i levering av mat og drikke bestilt av en kunde, og derfor forventes prisen på produktet å dekke både varene og tjenestekomponentene”.

Den sa også at hoteller og restauranter som belaster tips fra kunder “uten deres uttrykkelige samtykke i navnet på servicegebyrer» utgjør urettferdig handelspraksis. Den sa at regningen “kan tydelig vise at serviceavgiften er frivillig, og serviceavgiftskolonnen på regningen kan stå tom for kunden å fylle opp før betaling.”

Best of Explained

Klikk her for mer

Hva sier restaurantene?

Innkreving av servicegebyr av en restaurant er et spørsmål om individuell politikk for å avgjøre om det skal belastes eller ikke. Det er ingen ulovlighet i å innkreve en slik avgift, sier NRAI. “Informasjon angående servicegebyr er nevnt/vises av Restauranter på deres menykort og ellers også vist i lokalene, slik at kundene er godt klar over denne avgiften før de benytter seg av tjenestene,” står det.

Når kunden er gjort oppmerksom på en slik belastning på forhånd og deretter bestemmer seg for å legge inn bestillingen, blir det en avtale mellom partene, og er ikke en urettferdig handelspraksis. GST betales også på nevnte avgift til regjeringen, opplyser foreningen.

Hvor går fondet?

Restauranter hevder at en stor del av serviceavgiften som innkreves går til personalet, mens resten går til et velferdsfond for å hjelpe dem i gode og dårlige tider. Det er et standard faktureringsalternativ, selv om kunder kan velge å ikke betale det hvis de ikke vil. Selvfølgelig får de lønningene, men servicegebyret fungerer som et insentiv for dem, insisterer de, og legger til at fortsatt, hvis noen ikke vil betale for det, kan de be om at det fjernes. Restauratører sier også at kunder kan bestemme seg for å ikke betale gebyret og gi serveren tips direkte, men i dette tilfellet får ikke personalet på bakrommet noe. En serviceavgift sikrer at alle ansatte blir belønnet jevnt.

Også i Explained |Kravelen om å gi nytt navn til Andhras Koonaseema som utløste voldelige protester

Hva er problemet da?

< p>Problemet, ifølge departementet, er at nesten alle restauranter har satt servicegebyr (fastsatt på egen hånd) som standard faktureringsalternativ, og hvis en forbruker er klar over at det ikke er obligatorisk og vil ha det fjernet eller ønsker å tips serveren direkte, det er deres ansvar å overbevise ledelsen om hvorfor de ikke ønsker å betale det. Avdelingen sier at de mottok flere klager som sa at det fører til offentlig forlegenhet og ødelegger matopplevelsen, siden de på slutten av det enten betaler avgiften stille og forlater stedet og føler seg lurt, eller må prøve hardt for å få det fjernet. Det er heller ingen åpenhet om hvor denne avgiften går. Tjenestemennene sier også at innkreving av serviceavgift på egen hånd og betaling av GST på det til myndighetene ikke gjør det autorisert.